Користь для здоров’я від вживання персиків

Про

Персики - соковиті фрукти, з м’якою шкіркою і солодкою м’якоттю. Фрукти, швидше за все, походять з Китаю, і зараз їх вирощують у всьому світі. Персики бувають двох видів: фрістоун і харчовий камінь. Яма вільного каміння легко виходить при розщепленні плодів, тоді як персики, що тримаються, не дають своїх кісточок так легко, як персики. Обидва типи персиків бувають різних кольорів: від білого до насиченого оранжевого зсередини та з рожевим кольором зовні. Персики є багатим джерелом вітамінів, мінералів, антиоксидантів та інших хімічних сполук. Плід має дивовижну користь для здоров’я для очей, серця, шкіри, нирок тощо. Фрукти популярні в різних продуктах харчування, таких як фруктовий салат, десерт та пироги.

вживання

Користь для здоров’я персиків

1. Запобігання раку: Дослідження показують, що такі антиоксиданти, як хлорогенні та неохлорогенні, які містяться в персиках, можуть уповільнити ріст клітин раку молочної залози. Дослідження також показують, що лікопін і лютеїн у персику допомагають захистити організм від інших хронічних захворювань, таких як рак товстої кишки, порожнини рота та легенів.

2. З високим вмістом калію: Плоди персика є чудовим джерелом калію і діють як електроліт, корисний для серця. Це покращує кров'яний тиск і зменшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Наявність калію в персику також може знизити ймовірність захворювань, пов’язаних з нирками. Отже, достатньо калію для вашого організму, включаючи персик до свого раціону.

3. Бореться з проблемами травлення: Лужні речовини, що містяться в плодах персика, допомагають боротися з проблемами травлення, такими як шлункова кислотність, нудота тощо. Вміст клітковини в плодах персика допомагає організму засвоїти необхідну кількість води для кращого спорожнення кишечника. Отже, це допомагає усунути відходи з організму і очищає кишечник.

4. Покращує зір очей: Споживання персиків корисно для очей. Плоди є чудовим джерелом бета-каротину, сполуки, яка живить очі, захищає їх від пошкодження вільними радикалами та підтримує їх здоров’я. Деякі дослідження також показують, що речовини, що містяться в плодах персика, можуть зменшити ризик розвитку катаракти та сприяти поліпшенню зору очей.

5. Корисно для вашої шкіри: Наявність вітаміну С у персиках може творити чудеса для шкіри. Це допомагає уповільнити процес старіння, зменшує утворення тонких ліній і зморшок на шкірі.

6. Допоміжні засоби для схуднення: Персики мають низьку калорійність і є чудовим фруктом, який допомагає при схудненні.

7. Покращує загальний стан здоров’я: Отримання достатньої кількості вітамінів з раціону є необхідним для підтримки здорового організму. Персики багаті на вітаміни, включаючи A, C, E і K. Всі ці вітаміни містять важливу користь для здоров'я, необхідну для загального стану здоров'я.

Рецепт персикового шевця

  • 12 свіжих персиків без кісточок і нарізаних скибочками
  • 1 склянка борошна
  • 1 склянка білого цукру
  • 1 склянка води
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • ѕ склянки молока
  • Ѕ чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка меленої кориці

  • Розігрійте духовку до 350-400 градусів F.
  • Візьміть невелику миску, з’єднайте цукор і воду, перемішайте до розчинення, а потім залийте суміш свіжими персиками.
  • У великій мисці з’єднайте борошно, розпушувач і сіль. У сухі інгредієнти влийте молоко, а потім ретельно перемішайте.
  • Розтопіть на сковороді вершкове масло, а потім вилийте суміш на сковороду.
  • Потім викладіть на нього скибочки персика, посипте корицею.
  • Випікайте в розігрітій духовці 45-50 хвилин, до золотистої скоринки.
  • Подавати гарячим на тарілку з ванільним морозивом або збитими вершками.