Найкращі переваги чаю з гибискуса

Оновлено: 3 роки тому

Користь чаю з гибискуса для здоров’я добре відома у всьому світі. Гібіскус - рослина з сімейства мальвових. Висота до 3,5 м. Стебло і зелене листя мають червонуватий відтінок. Квітки 5-7 см в діаметрі, з сильним ароматом. Наукова назва цього - Сабдаріффа.

Батьківщиною гібіскуса є Індія. Зараз його також вирощують у різних тропічних країнах: Судані, Єгипті, Китаї, Шрі, Ланці, Таїланді, Мексиці.

Користь для здоров’я чаю з квіток гибискуса була добре відома ще тисячу років тому. У Судані напій з гібіскуса став настільки популярним, що отримав нову назву - суданська троянда. В Єгипті чай з гибискуса називали фараоновим напоєм, який дарував життєву силу та безсмертя.

У Малайзії гібіскус відомий як рай Бунга - національна квітка. Він зображений на гербі країни, оскільки, на думку мусульман, його п'ять пелюсток відповідають п'яти заповідям ісламу.

Коли пелюстки в’януть, чашечка залишається на рослині. Дивно, але в цей момент рослини набирають сік, збільшуються в розмірах і стають готовими до збору врожаю. З висушених чашечок квіток гібіскуса можна приготувати чудовий тонізуючий чай.

Залежно від місця зростання, кольору та смаку гібіскуса чай абсолютно різний. Кольоровий настій єгипетського гібіскусу - вишневий, смак кислий. Мексиканський гібіскус має насичений оранжевий колір, смак трохи солоний. Чай з гибискуса, вирощеного в Таїланді, солодший. Він має гарний фіолетовий колір.

Листя, насіння та пелюстки гібіскуса також використовуються в кулінарії та косметиці. Всі частини рослини використовуються у виробництві тканин, для фарбування, особливо люди використовують стебла та коріння.

Які переваги для здоров’я вживає чай з гібіскуса?

Гібіскус містить багато корисних для організму мінералів. Наприклад, завдяки наявності магнію, він має незначний седативний, снодійний та спазмолітичний ефект. Це нормалізує обмін речовин. У ньому також міститься кальцій і фосфор. Вони допомагають зміцнити кістки, зуби та волосся, а також запобігають залізодефіцитній анемії.

Цей напій рекомендується вживати під час дуже спекотної погоди, а також після харчового отруєння, що супроводжується інтенсивною блювотою та частими діареями, оскільки гібіскус допомагає відновити вміст калію. Крім того, разом із натрієм калію, який також присутній у настої суданської троянди, він нормалізує та підтримує водний та кислотно-лужний баланс в організмі.

У гібіскусі багато вітамінів А, С, РР та групи В. Він зміцнює стінки судин і допомагає запобігти авітамінозу, стабілізує нервову систему, захищає від стресів і покращує настрій.

Крім того, у гібіскусі є корисні кислоти, які допомагають запобігти появі холестерину та захищають від застуди.

Все той же набір мікроелементів, вітамінів, кислот сприятливо впливає на роботу мозку, тому цей напій рекомендується вживати в моменти посиленої інтелектуальної власності, наприклад, під час підготовки до іспитів. Крім того, гібіскус допомагає впоратися з хронічною втомою і стресом.

Гібіскус нормалізує артеріальний тиск і покращує загальний стан організму. Однак варто пам’ятати, що гарячий напій підвищує тиск, а холодний - зменшує. І лише абсолютно здорові люди отримують нейтральний ефект.

Вважається, що гібіскус сприяє зниженню ваги завдяки своїй природній кислоті, а також тому, що розчиняє небажані жири в організмі. Однак людина не може випити стільки цього напою, щоб зробити його засобом для схуднення. Тож має сенс говорити лише про поліпшення травлення та обміну речовин.

Гібіскус допомагає під час похмілля - він активно виводить з організму токсини та інші продукти розпаду алкоголю. Однак у цьому випадку слід враховувати температуру напою - для полегшення похмілля використовується лише холодний настій.

Гібіскус містить 13 органічних кислот, включаючи лимонну, яблучну, винну, що надає чаю кислуватий смак, втамовує спрагу.

Вітаміни, мікроелементи та біологічно активні речовини сприяють зміцненню імунітету, як відмінна профілактика проти застуди та грипу, підвищує фізичну витривалість, знижує нервову напругу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зелений чай і родючість: як вони пов’язані?

До складу рослини входять антоціани. Завдяки їм чай з гібіскуса зобов'язаний своєму кольору. Антоціани зміцнюють стінки судин, регулюють їх проникність і сприяють зниженню рівня холестерину в крові.

Гібіскус також має профілактичні властивості. Він попереджає про захворювання шлунково - кишкового тракту, полегшує діабет.

Корінне населення Африки використовує квіти гібіскуса, щоб зупинити кровотечу при порізах. У гібіскусу немає щавлевої кислоти, через яку утворюються камені в нирках, тому він не має протипоказань для пацієнтів із захворюваннями нирок.

Гібіскус також має спазмолітичний ефект. Він покращує вироблення жовчі, благотворно впливає на печінку та сечостатеву систему. Завдяки регулярному вживанню це сприяє нормалізації обміну речовин. Він по-різному благотворно впливає на діяльність підшлункової залози та шлунка.

Чай з гібіскуса в косметології

Кубики льоду, виготовлені із завареного гібіскуса, чудово освіжать ваше обличчя. Якщо у вас жирна шкіра, перед заморожуванням можна додати кілька крапель білого вина. Після процедури необхідно ретельно вимити обличчя і нанести живильний крем.

Також гібіскус можна використовувати як пілінг в сумішах з кавою: 1 ст. ложка меленої кави додається до міцного настою гібіскуса. Це чудо-пілінг суміш! Змийте суміш водою.

Гібіскус - чудовий тонізуючий напій, який має насичений рубіновий колір. В Єгипті та багатьох інших тропічних країнах його вважають майже панацеєю від усіх хвороб, але люди особливо цінують його смак. Але не всі знають, що холодний і гарячий гібіскус має діаметрально протилежний ефект і різні властивості. Тож важливо знати всі переваги.

Гібіскус вважається напоєм краси, бадьорості, молодості та здоров’я! Спробуйте теж!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як я можу збалансувати гормони природним шляхом?