Дама перша

Пригнічувач апетиту, який має усе (або майже) тісто? Ви про це мріяли, вони це зробили! Дуже низькокалорійний коньяк - це рослина, яка споживається в пасті, зерні або капсулі. Дослідження цієї їжі для схуднення прямо з Азії.

Конджак, який походить з Азії, є рослиною з сімейства арасових, що росте в лісових районах континенту. Дуже низькокалорійний коньяк використовується як пригнічувач апетиту в деяких програмах для схуднення. Якщо порція крохмалю містить більше або менше 200 калорій, то порція коньяку містить лише п’ятнадцять. Коротше кажучи, коньяк використовується як крохмаль, але на 90% менше калорій. Так неминуче, це мрія! Це також одна з рідкісних страв, яка може відображати згадку "втрата ваги", надану європейською владою.

Konjac та його чесноти для схуднення

Так, але чому його називають «пригнічувачем апетиту»? Багатий клітковиною, коньяк складається з розчинної клітковини: глюкоманнану. Наприклад, коли ви п'єте воду, коли ви п'єте воду, коньяк поглинає її, миттєво набрякаючи у вашому шлунку, і це відчуття ситості майже неминуче. Це волокно навіть здатне поглинати до 100 разів більше обсягу води. Після цього коньяк стає своєрідним в'язким гелем, захоплюючи жири та цукор.

Небезпечний коньяк?

Якщо крім своїх властивостей для схуднення коньяк ефективний проти холестерину та для виведення токсинів, бажано не зловживати ним. Надуваючись у шлунку, це зменшує простір для інших продуктів. Тому надмірне споживання коньяку може спричинити розширення шлунка (і, отже, збільшення ваги після припинення споживання), а також здуття живота. Це також не рекомендується маленьким дітям, у яких шлунок значно менший, ніж у дорослих.

З іншого боку, заборонені у Франції, гумми-коньяки надзвичайно небезпечні. Надуваючи і затвердіваючи в шлунку, ці цукерки вже спричинили деякі випадки смерті, особливо в Азії, де коньяк дуже популярний.

Конжак у всіх його видах

На перший погляд, коньяк виходить у формі кореня. Але в наших тарілках він знає, як бути набагато апетитнішим! Після того, як його бульба перетворюється на порошок, коньяк перетворюється на ширатакі (різновид вермішелі), кішимен (ближче до тальятелле) або гохан (дрібні перлини, схожі на зерна рису). Врешті-решт піддають сумніву смак, коньяк залишається нейтральним і чудово просочує смак їжі та спецій, з якими його змішують .

Коли він використовується як пригнічувач апетиту, коньяк вживається у формі капсул. Продані в аптеках, їх слід приймати всередину із швидкістю від однієї до двох капсул (або пакетиків) за один прийом, за годину до 30 хвилин до їжі у супроводі великої склянки води, і це, один-два рази на день. Перевага капсул полягає в тому, що вони розширюються лише після потрапляння їх у шлунок, таким чином уникаючи будь-яких проблем із закупоркою.

Деякі ідеї рецептів на основі коньяку

100г ширатакі
100г курячих егвілетів
1/2 коробки паростків квасолі маш
1 невелика біла цибулина
50г моркви
1 суп з соєвого соусу, трохи кунжутного насіння

Варіть ширатакі 2 хвилини в окропі. У гарячому воку зменште соєвий соус перед додаванням цибулі, курей, квасолі та моркви, нарізаної кубиками. Закінчіть ширатакі і варіть кілька хвилин. Перед подачею прикрасьте трохи кунжутного насіння.

Кишимен з лососем та лимонною виделкою та бікіні

У каструлі на дуже слабкому вогні нагрійте без кип’ятіння свіжий сир, копчений лосось, нарізаний соломкою, оливкову олію, лимонний сік і подрібнений цибулю. Додати молоко, сіль і перець і перемішати до однорідності. Промийте коньяк тальятелле чистою водою і замочіть на 1 хвилину в каструлі з окропом. Злийте тальятелле і змішайте з копченим лососевим соусом.