Клас пані Бадер

8 клас здоров’я

Блок 1: Здорове харчування

Поживні речовини - продемонструйте розуміння різних типів поживних речовин (наприклад, макроелементів та мікроелементів) та їх функцій. Запитання: “Для досягнення оптимального стану здоров’я та профілактики захворювань потрібні різні види поживних речовин. Поживні речовини можна розділити на два типи - макроелементи та мікроелементи. Що це, і чому кожен вид поживної речовини необхідний для міцного здоров'я? "

Критерії вибору їжі - оцінюйте вибір особистого харчування на основі різноманітних критеріїв, включаючи розмір порції, вміст поживних речовин, енергетичну цінність та інгредієнти (наприклад, жири, вуглеводи, білки, вітаміни та мінерали, калорії, добавки, алергени), підготовку метод та інші фактори, які можуть вплинути на здоров’я та самопочуття. Запитання на запитання: "Чому приділення уваги поживним речовинам цінніше, ніж підрахунок калорій?" “Розмір порції - це одне, що слід враховувати при виборі їжі. Скільки порцій фруктів та овочів рекомендується підліткам? " "Якщо ви не снідаєте, як це впливає на ваше самопочуття протягом дня?"

Сприяння здоровому харчуванню - Визначте стратегії пропаганди здорового харчування в школі, будинку та громаді (наприклад, впровадження шкільної політики щодо здорового харчування, запуск кампаній здорового харчування, вибір продуктів, що продають здорову їжу, у кампаніях збору коштів, участь у плануванні сімейного харчування, вивчення навичок приготування їжі, закликаючи місцеві ресторани висвітлювати вибір здорової їжі). Запитання: "Як ви могли б пропагувати здорове харчування вдома?"

Урок 1: Які поживні речовини?

Наприкінці цього уроку студенти зможуть застосовувати стосунки та соціальні навички, коли вони критично та творчо розмірковують, щоб продемонструвати розуміння факторів, що сприяють здоровому розвитку, таких як розуміння різних типів поживних речовин.

Урок 2: Які мої варіанти?

До кінця цього уроку студенти зможуть приймати обгрунтовані рішення, оцінюючи особистий вибір їжі на основі різноманітних критеріїв, таких як типи поживних речовин, що містяться в продукті, спосіб приготування, розмір подачі та енергетична цінність та використання критичне та творче мислення для набуття знань та навичок, необхідних для прийняття обґрунтованих рішень щодо здорового способу життя та особистого вибору їжі.