Кокосовий банановий мус
- 1 банка органічного кокосового молока
- 2 ст. меду
- ¼ чайна ложка ваніліну
- 3 ч. Л. волоські горіхи подрібнені
- 1 банан нарізаний скибочками
- 1,5 ст. масло (або ваша улюблена веганська альтернатива)
- 1 ч. Л. мед (або ваш улюблений веганський підсолоджувач)
- 1/2 ч. Л. подрібнений кокос
Остудіть консервоване кокосове молоко на ніч. Коли ви будете готові зробити свій парфе відкрити банку з кокосовим молоком і вийняти верхню тверду частину молока в миску. Решту збережіть для рідини для іншого рецепту.
Охолодженими збивачами збивайте на висоті приблизно 5-7 хвилин, поки не утворюються жорсткі піки. Складіть мед і ваніль і збийте ще приблизно на 1 хвилину. Помістіть у холодильник та остудіть приблизно на 10 хвилин або більше.
Безпосередньо перед подачею розтопіть 2 столові ложки. вершкового масла на сковороді. Додайте банани, волоські горіхи та мед, а потім варіть, поки злегка не підрум’яняться, а масло і мед утворюють густий сироп.
Вийміть кокосовий крем з холодильника. Ложку ½ кокосового крему викладіть у блюдо, зверху залийте ½ бананів і повторіть для другої порції. Посипте кожну порцію подрібненим кокосом і подавайте до столу.
- Здоровий рецепт; Банановий мус; Франческа Котомський
- Здоровий рецепт бананового мусу на
- Лікарі Втрата ваги - Тропічна бананова дієта, протеїновий коктейль або пудинг (7Box) - NutriWise
- Бабусин секрет Щодня випивайте склянку бананової води, щоб схуднути ПЕРЕД ВСЕГО Новини
- Пухнастий веганський шоколадний мус з аквафабою - Кухня Ледачої Кішки