Колесо схуднення: як звільнитися від руйнівних дієтичних циклів

Так багато з нас потрапили в пастку циклу нескінченних дієт, порушених ковзаннями чи запоями, які залишають у нас почуття невдачі та безпорадності. Звільнення від цих дієтичних циклів починається з розуміння цих моделей поведінки, навчання слухати повідомлення нашого тіла та налагодження нових стосунків з їжею.

Багато видів невпорядкованого вживання їжі дотримуються циклічної моделі, і нові дослідження починають виявляти біохімічні та екологічні фактори, що лежать в основі цих загальноприйнятих режимів харчування. Давайте вивчимо фактори, що сприяють харчуванню та короткому замиканню здорового апетиту до правильних продуктів.

Чому розвиваються дієтичні цикли

Середовище, в якому ми живемо, відіграє важливу роль у виборі їжі. Сучасна американська дієта містить дуже високий рівень цукру, рафінованих вуглеводів та рослинних жирів. Дослідження показали, що коли такі види їжі доступні, режим харчування змінюється на користь звикання до висококалорійної їжі та уникання більш натуральної їжі.

Нас постійно обстрілюють рекламою їжі та оточують закусками, науково розробленими, щоб привернути наш апетит. Звичайно, ми усвідомлюємо, що це гіперкалорійне середовище змушує нас набирати вагу, тому ми:

Зосередьтеся на обмежувальних дієтах на основі правил та обмежень, щоб спробувати протидіяти цим впливам.
Боріться з біохімічними драйверами якомога довше, а потім зазнайте неминучого ковзання або поблажливості.
Почувайтесь погано з приводу нашої сприйнятої невдачі, часто вирішуючи, що «ми могли б також поїсти».

Пообіцявши досягти повного контролю, ми знову починаємо дієти, застосовуючи жорсткіші дієтичні обмеження до себе, підживлюючи більш інтенсивну тягу та створюючи страх перед власним апетитом. Цей невпорядкований режим харчування стає міцно усталеним, і, незважаючи на всі зусилля, цикл дієт знов і знову дає нам збій.

Уважні та обмежувальні схеми харчування

Для деяких людей пошук цього контролю визначає їхні стосунки з їжею. Виконання дедалі більш обмежувальних дієтичних планів стає основним, а ігнорування голоду та тяги стає нереальним визначенням успіху.

Результатом такого дієтичного підходу, що стосується всіх чи нічого, є:

Страх перед тим, що природний апетит величезний, некерований, і йому не можна довіряти.
Збільшення відключення від сигналів організму про голод та харчування.
Віра в те, що їжа є ворогом, що постійно підкріплюється свідченнями запою, коли правила порушуються.
Постійна увага до того, що було спожито і що буде споживатися далі, та протидія забороненим продуктам.

Позбавлення викликає харчову тягу

Дослідження показують, що дуже обмежена дієта спричиняє біохімічний дисбаланс, включаючи коливання цукру в крові, що спричиняє тягу та поведінку, пов’язану з переїданням.2 Ця природна реакція на те, що організм сприймає як недоїдання або голод, - це інстинкт виживання, що збільшить інтенсивність тяги поки зрештою не вийде з ладу навіть найсильніша сила волі.

Цикл Дієти-Випивки трапляється тому, що депривація, пов’язана із суворими дієвими примхами, переконує наш організм у тому, що запас їжі обмежений і що ми можемо ніколи більше не отримати бажану їжу. Це має сенс виживати, щоб запастися і з’їсти якомога більше у тих рідкісних випадках, коли доступні “заборонені” продукти.

Емоційне харчування

Емоційне харчування може походити від рано навченої поведінки, яка природно пов’язує їжу та їжу з комфортом та безпекою. Насолоджуючись трапезою з родиною та будуючи спогади навколо приготування традиційних страв, створюються здорові зв’язки, які живлять дух.

Використання їжі для придушення або заспокоєння наших емоцій може стати однією з форм невпорядкованого вживання їжі, коли це призводить до:

Використання їжі або розміру тіла як форми самосаботажу, або як захист від нових стосунків чи романтичних можливостей.
Їжа, щоб поховати або притупити сильні емоції, як тільки вони пережиті.
Потайне харчування у відповідь на стрес на роботі чи вдома.
Глибоко вкорінена звичка вживати їжу для придушення спогадів про минулий біль та травми.

