Кожен крок має значення: Поради щодо початку здорової для серця дієти

Коли більшість людей чують «дієту, здорову для серця», вони думають, що більше ніколи не зможуть їсти сіль. Зменшення споживання натрію є важливою складовою дієти для здоров’я серця. Але є й інші способи відкоригувати свій раціон для покращення здоров’я серця.

DASH Дієта

Дієта DASH означає дієтичні підходи до зупинки гіпертонії. Встановлено, що ця дієта покращує артеріальний тиск навіть без повного зменшення споживання солі. Дієта зосереджена на вживанні великої кількості фруктів та овочів, нежирного м’яса, нежирних молочних продуктів, бобових, горіхів та насіння та цільного зерна.

Ви можете почати працювати над цією дієтою з невеликих простих змін щодня. Додайте додаткову порцію фруктів та овочів. Замініть білий хліб або білий рис на цільнозернові аналоги. Ці зміни легко зробити, і вони допоможуть вам розпочати правильний шлях.

Що можна сказати про сіль?

Якщо ви готові скоротити споживання натрію, майте на увазі кілька речей. Одне з них полягає в тому, що морська сіль і звичайна кухонна сіль містять приблизно однакову кількість натрію. Морська сіль не повинна розглядатися як адекватна альтернатива солі.

Замінники солі, такі як хлорид калію, також не можуть бути рішенням. Людям із захворюваннями нирок або тим, хто приймає певні ліки, такі як діуретики, слід уникати цих альтернатив. Вони можуть спричинити небезпечно високий стрибок рівня калію у цих людей. Перш ніж використовувати замінник солі, проконсультуйтеся з лікарем.

Безсольові суміші приправ, такі як Місіс Даш, можуть бути чудовим варіантом для зменшення споживання натрію. Ці альтернативи використовують трави та спеції для ароматизації їжі, а не солі.

Кожен крок має значення!

Найголовніше, пам’ятайте, що кожен крок має значення! Якщо ви просто струсите солянку один раз, а не двічі, або додасте додаткову порцію овочів, кожен крок наблизить вас до здорової для серця дієти та збереження здоров’я серця та судин.