Кето стейк та салат із синього сиру для одного

Погодьмося: коли ви сидите на кето-дієті, більшу частину часу витрачаєте на приготування їжі, приготування їжі та роздуми про те, що ви їсте на обід. Ніколи не бійтеся, найшвидший у світі ситний салат вже тут, люб’язно надана Даною Карпендер, автором книги „Кето для однієї кулінарії”. Це чудово працює з залишками стейка та фіксаторами із салатного бару. І якщо ви кетовуєте соло, ось найкраща новина: цей ситний обід або вечеря порційні для одного.

Інгредієнти>

4 унції (115 г) залишків стейка, нарізаного скибочками

2 склянки (94 г) подрібненого салату ромен

2 столові ложки (30 мл) бальзамічного вінегрету

1 невеликий помідор, нарізаний клинками (або від 3 до 4 помідорів чері або винограду, навпіл)

1 столова ложка (10г) подрібненої червоної цибулі

3 столові ложки (23 г) кришеного сирого сиру

Напрямки>

1. Тонко наріжте стейк по зерну.

2. Помістіть салат ромен у міску для змішування, полийте бальзамічним винегретом і киньте, поки він добре не покриється. Покладіть салат на тарілку.

3. Розсипте помідори та червону цибулю по салату. Покладіть над цим скибочки стейка і зверху посиніть синім сиром.