Найкращі яблука для випічки та їжі

Поради щодо вибору найкращі яблука для випічки та для вживання ділиться сьогодні. У вас є улюблене яблуко для випічки? Це той самий, який вам подобається їсти? Сподіваємось, до кінця цього допису ви зможете виявити кілька різних сортів яблук, які ідеально підходять для випічки та вживання в їжу.

Ця публікація була оновлена з моменту її первинного появи на моєму сайті у 2015 році. Я включив кілька нових фотографій та кілька смачних рецептів, які допоможуть нам усім насолодитися яблучним сезоном!

Найкращі яблука для випічки та їжі

Чи знаєте ви, які яблука найкраще їсти? А як щодо того, які яблука вибрати, щоб допомогти вам спекти ідеальний яблучний пиріг або хлібці з яблуками? Сьогодні я ділюсь з вами кількома порадами щодо того, який яблука найкраще їсти, а які найкраще випікати... тому що є різниця!

Одне з моїх улюблених справ у цю пору року - це можливість отримувати свіжі зібрані яблука та використовувати їх у смачних рецептах!

Збирання яблук ми не робили, коли виростали в Квінсі, штат Нью-Йорк. Однак зараз, коли ми живемо в Пенсільванії, ми кілька разів збирали яблука. Ще краще, що біля нашого будинку є безліч ферм, де ми можемо придбати свіжі зібрані яблука.

У цю пору року немає нічого подібного, як кусати хрустке свіже яблуко або випікати зі свіжими яблуками. Тож давайте поговоримо про те, як використовувати безліч різних видів і як вибрати ідеальне яблуко для вашого улюбленого рецепта.

Ідеальні яблука для їжі:

Honey Crisp - це мої улюблені яблука, до яких можна перекусити!
Гренні Сміт - улюблене яблуко мого чоловіка.
Фудзі
Макінтош
Золотий смачний
Джонаголд
Winesap

Ідеальні яблука для пирогів та випічки:

Усі наступні яблука добре тримають форму під час приготування та смакують за різними рецептами. Хороша порада - змішати кілька різних яблук у рецептах, щоб отримати смак, який вам і вашій родині подобається найбільше.

Золотий смачний
Болдуін
Кортленд
Північний шпигун ідеально підходить для домашнього яблучного пюре.
Айдаредс

Ідеальні яблука для яблучного пюре:

Наступні яблука ідеально підходять для приготування яблучного пюре, оскільки це солодке яблуко. Ви хочете спробувати використовувати солодке яблуко для яблучного пюре, щоб вам не довелося додавати занадто багато цукру до яблук, поки вони готуються.

Гала
Римська краса
Штеймен
Золотий смачний

Рецепти Apple, щоб насолоджуватися

Тепер, коли ми знаємо, які яблука найкраще їсти та випікати, давайте перевіримо кілька смачних рецептів, які можна приготувати для нашої родини та друзів після того, як ми підемо збирати яблука!

Яблучна карамельна листкова кондитерська коса з начинкою з вершкового сиру

Один з найкрасивіших рецептів, який ви коли-небудь подаєте родині та друзям!