Як швидко схуднути: Гречана дієта. Ефект.

Отже, я продовжую переслідувати нашу головну мету - швидке схуднення, представляючи вам безкоштовну та ефективну дієту, яка допоможе зробити безпечне та здорове схуднення в домашніх умовах. Цього разу об’єктом нашого дослідження буде гречана дієта.

гречаної дієти

То що це таке і які рецепти гречаної дієтичної дієти? Тільки зверніть увагу, що гречана дієта - з низьким вмістом вуглеводів, і в той же час, білкова дієта. А вуглеводи входять до складу гречки, є складними, але оскільки вони не так легко засвоюються організмом людини. І це, друзі, суттєва негативна гречана дієта. Ще одним, але не таким великим недоліком є ​​те, що вживати гречку слід несолоною, без додавання олій і соусів. Виняток можна зробити лише для соєвого соусу. Дається дозвіл посипати гречану крупу, зародки пшениці та гарбузове насіння кунжуту.

Але, на щастя, користь гречаної дієти з лишком покриває її недоліки!

Перше - це насичення гречки різними групами вітамінів (В1, В2, В3, В6, В9, Вітамін Е, Вітамін РР), мінералами та мікроелементами (Калій, Мідь, Фосфор, Магній, Кальцій, рутина, Йод, Марганець, Селен, хром, фтор, молібден, кремній, кобальт, нікель, титан, залізо та цинк).

Другий - високий вміст волокна гречаної каші (на порцію міститься близько 30% рекомендованої добової дози для людини).

Третє - унікальна здатність гречаної дієти очищати судини від холестерину, очищає, важких металів і токсинів з організму.

По-четверте - гречка дуже легко засвоюється травною системою людини, і тому її можна сміливо описати як дієту при гастриті, панкреатиті та виразці шлунка.

По-п’яте - якісний рослинний білок, який легко засвоюється організмом.

Беручи до уваги вищевказані переваги гречаної дієти, можна сказати, що вона відноситься до свого роду профілактичних дієт, що не тільки приносять шкоду здоров’ю, але й допомагають подолати багато проблем з нею (наприклад, панкреатит, виразка шлунка, хвороби нирок) . Гречану дієту лікарі часто призначають як лікування людям із захворюваннями підшлункової залози (панкреатит, наприклад), виразковою хворобою шлунка, жовчнокам'яною хворобою та сечокам'яною хворобою.

Результати гречаної дієти радують. Статистика говорить, що у 94% його шанувальників досить швидке зменшення ваги з 5 до 10 фунтів за тиждень-два. Багато хто відзначав зниження апетиту. Сидіти на такій системі живлення більше 14 днів не рекомендується. Справа в тому, що здоров’я та втрата ваги ні в якому разі не повинні суперечити один одному! В іншому випадку результати гречаної дієти чи чогось іншого, що ви вибрали, будуть, відверто кажучи, плачевними. Повірте, ви можете схуднути швидко і без шкоди для здоров’я, просто пам’ятайте про те, щоб зупинитися і пам’ятайте, що 14 днів «на гречаній дієті» - межа для вас. Я кажу вам, виходячи зі свого особистого досвіду.

Під час дієти дозволяється приймати вітамінно-мінеральні добавки, дієтичні добавки, що містять мінімальну кількість цукру або фруктози. Їсти сіль, цукор і алкоголь категорично заборонено! Також не рекомендується застосовувати сильні смакові спеції, особливо гострі (перець чилі, каррі тощо).

Перш ніж я дам вам безкоштовні рецепти гречаної дієти, я хотів би звернути вашу увагу на конструктивні особливості її схеми живлення. По-перше, будь-який з варіантів гречаної дієти включає два (2) компоненти:

Перший компонент - основа безпосередньо гречки (гречки), звичайно, без солі;

Другий компонент - підтримка рідини (вода або йогурт).

Ось чому гречану дієту іноді називають гречаним кефіром, кефіром або просто дієтою.

Керуючись схемою живлення, ви забезпечуєте своє тіло правильним і корисним харчуванням, поєднуючи гречану кашу та молочний продукт або воду. Тому, грубо кажучи, гречана дієта - це чудовий день посту для організму. Ще один цікавий факт: "найбільш антиоксидантна дієта" - так звана гречана дієта, багато дієтологів за чудову здатність гречки працювати з найвідомішими продуктами антиоксидантів (апельсин, журавлина, ківі, ананас - жиросжигатель і чорнослив) . Рецептна версія "антиоксиданту" буде показана нижче.

Розглянемо існуючі рецепти гречаної дієти:

Варіант 1. Дієта "2 до 1" Комбінована гречано-кефірна дієта. Найніжніший з його режиму. Це буде корисно людям із захворюваннями підшлункової залози (панкреатит, наприклад), виразковою хворобою шлунка, з жовчнокам’яною та сечокам’яною хворобами.

1 тиждень. Перші три дні. (Мінус 1 кг)

Сніданок: 1 склянка гречаної крупи (у вже готовому вигляді), зварена на воді без солі. 1 склянка кефіру трохи жиру. Якщо ви відчуваєте голод, можете додати 10,8 гречаного хліба.

