Як зробити овес на ніч

Якщо вам цікаво як зробити овес на ніч, цей простий підручник для вас! Ви знайдете покроковий посібник із фотографіями, на яких точно показано, як зробити баночку здорової вівсяної каші. БОНУС: Я також включив усі мої улюблені рецепти вівса на ніч, які ви можете спробувати!

овес

За ніч овес став одним із моїх абсолютний улюблені способи вживання вівсяних пластівців. В основному, це валений овес, замочений у молоці або іншій рідині на ніч. Не потрібно готувати їжу та додаткову підготовку. Вранці ви просто перемішаєте, додаєте трохи рідини, якщо потрібно, і насолоджуєтесь.

Це воно! Це справді простий рецепт здорового сніданку.

Вівсянку на ніч легко з’єднати, її можна приготувати заздалегідь, і після того, як овес вбере рідину, вони набувають смачну консистенцію, схожу на пудинг!

Протягом багатьох років я створив численні легкі рецепти вівсяних страв на ніч, тому я навчився декількох речей щодо виготовлення ідеальної банки для сніданку.

Найчастіші запитання про здоровий овес на ніч

Нижче наведені відповіді на найпоширеніші запитання, які я отримав щодо приготування вівсянки на ніч!

Який тип контейнера я повинен використовувати?

Я рекомендую використовувати скляну банку з масою 16 унцій із широким горлом для вівса на ніч. Це забезпечує достатньо місця для вівса, рідини та будь-яких інших надбавок. Я також використовував баночки з каменю площею 8 унцій, але вони були трохи замалі. Я пропоную також взяти кілька пластикових кришок для мулярів!

Ви можете придбати ємності зі скляною посудиною для каменів у будь-якому продуктовому магазині. Я навіть бачив їх у Target та Walmart. Якщо ви не можете їх знайти або вам не хочеться їздити, просто придбайте контейнери для банок Мейсона в Amazon.

Особисто я люблю скляні контейнери для банок з каменю! Однак багато моїх читачів стверджують, що пластикові контейнери працюють так само добре. Я думаю, це скоріше вподобання. Якщо ви хочете дізнатися більше про скляні контейнери для приготування їжі, перегляньте цю публікацію!

Скляні ємності для вівса на ніч

Який овес найкращий для вівса на ніч?

Я використовую прокат вівса для своїх рецептів вівсянки на ніч. Їх також називають вівсом старої моди. Ви можете знайти їх у відділі вівсяних пластівців та/або в основному розділі будь-якого продуктового магазину.

Якщо ви не можете їх знайти, тоді ви можете отримати прокат вівса на Amazon або в Інтернеті на Thrive Market.

Овес, що прокатується, менше обробляється, ніж овес швидкого приготування, але більше обробляється, ніж овес, вирізаний із сталі. Вони чудово працюють у рецептах вівсяних пластівців на ніч! Миттєвий овес перетворюється на клейку кашу, а овес, що нарізаний сталлю, залишається занадто хрустким.

Багато людей запитують, чи можна їм використовувати овес, вирізаний із сталі ... Я тестував овес, який вирізали із сталі, і навіть через 2 дні він все ще був дуже хрустким. Тому з мого досвіду я б сказав, що ні.

Деякі блогери готували вівсянку на ніч із злегка звареним вівсом із сталі, але, на мою думку, це полегшує це. Отже, я б сказав, якщо ви хочете швидко зібрати рецепт вівсянки на ніч, тоді дотримуйтесь прокатаного вівса.

Ви їсте овес на ніч гарячим або холодним?

Овес на ніч призначений для споживання в холодному вигляді.

Їх готують вночі, тому ви їх їсте вранці без додаткової роботи. Овес переробляється в рідині, тому вам не потрібно його готувати. Деякі люди дозволяють вівсу сидіти на прилавку близько ½ години, щоб зняти холод, але я їм їх прямо з холодильника.

Якщо ви хочете розігріти овес, це можна зробити в мікрохвильовці або на плиті. Я розумію, що концепція їсти вівсяну кашу холодною, але я рекомендую спробувати. Я думаю, холодний овес на ніч смачний!

