Огірок Канталупа Монетний двір Фізз

Коли літо в самому розпалі, пора зробити це чудовим диня-коктейль з дині! Цей коктейль на основі горілки також містить огірок та м’яту, роблячи його справді освіжаючим у спекотний сонячний день. Газована вода (сельцер) додає іскристий відтінок і надає цьому коктейлю назву: Огірок Cantaloupe Mint Fizz!

У The Purple Pumpkin Blog є 500+ рецептів, включаючи більше коктейлів, щоб ви могли їх насолодити! Будь ласка, сміливо перевіряйте їх теж.

Розкриття інформації про партнера
Я включив партнерські посилання на корисні продукти та послуги, пов’язані з темою цього допису.
Якщо ви купуєте за посиланнями, я можу заробити комісію.
Як партнер компанії Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.
Прочитайте повну політику розкриття інформації

Коктейль з дині з дині

Диня дині також відома як кавун (Австралія); солодка диня; або спанспек (ПАР); і солодкий і соковитий з м’якоттю апельсина. Це один з моїх улюблених сортів дині і робить цей коктейль чудовим!

Через текстуровану шкіру, яка може містити бактерії, перед приготуванням рекомендується очистити і помити диню. [Джерело інформації: Wiki]

Спеціальні інгредієнти

Для приготування цього смачного коктейлю вам, звичайно, знадобляться канталупа, а також огірок та свіжа м'ята, яка перетворюється на сироп з водою та цукром.

Коктейль доповнюється газованою водою (газованою водою або сільтером) - по суті водою, в яку додані бульбашки. Це не зовсім те саме, що газована мінеральна вода, яка часто є природним газом. Але, чесно кажучи, використовуйте будь-який тип газованої води, який вам подобається, я не думаю, що це сильно вплине!

І горілка. Я майже забув алкогольний інгредієнт, що використовується в цьому коктейлі! Якщо ви не любитель горілки, у мене є кілька варіантів наприкінці цього допису!

Як я знаю, чи дозріла диня?

Єдина проблема дині (і насправді досить великої кількості фруктів) полягає в тому, що важко дізнатися, чи дозріли вони. Фрукти мають найсмачніший і найсолодший смак у дозріванні, тож як дізнатися, чи буде диня, яку ви зібрали в магазині, бути хорошою?

Найпростіший спосіб дізнатися, чи дозріла диня, - це відчути її запах. Буквально підберіть фрукти і понюхайте в кінці цвітіння - це кінець, який стеблинка була прикріплена до рослини. Якщо він має солодкуватий аромат, тобі все готово!

Спеціальне обладнання

Для моїх читачів у Великобританії: Цей рецепт використовує американські мірки чашок. Оскільки я часто використовую цей тип вимірювань, мені зручно мати набір таких чашок на кухні.

Я люблю уникати будь-якого справді спеціалізованого обладнання у своїх рецептах, але я люблю підказувати, якщо використовується щось конкретне, тому ви можете побачити, чи є у вас (або потрібно додати його на свою кухню), перш ніж складати рецепт.

Куля з дині корисна для приготування куль з дині (очевидно!), Щоб додати до цього коктейлю для гарніру. А також чудово додавати диневі кульки до фруктових салатів, щоб вони виглядали красиво. Якщо у вас немає кульки з дині, то просто наріжте натомість невеликі кубики дині.

Оскільки ми готуємо простий сироп з динею, огірком, м’ятою, цукром та водою, нам потрібно це процідити, щоб вийшов весь цей смак! Для цього чудово підходить сито з дрібною сіткою, оскільки воно призначене саме для цієї мети. Якщо у вас немає сита з дрібною сіткою, ви можете скористатися кавовим фільтром або шматочком мусліну/марлі.

Цей динний коктейль з дині струшують, а не перемішують, тому вам знадобиться коктейльний коктейль. Але знову ж таки, якщо у вас його немає, я маю альтернативу - ви можете використовувати все, що має надійну кришку, наприклад, баночок з каменю, пляшку з водою (з широким горлом, щоб можна було помістити кубики льоду) або навіть чашку на блендері або пюре.

Як зробити огірок Канталупа монетний двір Fizz?

Основою цього коктейлю є ароматизований сироп - який починає життя як простий цукровий сироп. Підказка полягає в назві, тому що це дуже просто зробити! Ви поміщаєте в сковороду рівні міри цукру і води і розмішуєте на середньому вогні. Коли він починає кипіти, цукор розчиняється, і все! Потім можна додати ароматизатори, такі як трави, спеції, їстівні квіти та фрукти.

Щоб приготувати ароматизований сироп для цього коктейлю, просто додайте скибочки огірка, подрібнену диню та листя свіжої м’яти та залиште його крутим, коли сироп охолоджується. Остигнувши, використовуйте картопледробарку, щоб трохи розім’яти все.

Тепер прийшов час процідити сироп. Ми хочемо переконатись, що ми зловимо весь дорогоцінний нектар, тому помістіть сито/ситечко з тонкою сіткою над мискою/чашкою/глечиком і налийте вміст каструлі (фруктів і всього).

Акуратно притисніть огірок, диню і м’яту до сітки ложкою, щоб витягли з неї якомога більше доброти. Все, що залишилось, можна відкинути.

З виготовленим сиропом пора збовтати напій разом! Але спочатку - гарнір!

Використовуйте диневу кульку, щоб вичерпати частину м’якоті дині в маленькі кульки, які додаються в напій. Якщо у вас є час, чому б не заморозити кульки з дині і не використовувати їх замість кубиків льоду (або також)? Покладіть кульки дині на піддон для листового листа і поставте на кілька годин у морозильну камеру. Потім їх можна перекласти в морозильну камеру для зберігання для подальшого використання.

Інші гарніри для цього напою зі смаком дині - це скибочки огірка та свіже листя м’яти. Ви можете отримати всі фантазії та перекласти елементи на коктейльні вибори.

Справа, повернувшись до приготування напою ... додайте лід до коктейльної шейкерів, разом із сиропом та келихом горілки. Добре струсіть, а потім процідіть у склянку, наповнену льодом та динними кульками. Залийте газованою водою/сільтером і прикрасьте листям м’яти та огірком.

Все, що залишилось зробити, це сидіти склавши руки, розслабитися і насолоджуватися!

Залишиться залишок сиропу, тож приготуйте ще один напій!… Або зберігайте в герметичній тарі в холодильнику - використовуйте протягом 3 днів.

Ви знайдете відео з коктейлем із дині з дині на моєму каналі YouTube - збережіть його у своєму списку відтворення рецептів для подальшого використання! Не забудьте підписатися, поки ви там!