Обід: 50 г. гречка. 1-2 склянки кефіру. Два дієтичні гречані коржі.

Рецепт гречаних котлет: варити гречку на воді без солі до утворення в’язкої кашки, додати трохи сої, добре перемішати. Засліпте сумішшю відбивних і 25 хвилин, поставте в духовку. Перед вживанням гамбургери можна посипати кунжутом.

Вечеря: Гречаний пудинг (1 порція - 90г.). 1 склянка кефіру.

Рецепт запіканки з гречки: відварити в несоленій воді, гречку до половини. Отриману гречку викласти на дно каструлі, злегка змастивши оливковою олією. Зверху викладаємо варену моркву шарами, свіжі помідори і капусту, тушковану коротко. Верхній шар посипати кунжутом. Можна салат свіжий.

1 тиждень. Другі три дні. (Мінус 2-2,5 кг)

Сніданок: 2 склянки пахта, гречаний хліб (без гречки, можна будь-яку їжу). Їжте, поки не відчуєте насичення.

Обід: 3 млинця з гречки, діаметром не більше 6 см. 2 склянки йогурту.

Рецепт гречаних млинців: відварити гречку в несолоній воді, процідити. До цього додайте трохи гречаної каші (інша не підходить!), Сире яйце та йогурт до однорідної тягучої маси. Смажити на оливковій олії.

Вечеря: 1 склянка кефіру.

1 тиждень. 7 (сім) днів виписки.

1 склянку гречаного йогурту або залийте окропом і залиште на ніч. Весь наступний день невеликими порціями, 5 разів на день, їжте отриману гречку. Сильна вода (може бути мінеральною, але без газу) або йогурт.

2 тиждень. Перші три дні. (Мінус 2,5 кг)

Сніданок: 2 гречані млинці (рецепт дивіться тут). 1 склянка кефіру.

Обід: 50 г. Гречана крупа, зварена на воді без солі. 1 або 2 склянки кефіру трохи жиру. Якщо ви відчуваєте голод, можете додати 8 гречаних хлібців.

Вечеря: Гречка (70г). 1 склянка кефіру. Можна їсти будь-яку салатну дієту. Я рекомендую японський салат, його легко приготувати та сприяти зниженню ваги, рецепт ви можете знайти тут.

2 тиждень. Другі три дні. (Мінус 3 кг)

Сніданок: Гречка (50 г). Яйце всмятку. 1 склянка кефіру.

Обід: чашка зеленого чаю. Гречка (50 г). Тарілка салату з капусти.

Вечеря: Гречка (50 г). 1 склянка кефіру. Можна їсти будь-яку салатну дієту. Я рекомендую японський салат, його легко приготувати та сприяти зниженню ваги, рецепт ви можете знайти тут.

2 тиждень. 7 (сім) днів виписки.

1 склянку гречаного йогурту або залийте окропом і залиште на ніч. Весь наступний день невеликими порціями, 5 разів на день, їжте отриману гречку. Сильна вода (може бути мінеральною, але без газу) або йогурт.

Примітка до першого втілення: Ми настійно рекомендуємо щодня вживати більше 1 літра йогурту. Вибирайте йогурт з найменшим вмістом жиру. Якщо ви відчуваєте, що обходитеся без солодкого, важко, іноді ви не можете дозволити собі зелений чай з фруктами або чайну ложку меду (бажано лайма, а якщо ні, то будь-якого іншого). Але ще краще - обійтися без цукру.

Варіант 2 гречана дієта. Комбінована гречано-водна дієта.

Перші чотири дні

Сніданок: 2 склянки мінеральних провідних негазованих. 50 грам гречки.

Обід: 1 склянка мінеральної води без газу або склянка звичайної води з чайною ложкою фруктози. 50 грам гречки.

Вечеря: Гречка (50 г). 1 склянка мінеральної води без газу.

Це меню буде повторюватися протягом 4 днів.

П’ятий день і другий день:

Сніданок: 1 склянка зеленого чаю без цукру. 50 грам гречки.

Обід: 2 склянки мінеральної води без газу або склянка звичайної води. 90 грам гречки.

Вечеря: Гречка (50 г). 1 склянка мінеральної води без газу.

Якщо ви відчуваєте голод, ви можете перекусити між фруктами (за годину після їжі або за годину до неї). Уникайте занадто солодкого - винограду, кавуна, дині тощо.

Протягом дня їжте пару вареної гречки (не більше 200 г. на день), запиваючи водою (не більше 2 літрів на день).

3-й варіант. Антиоксидант. Гречана дієта протягом 5 днів.

Перший сніданок: 50 унцій. гречка, відварена без солі. Фруктовий салат "худей". Чашка рослинного чаю-препарату з ромашки. 3 чорносливу.

Рецепт салату "худей":

Наріжте невеликими кубиками 2 яблука, 1 плід ківі, гвоздику і додайте будь-які цитрусові. Можна посипати кедровими горішками. Це одна порція.