Залежно від інгредієнтів, іноді мені здається, що я їжу десерт. Подумайте про пудинг. Нім!

Є овес овес здоровим?

Так! Звичайно, це залежить від використовуваних інгредієнтів, але загалом кажучи, вівсянка на ніч - це здорово. Вони наповнені цільними зернами та клітковиною. Якщо додати насіння чіа, то там є омега жирні кислоти та білок. Фрукти додають клітковину і багато вітамінів.

Крім того, овес протягом ночі контролюється порціями. Я роблю кожну порцію у своїй баночці, щоб знати харчову інформацію для кожної. Це дуже корисно, коли намагаєтесь тримати калорії під контролем!

Який тип рідини ви використовуєте?

Моя улюблена рідина - несолодке кокосове молоко. Я маю на увазі кокосове молоко, яке міститься у розділі «Молочні продукти», а не консервоване кокосове молоко. Це мій улюблений, але підійде будь-яка рідина.

У вівсянці можна використовувати молочне молоко, мигдальне молоко, рисове молоко або будь-яку іншу рідину, яку ви віддаєте перевагу!

Чи можу я використовувати йогурт?

Так, багато рецептів вівсянки на ніч вимагають йогурту. Цей вівсяний шоколад на ніч з йогуртом та полуничним чізкейком на ніч виготовляється з йогуртом, і обидва вони смачні. Я вважаю за краще використовувати грецький йогурт із низьким вмістом цукру в овесі на ніч - грецький йогурт Сігі - мій улюблений.

Моя формула вівса на ніч

Легка на ніч формула вівса, яку я віддаю перевагу, - це 1/2 склянки прокату вівса + 1/2 склянки рідини. Якщо я вживаю фрукти, я використовую приблизно 1/4 - 1/2 склянки фруктів. Якщо я використовую грецький йогурт, то я буду використовувати 1-2 столові ложки, перемішані з рештою інгредієнтів.

Я регулюю рідину, залежно від рідини, яку використовую, та інших інгредієнтів. Після того, як всі інгредієнти змішані між собою, овес потрібно покрити рідиною. У мене є малюнок нижче, який це ілюструє.

Чи змішуєте овес разом?

Так! Овес пом’якшився від сидіння в рідині протягом ночі. Після того як ви змішаєте всі інгредієнти між собою, овес повинен бути покритий рідиною. Якщо ні, додайте трохи більше рідини, поки овес не покриється.

Які спеції та інші інгредієнти я можу використовувати?

Подумайте про овес на ніч, як і про будь-який рецепт вівсянки. Це справді порожнє полотно. Ви можете використовувати будь-які фрукти, горіхи, шоколад, спеції та/або ароматизатори, які вам подобаються.

Мої улюблені спеції, які можна використовувати в овесі на ніч:

  • Кориця
  • Гарбузова спеція
  • Яблучні спеції

Я додаю приблизно 1/8 - 1/4 чайної ложки цих спецій.

Мій улюблений фрукт, щоб додати в банку вівса:

  • подрібненої полуниці
  • малина
  • чорниця
  • персики
  • вишні

Я додаю приблизно 1/2 склянки фруктів у кожну банку вівса. Крім того, я люблю використовувати заморожені фрукти, тому що я можу придбати великі пакети в продуктовому магазині. Але можна використовувати і свіжі фрукти.

Інші інгредієнти, які слід додати до вівса на ніч:

  • Какао-порошок або перо
  • консервований гарбуз
  • консервований кабачок

Я додаю 1-2 столові ложки кожного з цих інгредієнтів. Ця кількість надає йому ідеальної кількості смаку.

Суперпродукти, які я перемішав у овес на ніч:

  • Насіння льону
  • Конопляні серця
  • насіння Чіа

Я додаю 1-2 чайні ложки одного з цих суперпродуктів.

Моя єдина порада - якщо ви додаєте інгредієнт, який не хочете отримати м’яким або мокрим (наприклад, горіхи), а потім вранці помішайте їх у овес.

Скільки часу займає овес на ніч?

