9 правил перекладу історії на «дегустаційний стіл»

Або будь-яка публікація, справді

Фото: Westend61/Getty Images

Коли-небудь мріяли побачити свій текст поруч із історією «Смакувальний стіл»? Вам пощастило: ми шукаємо цікавих, спонукальних до роздумів та різноманітних історій та ідей про їжу. Незалежно від того, чи є ви досвідченим ветеринаром чи письменником, який тільки починає грати, ось дев’ять основних порад, які допоможуть вам виділити вашу презентацію - або будь-яка інша публікація.

① Перш за все: не викладайте історії, які ми вже публікували.

Використовуйте рядок пошуку на нашому сайті, щоб переконатися, що все, що ви пропонуєте, є свіжим. (Якщо ми отримаємо щось, що ми щойно опублікували минулого тижня, можна з упевненістю припустити, що письменникові було дуже лінь шукати в Google.) І поки ви це робите, скористайтеся можливістю, щоб прочитати наші останні новини щоб отримати уявлення про те, чим ми займаємося на даний момент.

② Заголовок теми або висоти поля повинен бути символом фактичний заголовок.

Це найпростіший і найшвидший спосіб передати свій підхід; це допомагає нам миттєво зрозуміти, чи ваш крок - це розбір (10 дешевих закусок, яких не можна пропустити в Сайгоні), глибоке занурення в одну тему (Inside Balthazar, найвизначніший ресторан Нью-Йорка), пояснення (Як приготувати з паприкою) або щось інше. До того ж, якщо ваш заголовок досить спритний, щоб привернути наш погляд у морі електронних листів, ми знатимемо, що це також приверне увагу наших читачів.

③ Нехай ваша пропозиція буде чіткою та наповненою відповідями.

Ось де ви можете непохитно викласти більше як про предмет, так і про те, як ви збираєтесь до нього підійти. Як редактори, ми повинні відходити від Вашого поля з відповідями, а не більше запитаннями.

Ось чудовий (реальний) приклад:

"Давно основна їжа на Східному узбережжі, ланч-шнеки з'являються по Західному узбережжю з січня цього року. Серед відомих відкриттів - обідній танет-ланч в затоці Халф Мун у старому поїзді-кабусі; стильний обідній прилавок; а на площі Піонер в Сіетлі є Пітсбургський ланч і суперетта, названий на честь кухонної кухні там же. Кожен пропонує коротке меню свіжих бутербродів та салатів за доступною ціною та зручно подавати біля стійки. За кожною концепцією стоять шеф-кухарі та ресторатори з вражаючими резюме, які присвятили себе більш доступним стравам. Я поділюсь своїми історіями та основними пунктами меню кожного "

Ось не дуже чудовий приклад:

"Я зацікавлений в обідніх стравах і хотів би зробити для них щось для них. Зараз це величезна тенденція, і я думаю, що цей твір буде дуже візуально керованим".

④ Вам потрібно буде провести невелике дослідження.

Як ви щойно читали, для чудового звучання, можливо, знадобиться певна попередня звітність з вашого боку. Ми не очікуємо, що ви взяли інтерв’ю з кимось перед тим, як взяти завдання, але вам слід ознайомитися з предметом до певної міри і мати можливість додати деякі особливості. З цієї причини такі фрази, як "Я хотів би зробити щось на [X]" або "Ви, хлопці, щось робили на [Y]?" посісти високе місце в списку домашніх тварин (окрім того, що люди кидають завершені, есе з 2500 слів у нашій поштовій скриньці).

⑤ Висота тону повинна бути відповідною.

Що б ми не прочитали, ми ставимо запитання: Чому нам зараз важлива ця тема? Тож обов’язково дайте нам відповідь на те, чому Л.А. раптом став наступним місцем для італійської кухні чи чому заслуговує на увагу зростання кількості жінок у винокурі.

І пам’ятайте, ви частково підходите і до нашої аудиторії - пояснення того, чому вам слід зберігати трюфелі в коробці для яєць, це круто для таких вивертаючих ботаніків, як ми, але реально, це не питання, яке задають багато людей вдома.

⑥ Коректура, коректура, коректура!

Ваші презентації є формою необробленої копії: якщо вони погано написані або завантажені друкарськими помилками, редактор буде знати, чого очікувати від вашого проекту (він же багато додаткової роботи з його боку).

Крім того, подумайте про свою презентацію як про трейлер фільму, який попередньо переглядає повнометражну функцію: це ваш шанс, щоб ви поглянули на ваш стиль написання і зачепили нас за схвильований про свою ідею. Тож вкладіть у свою позицію ту ж думку, що і остаточний проект.

⑦ Не забудьте представитись.

Якщо ви вперше представляєте нам (або будь-яку іншу публікацію), ви просите нас взяти з собою скок віри, якщо ми скажемо "так". Тож заспокойте наші страхи - підкріпіть свою презентацію деякими даними, посиланнями на минулі кліпи та тим, чому ви з усіх людей маєте унікальну кваліфікацію, щоб розповісти цю історію. Ніхто не любить ходити на сліпе побачення Tinder, де вони не знають, яким буде результат.

⑧ Не бійтеся бути розумними, креативними чи дивними.

Ми заохочуємо нестандартне мислення, яке перевертає на перший погляд звичні теми, і ми любимо, коли письменники займають непопулярну позицію. Поміркуйте, що роблять усі інші, і запитайте: Що я можу зробити, що інше чи унікальне? Отриманий крок може в кінцевому підсумку підійти для ТТ, але ми маємо шалену повагу до кожного, хто хоче вийти на кінцівку з химерною ідеєю, яка прагне вийти за межі мейнстріму.

⑨ На отримання відхилення.

Найчастіше це тому, що ваша ідея - це квадратний кілочок у круглому отворі: у цьому немає нічого поганого, але це просто не для нас. Частиною всього процесу вибору є пошук правильного місця для вашої ідеї, що може означати пошук більш місцевої публікації для вашого твору про нове, майбутнє продовольче сусідство Сан-Дієго. Ми завжди намагаємось дати відгук про те, чому щось не підходить для нас, але наша найкраща порада - просто продовжувати качати.