Перекус: 1 склянка мінеральної води, газованої. 50 гр. гречана каша без солі. Яблуко або груша.

Обід: Зелений чай з лимоном. Подавати салат "худей".

Вечеря: Велика чашка чаю з трав: чайна ложка звіробою, половина чайної ложки шавлії, чайна ложка календули. 50 гр. гречка, 1, будь-які цитрусові.

Перший сніданок: 50 унцій. гречка. 1 склянка мультифруктового соку (можна купити в магазині або вичавити власний).

Другий сніданок: 3 хліби з гречаної крупи, склянка мінеральної газованої води.

Обід: 50 г. гречка, тарілка салатних овочів зі шпинату, селери, вареної парової брокколі та моркви. Все без солі.

Вечеря: 50 унцій. гречки та п’ять будь-яких фруктів. Жменя горіхів (волоських або бажаних, або кедрових). Чашка зеленого чаю.

У хорошому самопочутті ви можете повторити вибір будь-якого з цих двох днів. Або, на ваш смак, запропонуйте "змішане" меню і замініть сніданок, обід або вечерю в перший день, відповідно, на сніданок, обід або вечерю другого дня.

Перший сніданок: 1 склянка свіжовичавленого апельсинового соку з додаванням 7-8 крапель лимонного соку. 50 гр. гречка.

Обід: 2 яблука, 1 склянка мінеральної води.

Обід: Фруктовий салат "худей". 50 гр. гречка. 1 склянка будь-якого фруктового соку.

Вечеря: 50 унцій. гречки, 9 інжиру, 1 склянка мінеральної води.

Перший сніданок: 50 унцій. гречка. 2 грейпфрута.

Обід: 6 гречаних зернових хлібців, 1 склянка.

Обід: 50 г. гречка, тарілка салатних овочів зі шпинату, селери, вареної парової брокколі та буряка. Все без солі.

Вечеря: 50 унцій. гречки та п’ять будь-яких фруктів. Жменя горіхів (волоських або бажаних, або кедрових). Чашка зеленого чаю.

Варіант 4 гречана дієта. Лікувальна дієта.

Протягом дня їжте 300 грам. гречка, пиття кефіру. Більше 1 літра кефіру в день пити не рекомендується. Бажаю, ви можете замінити йогурт негазованою мінеральною водою. У цьому випадку не слід пити більше 2 літрів води на день. Такої дієти дотримуватися протягом п’яти днів.

Вихід гречаної дієти.

Виходити з гречаної дієти необхідно послідовно і обережно. Перші два тижні після закінчення дієти повинна бути гречкою, якщо не в чистому вигляді, принаймні, як компонент споживаної їжі (печиво з гречаного борошна, гречаний хліб тощо). Організм слід поступово привчати до зміни режиму харчування. Наприклад, у понеділок можна їсти гречані пиріжки, у вівторок пити зелений чай з гречаним батоном, в середу гречані млинці 02.01 на сніданок і т. Д. До кінця двох тижнів зменшити вживання гречки до мінімуму і почати щось їсти що зробить ваше щоденне головне меню.

Додаткові рекомендації: для компенсації нестачі глюкози мозок під час дієти на фруктозу можна вживати в невеликих кількостях (добова доза - 2 чайні ложки фруктози, розчиненої у склянці води) або меду (1 чайна ложка на день).

Скажіть, який з рецептів гречаної дієти дозволить швидко схуднути, але яка гарантія повільніше, але тим не менш, більш тривалий ефект, важко.

Відгуки. Моя історія:

Той факт, що 3-4 роки тому ми були на рівні з її сестрою, вирішив перевірити, яка дієта є найбільш ефективною з чотирьох варіантів дієт, які я описав вище. Наш експеримент тривав місяць, перші 2 тижні (1 тиждень прямої дієти, а другий на перерву), я сидів на версії "антиоксидант", а Джулія (так звана сестра) дотримувалася рецепту першої версії "Комбінованої гречано-кефірної дієти". Протягом наступних двох тижнів ми змінилися - я перейшов до версії «Комбінована гречано-кефірна дієта», і вона звернулася до мене. Незабаром з’ясувалося, що завдяки «антиоксидантній дієті» я схудла на 3 кг, Джулія - ​​на мінус 6 кг (і це, незважаючи на те, що я маю більше ваги, ніж її сестра). На «комбінованій гречці та кефірі» результат був протилежним - втрата ваги в моєму випадку вже становила мінус 7 кг, а Юлія зняла лише 2, а потім розтягнулася. З антиоксидантом, до речі, голод переслідував мене набагато сильніше, ніж з кефіром-гречкою. Тому вирішуйте і вибирайте тільки вас!

Ефект гречаної дієти значною мірою залежить від індивідуальних особливостей біологічного організму: віку, швидкості метаболізму (метаболізму), крові (до речі, дієта групової крові в нашому тут розглянутому блозі), інших спадкових та генетичних особливостей.

Сподіваюся, що в цій статті я зміг розкрити тему гречаної дієти максимально детально і зрозуміло читачеві. Удачі вам і худнути для здоров’я!