Я завжди готую овес напередодні ввечері. Тож овес зазвичай сидить у холодильнику принаймні 7-8 годин або трохи довше. Однак вони будуть готові до вживання приблизно через 4-5 годин; отже, якщо ви хочете трохи на обід чи післяобідню закуску, ви завжди можете підготувати банку, прокинувшись!

Скільки триває овес протягом ночі?

Для найкращих результатів готуйте вівсянку на ніч не більше ніж за 3 дні до цього, але це був мій досвід. Готувати овес за ніч так просто, тому не склало особливої ​​праці підбити ще одну партію в середині тижня, якщо мені це потрібно чи захочу.

Чи можу я заморозити овес на ніч?

Так! Якщо у мене є достатньо запасів і я дійсно хочу бути на крок попереду своєї підготовки їжі, я, як правило, готую на ніч приготування набору для заморозки їжі для вівса на ніч. Я додаю всі сухі інгредієнти в мішок, що безпечний для морозильної камери Ziploc, і виливаю все в баночку, коли я буду готовий до вживання (разом з кокосовим молоком).

Припаси, необхідні для приготування вівса на ніч

Ось запаси, які вам знадобляться для приготування їжі на ніч:

Не забувайте про фрукти та інші спеції, які вам знадобляться, залежно від того, який рецепт вівса ви вирішили зробити.

Відео-посібник зі спрощення вівса на ніч

Як зробити овес на ніч: покрокове керівництво

Ось покрокове керівництво, яке допоможе вам навчитися робити овес на ніч.

Крок 1. Почніть з вівса!

Я завжди використовую 1/2 склянки вівса. Якщо ви вважаєте, що це занадто багато, то зменшіть кількість вівса.

Крок 2: Додайте рідину.

Якщо я використовую 1/2 склянки вівса, то я буду використовувати 1/2 склянки рідини. Я завжди використовую таку ж кількість рідини, як овес. Якщо ви використовуєте йогурт, додайте його на цьому етапі. Пара столових ложок йогурту підійде чудово.

Відрегулюйте кількість рідини за потребою залежно від кількості вівса, який ви використовуєте.

Крок 3: Додайте насіння чіа.

Щоб надати вівсу трохи більше речовини, я додаю насіння чіа. Ви також можете додати мелене насіння льону, насіння конопель або будь-які інші харчові добавки.

Я також використовую цей крок, щоб додати деякі:

  • Спеції (кориця, ваніль, всі спеції тощо)
  • Підсолоджувач
  • Мелений какао в порошку
  • PB2
  • Арахісове масло

Крок 4: Додати фрукти.

Я завжди використовую заморожені фрукти, бо це те, що я маю під рукою. Ви, звичайно, можете використовувати свіжі або навіть сухофрукти!

Я настійно рекомендую додати трохи бананів, і вони чудові в овесі на ніч.

Крок 5: Змішайте все це разом.

Ви хочете, щоб увесь овес був покритий рідиною, і все це змішати. Після змішування додайте ще рідини, якщо потрібно.

Фрукти, які ви використовуєте, виділятимуть соки у міру вбирання вівса, тому майте це на увазі, коли ви додаєте більше рідини. Ось так повинні виглядати вівсяні пластівці в банку перед тим, як покласти їх у холодильник.

Крок 6: Охолоджуйте на ніч.

Покладіть кришку і зберігайте в холодильнику на ніч або принаймні 4-5 годин.

Крок 7: Перемішайте і насолоджуйтесь!

Вранці овес буде виглядати так. Розмішайте приблизно 1 столову ложку додаткової рідини, щоб розслабити вівсянку на ніч.

Якщо ви використовуєте чистий кленовий сироп як підсолоджувач, додайте його спочатку, перемішайте, а потім додайте більше рідини, якщо потрібно. Отримавши консистенцію, яку потрібно додати в горіхи, насіння або будь-який інший хрусткий інгредієнт, який ви використовуєте.

Легкі рецепти вівса на ніч для приготування їжі

Ось деякі з моїх улюблених рецептів вівса на ніч, які можна додати до мого обертання плану харчування!

Поділіться фотографією та позначте мене в Instagram або Facebook, якщо ви вирішите спробувати зробити будь-який з цих рецептів овесу на ніч!