Якщо ви намагаєтеся схуднути, вам слід уникати цих 6 білків

Якщо ви ведете активний спосіб життя, ви знаєте, наскільки важливо мати достатню кількість білка у своєму раціоні. Сертифікований дієтолог Леслі Ланжевін, лікар із медичних захворювань, доктор медицини, компакт-диск, з організації цілісного здоров’я, стверджує, що має на меті “не більше 20-30 грамів білка під час кожного прийому їжі”. Рекомендація Ланжевена відповідає CDC для жінок у віці від 19 до 70 років, у середньому 46 грамів білка на день. Деяким жінкам може знадобитися навіть подвоєна сума, якщо вони намагаються наростити м’язи.

Але як ти отримуєш цей білок? Ми всі хочемо подбати про своє здоров’я та досягти своїх цілей, але є деякі джерела білка, яких ви хочете уникати на цьому шляху. Не всі білки створюються однаково, тому ми зібрали найгіршу шістку, від якої вам слід триматися подалі або практикувати помірність, щоб не відставати від досягнення ваших цілей щодо схуднення.

1. Цукровий йогурт

У продуктовому магазині є маса йогуртів, які представляють собою здорову закуску або альтернативу сніданку. Вони стверджують, що вони "легкі", з низьким вмістом жиру або знежирені, або вони можуть навіть мати загальну кількість калорій спереду та в центрі. Але справжня істина полягає в фактах харчування. Більшість йогуртів, навіть по-грецьки, може містити більше 20 грамів цукру. Це ледве менше, ніж рекомендація Всесвітньої організації охорони здоров’я щодо 25 грамів цукру на день. Якщо жир виймають з йогурту, його зазвичай просто замінюють більшою кількістю цукру.

Але не хвилюйтеся, оскільки у вашому продуктовому магазині є маса чудових варіантів йогурту з низьким вмістом цукру (Siggi's та Skyr чудові). Іноді важливіше враховувати чисті інгредієнти, аніж загальну кількість калорій, і йогурт, безумовно, є одним із тих предметів, на який слід поглянути на другий погляд перед покупкою.

2. Смажене м’ясо

Курячі нагетси, смажена курка, курячі делікатеси, крильця - варіантів смаженого м’яса безмежно. Однак, незважаючи на те, що ви отримуєте більше білка в порівнянні з іншою смаженою їжею, такою як картопля, ви все одно можете нашкодити своєму тілу. Згідно з дослідженнями, експерти стверджують, що вживання великої кількості смаженої їжі може підвищити кров'яний тиск і холестерин - обидва фактори ризику серцевих захворювань. Мало того, ви також значно збільшуєте споживання калорій, смаживши їжу у фритюрі, а не запікаючи, смаживши на грилі або смажуючи її.

Однак важливо зазначити, що тип олії, в якій ви смажите їжу, визначає, наскільки вона може бути шкідливою. Смаження на оливковій олії - найкращий вибір, якщо ви не хочете запікати своє м’ясо. Заміна насичених жирів, таких як рослинні олії, на ненасичені жири може допомогти контролювати рівень холестерину.

3. Білкові батончики

Ви поспішаєте на шляху до роботи або не можете зупинитися на їжі після тренування. Можливо, вам не вистачило білка до кінця дня, тож ви досягаєте одного з тих перероблених білкових батончиків - типу, який стверджує, що в ньому від нуля до кількох чистих грамів вуглеводів і упаковується цілих 20 грамів білка. "Хороший білковий батончик настільки ж ефективний, як і його інгредієнти", - каже доктор Луїза Петре, сертифікований кардіолог та фахівець з контролю ваги, POPSUGAR. "Не просто читайте передню обгортку; заглибіться в фактичний склад інгредієнтів на звороті". Після того, як ви це зробите, доктор Петре каже, що вам буде звичним бачити тонни шкідливих інгредієнтів, таких як частково гідровані олії, харчові барвники, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, цукрові спирти та штучні підсолоджувачі.

Хорошим правилом є те, що якщо ви не впізнаєте інгредієнт, не кладіть його всередину себе.

4. Стандартне арахісове масло

Арахісове масло може бути чудовою здоровою їжею, оскільки воно наповнене білками та корисними жирами, але воно також може перетворитися на щось настільки шкідливе для вашого здоров'я. Поверніть банку з арахісовим маслом і прочитайте інгредієнти від початку до кінця. Першим інгредієнтом завжди повинен бути арахіс. Єдиним іншим інгредієнтом повинна бути сіль. Багато арахісового масла, яке ви знайдете на полиці, наповнене твердими речовинами кукурудзяного сиропу, цукром та гідрованими оліями.

"Неприродні арахісові масла можуть містити невелику кількість трансжирів", - розповідає POPSUGAR Джим Уайт, RD, ACSM, власник Jim White Fitness and Nutrition Studios. Ці рафіновані жири та цукри, що містяться в банках з арахісовим маслом, які ви, напевно, споживали в дитинстві, можуть доставляти вам білок, але також доставляють купу оброблених інгредієнтів, без яких вам краще. Наступного разу шукайте банку з арахісовим маслом з мінімальними інгредієнтами.

5. Виробляється лосось

Лосось є неймовірним суперпродуктом для здоров'я - він наповнений жирами омега-3, з високим вмістом білка та смачним майже будь-чим. Але те, що більшість людей не знає, - це те, що де ви постачаєте лосось, має величезний вплив на склад поживних речовин. Відповідно до Нью-Йорк Таймс, "Лосось, вирощений на рибних фермах, був розігнаний набагато токсичнішими хімічними речовинами, ніж їх дикі брати". Келлі Р. Джонс, MS, RD, CSSD, LDN, також розповідає POPSUGAR: "Якщо ви їсте лосось, вирощений на фермі, можливо, ви отримуєте багато омега-3, але також більше насичених жирів, ніж у дикому вилові".

6. Оброблене м’ясо

Сюди входять м’ясо делікатесів, ковбаси, хот-доги, салямі та бекон. "Є кращі способи знайти білок для вашого салату, тим більше, що перевантаження натрію в м’ясному м’ясі може змусити вас переїдати, зневоднювати і може спричинити здуття живота", - Меґі Мун, штат Меріленд, автор та автор Дієта розуму, розповідає ПОПСУГАР.

Це м’ясо може триматися на полицях протягом тривалого періоду часу, а це означає, що воно наповнене консервантами. Вони також додали барвники та ароматизатори, які можуть збільшити загальне споживання цукру та призвести до більш шкідливих наслідків для здоров’я. Дотримуйтесь необробленого м’яса, якщо хочете подбати про своє здоров’я.