Коли серце голодне

Комфортна їжа кличе нас, коли ми переживаємо лихо. Їжа з високим вмістом вуглеводів, з високим вмістом жиру та з високим вмістом цукру тимчасово підвищує рівень серотоніну та дофаміну, що призводить до швидкого підвищення настрою. Їжа нашого дитинства може викликати спогади, які виробляють подібну хімічну реакцію мозку.

Ці біохімічні реалії підживлюють цикл емоційного прийому їжі, щоб почувати себе краще, а потім продовжують відчувати провину за надто багато їжі. Ми їмо, щоб відсвяткувати, відновити колишні почуття комфорту та уникнути поточних почуттів та ситуацій. Все може викликати сильні емоції, які можна трактувати як почуття голоду.

Деякі емоції, які емоційні поїдачі можуть пережити як голод:

Гнів
Виснаження/втома
Депресія
Невпевненість/Тривога
Провина
Ревнощі
Щастя
Розчарування/Шкода
Нудьга
Збентеження

Несвідоме вживання їжі

Іноді моделі, які змушують нас переїдати, діють нижче наших свідомих та логічних думок. Ми їмо, коли ми розсіяні та неуважні, тобто ми ніколи не відчуваємо задоволення. Не усвідомлюючи цього, ми споживаємо більше, ніж задумали, і не насолоджуємось тим, що їмо.

Ми можемо не знати про першопричини таких типів поведінки:

Харчуватися в бігу та вибирати все, що є під рукою через напружений, надмірно запланований спосіб життя.
Їжте стоячи, іноді з контейнера і якомога швидше.
Ігноруючи голод, поки він не досягне ненажерливого рівня, а потім їсти до болючого насичення.
Перекушуйте речами просто тому, що вони доступні або видимі, як цукерки в офісі.
Їжа після голоду задоволена, щоб очистити тарілку, запобігти відходам або позбутися залишків їжі.

Харчуючись уважно

Розуміння наших індивідуальних проблем та побудова здорових стосунків з їжею та нашим тілом може порушити ці руйнівні цикли. Страх, почуття провини та занепокоєння з приводу їжі заважають нам знаходити рівновагу та гармонію, задуману природою. Ознайомившись з унікальним впливом, який впливає на наші дієтичні цикли, ми можемо відновити рівновагу організму та зменшити потяг до запою до тих пір, поки не може бути відновлений різноманітний та ефективний режим харчування.

Довіра до тіла та пізнання себе

Вести постійну битву проти нашого тіла виснажливо і нездорово. Він споживає нашу енергію і закопує наші емоції, залишаючи мало місця для розслаблюючого та приємного досвіду їжі. Можна позбутися цих звичок, заново відкрити природний апетит до здорової їжі та відчути справжню життєву силу.

Ваш унікальний тип дієти визначається:

Ваша особистість
Ваша харчова поведінка та ставлення
Ваші харчові уподобання та реакції
Ваш спосіб життя
Ваш емоційний коефіцієнт
Ваш індивідуальний темперамент

Дізнавшись про ваш тип DietQ, ви зможете відновити зразок навмисного, інтуїтивного харчування, який підтримує ваші потреби та покращує вашу насолоду від їжі та фізичної форми. Ви схильні до емоційного вживання їжі, несвідомого вживання їжі чи іншого невпорядкованого режиму харчування? Розуміючи свої унікальні мотиватори, ви можете перестати турбуватися про їжу та розвивати правильні стосунки з їжею, щоб підтримати загальний стан здоров’я та досягти ідеального розміру тіла.

Що визначає ваш дієтичний цикл?

Щоб дізнатись більше про ваші особисті активатори, звички та історію боротьби з дієтою, пройдіть вікторину DietQ та визначте тип вашого DietQ. Ця дієтична оцінка базується на перевірених дослідженнях і допоможе вам усвідомити, чому ви їсте так, як їсте.

Ви маєте силу змінити своє ставлення до їжі та думки про себе. Визнання унікальних факторів, які підживлювали ваші дієтичні цикли в минулому, є першим кроком до прийняття значущих змін, звільнення від поведінки та створення здорового режиму харчування, який буде тривати все життя!