Кето-шоколадна крем-брюле

Любителі шоколаду, я вас сьогодні охопив! Ці шоколадні крем-вуглеці з низьким вмістом вуглеводів - ідеальне рішення для шоколадного неба.

Раніше я уникав робити крем-брюле, бо думав, що це складно. Я боявся, що в кінцевому результаті отримаю яєчню! Більше не хлопці, це чудове задоволення, і це дуже просто.

Всього 5 повсякденних інгредієнтів, які ви можете легко знайти у своєму місцевому продуктовому магазині; важкі вершки для збивання (або кокосове молоко для безмолочних продуктів), яєчні жовтки, ваніль, низьковуглеводний підсолоджувач та надмірно темний шоколад. Ви можете використовувати будь-який шоколад, що містить принаймні 85% твердих речовин какао, або навіть темний або молочний шоколад без цукру - все це чудові кето-варіанти!

Залежно від виду шоколаду, який ви використовуєте, можливо, вам доведеться відрегулювати кількість низьковуглеводного підсолоджувача, що використовується в цьому рецепті - підсолоджувач можна використовувати за смаком. Як ви можете знати, еритритол не буде коричневим, але він стане хрустким. Для більш автентичного крем-брюле використовуйте Swerve або Allulose, оскільки ці два будуть коричневі, як цукор.

Повірте, ваше життя ось-ось стане цілою купою щасливішою. Попереду момент, що змінює життя. Ви готові?!