Кава отримує нового кузена - Crio Bru - 100% какао, яке готується як кава

Новини надані

9 червня 2011 р., 07:40 за ET

Поділіться цією статтею

ОРЕМ, штат Юта, 9 червня 2011 р./PRNewswire/- Любителі кави не часто визнають, що люблять зварений напій так сильно, як їх улюблений "Джо", але Кріо Бру крутить головами у світі кави. Crio Bru - це корисний і смачний напій з какао. Він має сутність та оздоровчі властивості темного шоколаду і готується так само, як кава. Crio Bru виготовляється з одного інгредієнта - 100% чистих какао-бобів вищого сорту, які обсмажуються та подрібнюються, щоб отримати ароматну какао-гущу.

Crio Bru забезпечує ті самі інтенсивні, складні аромати найкращих какао-бобів, що містяться у темному шоколаді ремісників. Три різновиди Crio Bru - Cavalla, Vega Real та Coca River - мають унікальний смак. Можна помітити кокос і корицю в Каваллі, полуницю та зелений чай у Вега-Реал або зелений банан та ожину у річці Кока. Найдивовижніший факт про ароматизатори Crio Bru, як і для будь-якого вишуканого шоколаду, полягає в тому, що вони природно містяться в самому какао-бобах!

Оскільки Crio Bru смажений і вариться, він має консистенцію, смажений смак і складність вишуканої кави, проте, оскільки він виготовляється з какао-бобів, його основними смаками є шоколад. Так само, як і в каву, підсолоджувач та вершки можна додавати за смаком, або можна пити чорний для гіркого, низькокалорійного гарячого напою.

Метт Капуто, нагороджений найкращим викладачем їжі та вина в штаті Юта від журналу Salt Lake City Magazine, каже: "Crio Bru зроблений ремісниками, знання та пристрасть яких є неперевершеними у маленькому світі вишуканого шоколаду. Виготовлення пікантних ароматів у чашці так страшне. глибокий і складний, після одного смаку будь-який шанувальник шоколаду чи кави назавжди включить Кріо Бру у своє життя ".

Любителі кави вражені складними ароматними та смаковими нотками, виявленими у Crio Bru, і багато хто змішує свої улюблені смажені страви з Crio Bru, щоб зробити власний Crio Mocha.

"Реакція на Crio Bru була феноменальною", - говорить Джон Фотерингем, C.E.O. "Часто наші клієнти говорять нам, що у них закінчилася перша сумка за день-два, бо їм довелося поділитися нею з родиною та друзями".

Оскільки виробники шоколаду зазвичай додають до свого шоколаду молоко, цукор, зефір, карамель, горіхи та інше, шоколад розглядається як нездорова поблажливість. Насправді чисте какао - одна з найпотужніших, цілком натуральних супер їж.

Антиоксиданти -- Сирі какао-боби за вагою містять більше антиоксидантів, ніж майже будь-яка їжа у світі. Навіть після того, як він був смажений і заварений, Crio Bru має на 150% більше антиоксидантів, ніж чистий гранатовий сік.

Серце здорове -- Нещодавнє дослідження Американської кардіологічної асоціації (i) демонструє сприятливий вплив какао на артеріальний тиск, інсулінорезистентність, функцію судин та тромбоцитів, а також протизапальну дію.

Низька калорійність -- Маючи лише 10 калорій, 0 грамів жиру, 0 грамів цукру, 0 міліграм натрію та 1,5 грама вуглеводів на 4,25 унції. чашка, а також те, що какао є пригнічувачем апетиту, Crio Bru - це шоколадний напій для схуднення.

Здорова енергія -- Crio Bru містить природний стимулятор, що називається теобромін, який є ніжним, тривалим і не викликає звикання. Теобромін дає вам "цілісний максимум", змушуючи вас почувати себе зосередженими, під напругою і на вершині світу.

Оскільки він виготовлений із 100% чистого какао, Crio Bru - це «здоровий шоколад».

"Нечасто трапляється революційний продукт з одним інгредієнтом, виготовлений з органічного джерела", - каже Ерік Дурчі, який створив напій. "Але Crio Bru - це саме те. Це змінить уявлення людей про шоколад", - додав він. - Це найкращий здоровий напій. І так, дуже добре ".

В даний час Crio продається в кав'ярнях та проходах кави по всій штаті Юта, а також розширюється до ресторанів, кав'ярень, готелів та офісів по всій країні. Її також можна знайти на http://www.criobru.com.

Про Crio Inc.

Crio була заснована в жовтні 2010 року, щоб запропонувати унікальні та корисні шоколадні вироби. Поточна лінійка продуктів включає Crio Bru, Crio Beans та Crio Cocoa, а також французькі преси та нову кавоварку Sowden Softbrew.