Смаження на повітрі

Досліджуючи новий світ здорової смаження на гарячому повітрі

Ці котлети з індички дуже гнучкі: ви можете просто подавати їх, як з пюре та двома овочами, або використовувати як котлети з гамбургерів.

Незважаючи на те, що вони виготовляються з нежирного м’яса, вони дуже соковиті завдяки грибу в них і використаному методу смаження на повітрі.

Смажені в повітрі індички та грибні пиріжки

Час підготовки 10 хвилин

Час готування 10 хвилин

Загальний час 20 хвилин

Калорії 132 ккал

Інгредієнти

180 г грибів (свіжі. 6 середніх.)
1 столова ложка приправи Маггі
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка цибульного порошку
1/2 чайної ложки замінника солі
1/2 чайної ложки чорного меленого перцю
500 г меленої індички (надзвичайно нежирна. 1 фунт)

Інструкції

Примітки

Харчування

Рецепт легко подвоїти або потроїти; просто готуйте партіями і тримайте попередні партії на тарілці, покритій олов’яною фольгою, або кришкою мікрохвильовки.

Якщо ви використовуєте фунт і трохи (близько 500 г) меленого м’яса, то отримаєте 5 котлеток.

Цей рецепт, до речі, абсолютно здоровий. Він навіть має низький вміст натрію.

Я просто використовував звичайні білі гриби.

Звичайний гриб середнього розміру становить 30 г/1 унція, тому 6 з них достатньо.

Мелений гриб поверх меленого м’яса

Я обдав грибом пюре в кухонному комбайні.

Якщо у вас немає доступу до кухонного комбайна, ви можете спробувати просто дрібно подрібнити гриб кухонним ножем.

Формування м’ясних котлетів за допомогою яєчного коралу.

Я використовую яєчний корал, щоб формувати м’ясні котлети в кружечки. Насправді це, мабуть, звикає більше для цього, ніж для приготування яєць з. Це майже ідеальна ширина та товщина для круглих патиць.

Не забудьте натиснути великим пальцем на центр кожної пиріжки: це не дасть їй зібратись посередині і не стати деформованим.

Це чудові з трохи підливи на них; Я ледачий у будні вночі і просто використовую гранули підливи швидкого приготування, які ви просто змішали з окропом з чайника.

Товари від Amazon.com

Харчування

Робить 5 котлеток. Пиріжки з непарною цифрою чудово підходять для обіду протягом тижня!

На одну випічку припадає 132 калорії.

* Інформацію про харчування надає https://caloriecount.about.com

* PointsPlus ™ розраховано hotairfrying.com. Не схвалено компанією Weight Watchers® International, Inc, яка є власником зареєстрованої торгової марки PointsPlus®.

* Actifry ™ є зареєстрованою торговою маркою SEB, Франція.

* AirFryer ™ є зареєстрованою торговою маркою компанії Philips, Нідерланди.

Коментарі

Я сам смажу курку та картоплю фрі на фритюрниці. Ви, сер, мене вразили.

Спробую кілька речей. Сподіваюся, на фотографіях вони виглядають так само, як ваші! Лол!

Поділіться своїми думками Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.