Центральна тенденція

Більше історій від Morgan Mittlestadt

Простота Knapps Corner Nutrition, розташована між майданчиком для гри в гольф та місцем для піцерії, не виділяється звичайним очам. З простим зовнішнім виглядом та основним чорно-білим логотипом їдальня не виглядає нічим особливим.

Але барвисті та привабливі протеїнові коктейлі та чаї, які пропонує Knapps Corner Nutrition, справді унікальні, а простота магазину успішно підкреслює смачні напої, які він може запропонувати. Їдальня - це діамант у грубому ресторані м'яких мереж, розташованих у районі Knapps Corner та Celebration Cinema North.

Knapps Corner Nutrition відкрила свої двері в листопаді 2019 року і є співвласником Девіда Інглда та Рена Барона. Партнери отримали позитивні результати від використання їх продуктів; отже, вони відкрили ресторан, щоб нагодувати своє бажання продемонструвати іншим свої знання та знахідки, що здорове та солодке може насправді йти рука об руку.

У ресторані представлено понад 80 білкових коктейлів, чаїв та кавових напоїв, кожен із надзвичайно смачним та різним смаком. Деякі аромати протеїнового коктейлю, включені в меню, - це шоколадний чізкейк орео, морожене печиво на тваринах, хрустка тостів з корицею та тісто для печива з шоколадною стружкою. У меню також представлені після тренування та безмолочні протеїнові коктейлі; деякі з цих ароматів включають смерть від шоколаду та арахісового масла та желе.

На вибір є три підсолоджені ароматизатори чаю, не втрачаючи зайві гроші: блакитна малина, полуничний кавун та лимонад з ягід асаї. Крім того, на вибір пропонується сім ароматів несолодкого чаю без додаткових витрат: лимон, малина, персик, чай, кориця, гранатовий зелений чай та релаксаційний чай.

Якщо клієнти не можуть вибрати між усіма смачними смаками чаю, Knapps Corner Nutrition пропонує те, що вони називають своїм меню "чайної бомби". Включаючи п’ятнадцять ароматів та варіант, який можна створити самостійно, “командні бомби” - це, по суті, комбінації чаїв, перелічених у звичайному меню. Декілька смаків на вибір - кислий персиковий персик, рой г бів та острівний твіст.

Нарешті, якщо клієнти жадають кави, Knapps Corner Nutrition подає домашню суміш - або мокко за додаткову плату в три долари. Але, якщо клієнти бажають змішати білок та каву, магазин має свою спину. Завдяки ароматам протеїнового коктейлю, таким як карамельне латте та шоколадний чіпс, задоволення потреб любителів кави, в той час як вони одночасно роблять низькокалорійний, здоровий вибір.

Той факт, що Knapp’s Corner Nutrition пропонує здорові продукти, - ось чому я вирішив спробувати їдальню. Коли я відчинив двері, мене миттєво зустріли двоє робітників у приємно спокійній обстановці. Кілька столиків, розкиданих по периметру досить відкритого магазину, Knapps Corner Nutrition вирізняється надзвичайно безладною обстановкою. Стіни ресторану світлі, але темні столи та стільці та рослинний декор повністю контрастують із стінами; отже, естетика ресторану дуже сучасна та тисячолітня.

Як тільки я дійшов до прилавку для замовлення, один із робітників подарував мені меню та аркуш паперу, якими я повинен заповнити своє замовлення. Працівник пояснив комбінацію, яку пропонує ресторан - один білковий коктейль і один чай або каву - і поставив меню на прилавок переді мною. Миттєво мене приголомшило, особливо тому, що я не вибагливий людожер.

Повернувшись туди-сюди між малиновим чізкейком із білого шоколаду та шоколадним чізкейком «Орео», я зробив свій вибір: чізкейк з малиновим білим шоколадом. Задоволений, я був готовий заплатити, але тоді я зрозумів, що все-таки повинен вибрати чай. Знову повертаючись туди-сюди між смаками, я нерішуче вирішив розпуститись на "чайній бомбі", що називається половина і половина.

Поки створювалися мої вигадки, другий працівник перевірив мене. Замовивши два білкових коктейлі, один звичайний чай та одну «чайну бомбу», загальна сума замовлення склала двадцять один долар. Скептично ставлячись до того, чи є це розумною ціною, я неохоче передав касиру свої гроші. Але коли мені вручили чудові напої, мій скептицизм трохи помер.

Тим не менше, я знав, що один фактор вирішить, чи варта моя покупка чи ні: смак.

Коли я зробив ковток свого струсу, я був здивований тим, наскільки це було протеїном; проте коктейлі повинні служити добавками до їжі, тому кількість білка, що міститься в коктейлі, було розумним. Незважаючи на те, що мені вдалося закінчити лише половину коктейлю через те, наскільки він був густим, я подумав, що він був смачним - тим більше, що він містив 250 калорій або менше, 24 грами білка, 14 грамів нетто вуглеводів, 4 грами жиру та клітковини, 21 необхідний вітамін або мінерал та 9 грамів цукру або менше.

Але найбільше мені сподобалося в їжі, це «чайна бомба». Смакуючи більше як сік, ніж чай, «чайна бомба» мала кислий, солодкий та фруктовий смак; що цікаво, я міг індивідуально скуштувати кожен зі смаків, що входять до мого напою. Смачний чай було дуже легко закінчити.

Загалом, напої, які я придбав у Knapps Corner Nutrition і були безперечно вишуканими та сенсаційними. Але, я вважаю, що я заплатив занадто багато за те, що отримав, і сподіваюся, що оскільки Knapps Corner Nutrition є новішим рестораном, ціни на нього знизяться, коли встановиться, що власники вважають стабільною та комфортною кількістю клієнтів.