Королівська лихоманка: дієта Кейт Міддлтон

Кейт Міддлтон у наш час виглядала досить худою. Подейкують, вона дотримується дієти Дюкана (це не підтверджено, лише припускають, як і інші деталі весілля). Я відчував себе зобов’язаним наповнити читачів цією потенційно небезпечною дієтою, але також повідомити вам факти, якщо хочете спробувати.

Книга існує в Європі кілька років, її продано понад 5 мільйонів примірників. Так само зробив Еткінс. Те, що воно популярне, не означає, що воно здорове чи стійке! Огляди книг на Amazon також припускають, що деталі можуть бути викладені у 10-сторінковій брошурі, і купувати книгу не варто, тож заощаджуйте гроші і продовжуйте читати про дієту Дюкана, відому як "дієту" Кейт Міддлтон.

Застереження: Я люблю Кейт Міддлтон, особливо її стиль. Мені подобається, як вона завжди усміхнена і дуже фотогенічна. Я особисто вважаю, що вона занадто розумна, щоб дотримуватися цієї дієти, але оскільки все це кайф, я хотів, щоб ви всі знали, наскільки це насправді небезпечно.

Основний принцип подібний до Аткінса, але з французьким поворотом. Перша фаза складається з необмеженого білка, 1 1/2 столових ложок вівсяних висівок і великої кількості води. У першій фазі є НУЛЬ жиру. Другий етап додає трохи овочів (думаю, листової зелені, цибулі, грибів) через день і збільшує вівсяні висівки до 2 столових ложок на день. Перші дві фази тривають близько 2 місяців, залежно від того, скільки ваги потрібно скинути! Я не думаю, що міг би протриматися на цьому тиждень. Чому будь-яка розумна людина робить це собі? Є кращі/простіші/ефективніші способи.

Фаза 3, вона ж Фаза втіхи, призначена для підтримання ваги і починається, коли ви досягнете своєї цільової ваги. Він додає некрахмалисті овочі та 1 фрукт щодня, а також хліб, рис, макарони, десерт та вино! Якби ви протрималися на цій фазі, ви, швидше за все, отримаєте все, що втратили досить швидко, я думаю.

1) Продовжуйте їсти білок та овочі за бажанням вашого серця. Вони завжди є в меню.
2) Ви отримуєте один фрукт на день, але ви шукаєте водянисті фрукти, такі як кавун, диня, яблука тощо.
3) Ви отримуєте дві скибочки цільнозернового хліба.

4) Ви отримуєте одну порцію вуглеводів на тиждень. Це можуть бути макарони або рис.
5) Ваше меню розширюється, включаючи одну “святкову трапезу” на тиждень, куди завгодно. Переходячи до другої половини фази 3, ви отримуєте дві з цих “святкових страв” на тиждень. Детальніше про досвід блогерів читайте тут.

Останній і заключний етап дозволяє їсти все, що завгодно, просто ви можете вживати лише 1 пісний білок на день. Згідно з книгою, в ній сказано: «Поверніться до того, що їсте, що вам подобається, але продовжуйте використовувати основні правила етапу консолідації як безпечну платформу (їжте необмежену кількість білка та овочів, один шматок фрукта на день, дві скибочки цільнозернового хліба, порція сиру, дві крохмалисті страви та дві святкові страви на тиждень) ".

Ось що говорить доктор Баррі Сірс із відомої районованої дієти про Фазу 1:

Причина, по якій ця фаза є небезпечною, полягає в тому, що практично немає вуглеводів або жирів, щоб урівноважити білок. На мою найкращу оцінку, у цій першій фазі більше 90 відсотків загальної калорії надходить від білка. Це пригнічить здатність печінки метаболізувати надлишок білка, що призводить до стану, відомого як «кроляче голодування» (1). Такий стан переживали ранні дослідники Арктики, які харчувались лише нежирним білком. Вони швидко зневоднилися, коли організм відчайдушно намагався вивести надлишок аміаку (першого продукту розпаду білка) через сечу, яка не могла перетворитися печінкою в сечовину. Це призводить до зневоднення, діареї, нудоти, зниження артеріального тиску та втоми. Принаймні на дієті Аткінса було багато жиру в поєднанні з білком, щоб допомогти печінці метаболізувати аміак з білка в сечовину, який можна було легко вивести із сечею.

Дегідратація від такої суто кетогенної дієти пояснює потребу у великій кількості води. Що стосується вівсяних висівок, вони практично не містять вуглеводів, але багато розчинної клітковини, щоб допомогти розширити шлунок. Так, ви схуднете (переважно вода), і рівень інсуліну в крові різко впаде, але ви зменшите еластичність судин (2) і збільшите інсулінорезистентність у печінці (3). Зниження еластичності судин збільшує ймовірність серцевого нападу (4), а зростаюча інсулінорезистентність створює основу для порушення функції печінки, яка завжди сприяє відновленню ваги. Ця перша фаза називається фазою атаки, я вважаю, оскільки вона атакує вашу печінку та ваш метаболізм. Повну статтю читайте тут.

Схоже на велику кількість депривацій, щоб повернути вагу лише на 3-й фазі. Я не пробував дієти, і не хочу. Я рекомендую харчуватися чисто. Якщо вас цікавлять мої власні принципи харчування, я співпрацюю зі своїми друзями в Tone It Up, щоб створити дивовижний план харчування. Якщо ви зацікавлені, ви можете перевірити це тут. Зараз я дотримуюсь 7-денного плану подій для фотосесій, які відбудуться наступного тижня! Якщо у вас є якісь запитання, сміливо “твітуйте” мене.