Кето “Макарони” з часником та оливковою олією

05 листопада 2019 р

оливковою

Дивовижно проста симфонія підсмаженого часнику, гострих і гострих пластівців червоного перцю, насиченого та солоного оливкового масла, що покриває кручені пасма макаронів, спагетті aglio e olio - або спагетті з часником та олією - це швидка та легка вечеря, яку споживає кожна людина, що їсть у вас Стіл може любити. Розсипте трохи свіжотертаго парміджано-регіано на вершину горбика локшини, змазаної олією, щоб отримати горіховий, солоний укус, який діти обожнять. Додайте трохи обсмаженої на паніровці курки, креветок або молюсків для додаткової текстури та білка. Киньте шпинат або капусту, щоб отримати вашу зелень.

З цього простого приготування можна зробити кето-макарони, якщо ви використовуєте правильні інгредієнти. Наша версія кето-макаронів з часником та оливковою олією також є первинною/палео, цілою для 30 і без глютену, оскільки “макаронна” частина страви насправді виготовляється з пальмових сердець. Цей геніальний замінник локшини надає м’яку, схожу на локшину текстуру з м’яким смаком, який поглинає будь-який соус чи ароматичні речовини, якими ви його кидаєте. Замочування серця пальмового лінгвіну в несолодкому мигдальному молоці або іншій альтернативі молока, а потім ретельне зціджування є ключовим фактором для надання локшині нейтрального смаку, який надає часнику, червоному перцю та оливковій олії первинного відтінку блиск. Наша кето-паста не містить молочних продуктів; ми посипали його подрібненою петрушкою для кольору та трохи додаткового смаку.

Час: 35 хвилин

Порції: 2

Інгредієнти

  • 1 упаковка Palmini Linguine
  • 2 склянки несолодкого мигдалевого молока або іншого молочного варіанту
  • 2 столові ложки оливкової олії Primal Kitchen Extra Virgin
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • ¼ чайна ложка морської солі
  • ½ чайна ложка подрібнених пластівців червоного перцю
  • 2 чайні ложки італійської петрушки, подрібненої

Інструкції

  • Локшину Пальміні злити.
  • Порада: Для більш м’якого смаку замочіть у молоці альтернативу на 30 хвилин, а потім ретельно злийте.

  • Нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні.
  • Додайте до олії рукавичку подрібненого часнику. Варити 1 хвилину.

  • Додати локшину і варити до нагрівання, близько 2 хвилин.
  • Приправте пластівцями солі та червоного перцю, а зверху - свіжою подрібненою петрушкою. Насолоджуйтесь!

Харчова інформація (на порцію):

Калорії: 143

Вуглеводи: 4,6 грам

Жир: 14 грам

Білок: 2 грами

Харчова інформація, розрахована за допомогою Кронометра.

Вам також можуть сподобатися ці інші рецепти кето: