Картопляний салат

Поділитися цим:

Цей дивовижний картопляний салат м’який і вершковий!

Спробуйте цей рецепт, адже ви щойно знайшли найкращий картопляний салат! Картопляний салат, який не тоне в майонезі, але ідеально збалансований і такий смачний, що його хочеться їсти щотижня. Тож чи готові ви дізнатися, як можна зробити це вдома? Приєднуйся до мене на кухні!

Картопляний салат - це один із тих рецептів, які ви можете з’їсти будь-коли, але це чудовий рецепт літнього шашлику або Дня пам'яті.

Це ідеальний рецепт, який можна зробити наперед і охолодити в холодильнику. Смак стає ще кращим, коли ви робите це за день наперед.

Цей рецепт не повністю на основі майонезу, а поєднання легкого майонезу, сметани та яблучного оцту.

Цей рецепт чудово поєднується з товстою скибочкою хліба або на тостах. Спробуйте, вам сподобається. Пообіцяй!

Інгредієнти з картопляного салату

Щоб зробити цей вершковий салат, вам потрібен досить великий список покупок, але він того вартий.

Отож, дістаньте із супермаркету такі інгредієнти:

Картопля
Яйце
Майонез
Сметана
Соління
Цибуля
Петрушка Яблучний оцет
Гірчиця
Сіль і перець за смаком

Як зробити картопляний салат

Для приготування цього салату доведіть воду до кипіння і варіть яєчний кухар протягом 7 хвилин.

Поки яйце кипить, очистіть картоплю. Помийте картоплю та кубики невеликими кубиками 3/4 дюйма.

Покладіть кубики картоплі у велику каструлю з водою і також доведіть її до кипіння. Нехай картопля вариться 5 хвилин. Злийте картоплю і дайте йому охолонути.

Злийте яйце і негайно покладіть його в крижану воду, щоб ви могли легко почистити яйце.

Яйце дрібно наріжте кубиками і повторіть також для соління та червоної цибулі.

Покладіть у велику миску нарізане кубиками яйце, соління та цибулю. Додайте охолоджену картоплю і ретельно перемішайте інгредієнти.

Тепер візьміть окрему миску для змішування і додайте майонез, сметану, оцет, гірчицю та петрушку.

Збийте разом і приправте сіллю і перцем за смаком.

Налийте соус на картопляну суміш і перемішайте, щоб покрити всю картоплю кремом.

Прикрасити трохи порошку паприки. Перед подачею зберігайте у холодильнику принаймні 30 хвилин.

Чи можете ви зробити картопляний салат попереду?

Так, ви можете приготувати картопляний салат заздалегідь. Ви можете або зварити картоплю, і зберігати її в холодильнику, або зробити цілий салат і зберігати в холодильнику.

Як довго можна тримати салат з картоплі

Ви можете зберігати свій картопляний салат в холодильнику. Зберігайте салат у Зберігайте його в пластиковій ємності або накрийте миску харчовою плівкою.

Ви можете тримати його в холодильнику щонайменше 3 дні.

Який картопля найкращий для картопляного салату?

Картопля - найважливіший інгредієнт цього рецепту, який він може зробити або зламати ваш салат.

Найкращі картоплі для картопляного салату:

Воскова картопля - наприклад, Жовтий Фін, Юкон Голд та червоний великий палець. Вони тримають форму, коли їх готують, і зберігають свою фігуру в салаті, коли ви їх подрібнюєте і поливаєте заправкою.
Крохмалисті - як Расет, вони не матимуть там форми так само, як воскова картопля, але якщо ви не пересмажите картоплю, вона має більше смаку і чудово підходить для цього картопляного салату
Універсальна картопля - картопля з червоного золота менш крохмалиста і тримає її форму. Чудова картопля для цього салату

Інші інгредієнти салату

Цей рецепт смачний, як є, але, звичайно, ви можете додати ще більше своїх улюблених інгредієнтів.

Солодкий червоний перець
Бекон
Червона цибуля
Зелена цибуля
Копчений лосось
Селера

Інші рецепти салатів

Якщо ви любите рецепти салатів, то ви знаходитесь у правильному місці, тому що у нас багато рецептів салатів. Погляньте на ці салати:

Салат з тунця з низьким вмістом вуглеводів - чудовий салат з тунця з низьким вмістом вуглеводів. Їжте з листям салату, і у вас є чудовий рецепт обіду
Легкий яєчний салат - смачний салат, який чудово подати на наступній вечірці з тостами або крекерами
Салат з консервованого лосося - візьміть товсту скибочку хліба без замісу, і товстий шар цього салату - найкращий обід
Салат Цезар - класичний рецепт салату
Салат з козячого сиру - надзвичайно легкий і смачний салат, який можна подати на обід або навіть на вечерю

Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт так само, як і мені. Веселіться, роблячи цей легкий картопляний салат!

Склав рецепт, будь ласка, позначте @fastfoodbistro ІНСТАГРАМА, PIN-код на PINTEREST і, як і ми на FACEBOOK, для отримання додаткової інформації та оновлень.