Кисло-солодка капуста

Кисла червонокачанна

Ця гостра капустяна страва не вимагає варіння. Остудіть протягом декількох годин і подайте як гарнір на обід або вечерю.

Інгредієнти

  • 1/2 головки капусти (приблизно 4 склянки в рубаному вигляді)
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 чайної ложки насіння селери
  • 2 столові ложки цукру
  • 3 столові ложки оцту

Напрямки

1. Розріжте капусту навпіл і промийте її водою.

2. Подрібніть капусту на дуже тонкі скибочки невеликого розміру.

3. У великій мисці з’єднайте інгредієнти і добре перемішайте.

4. Накрийте миску.

5. Охолодити в холодильнику кілька годин перед подачею.

Примітки

Дізнайтеся більше про:

Пенсильванська освітня програма з харчування, Пенсильванська освітня мережа з питань харчування
Рецепти веб-сайтів

Інформація про харчування

Групи продуктів харчування MyPlate

Перегляньте нашу політику коментарів тут.

Відповідно до Закону про зменшення обсягів документообігу 1995 року, агентство не може проводити або спонсорувати, і особа не зобов'язана збирати інформацію, якщо вона не відображає дійсний контрольний номер OMB. Дійсний контрольний номер OMB для цього збору інформації - 0584-0624. Час, необхідний для заповнення цієї інформації, буде залежати від залежності людини від поданого ресурсу. За оцінками, для заповнення всього опитування потрібно 11 хвилин. Це включає час для перегляду інструкцій, пошуку існуючих джерел даних, збору та ведення необхідних даних, а також заповнення та перегляду збору інформації. Термін придатності: 31.05.2021