Як пандемія Ковіда спричинила дискусію щодо ваги борців із сумо

Смерть діабетичного борця сумо (рікіші) від вірусу в травні призвела до дискусій про дієту та спосіб життя відомих японських борців у важкій вазі.

Хто такий рикіші, який помер?

Шобуші, якому було лише 28 років, помер 13 травня через поліорганну недостатність після того, як було встановлено, що він заражений коронавірусом. Він не був найкращим професійним борцем сумо, але був у дивізіоні четвертого рівня, "Санданме".

Це почалося з лихоманки в перший тиждень квітня, і Шобуші потрапив у реанімацію через два тижні. Шобуші був одним із семи борців, які отримали позитивні результати зі стайні Такадагава. Стайня - це як ахара в Індії, місце, де борці тренуються та живуть.

Згідно з доповіддю "Japan Times", Шобуші "вважається першою людиною в 20-х роках, яка померла від вірусу в Японії". Він також був першим борцем сумо, який піддався Covid-19.

Але чому ведуться дискусії щодо дієти рикіші?

Минулого тижня найважчий в історії рікіші Анатолій Михаханов, який важив 292,2 кг безпосередньо перед тим, як вийти на пенсію, висловився про шкідливий вплив їжі, щоб набрати кілограми у цьому виді спорту. Асахі Шимбун повідомив, що Шобуші хворів на цукровий діабет, і лікарі назвали "погане самопочуття" однією з причин своєї смерті після позитивного тесту на Covid-19.

Михаханов походить з Республіки Бурятія поблизу Сербії і вживав назву «Орора», коли був борцем за сумо. У 2018 році він назвав це одним днем, і він повернувся до рідного міста і взяв це на себе, щоб поліпшити своє здоров'я. Через рік після прийняття фітнес-режиму ходьби, п’яти прийомів їжі на день і не їжі після 7 вечора, Михаханов схуд на 100 кг.

"Бути здоровим до тих пір, поки живеш життя борця сумо, ніколи непросто", - заявив Михаханов Асахі Шимбун. “Ви єдина людина, яка може піклуватися про вас. Ніхто у вашій конюшні сумо не піклується про вас. Це правда, що ти не можеш тренуватися, якщо не їси. Але закінчувати хворим немає сенсу », - сказав Михаханов.

Коли він був активним, Михаханов харчувався двічі на день і перед сном випивав ящик пива та 200 шматочків суші. Він поставив діагноз гіпертонія, і спочатку після виходу на пенсію йому було важко ходити на невеликі відстані без болю.

У чому полягає дієта рікіші?

Заняття фізичними вправами під час періодичного голодування в наш час широко призначають деякі фахівці з фітнесу, але великі чоловіки з Японії роблять це роками. Хоча вони починають свій день на світанку, перший прийом їжі - близько обіду. Перша половина дня проводиться в напружених тренуваннях і практиці, а це означає, що вони дуже голодні, коли настає час їжі.

Типовий прийом їжі в рікіші - це високобілковий Чанконабе або Чанко, який є бульйоном з овочів, включаючи бок-чой, рибу, курку, м’ясо, гриби, цибулю та яйця. Вони також їдять величезну кількість рису. Вони мають великі порції чанько двічі на день і сплять незабаром після кожного з цих сеансів запою. Середнє споживання калорій рікіші становить від 7000 до 10000 на день (споживання калорій середньою людиною - від 2000 до 2500).

У боротьбі з сумо в Японії немає обмежень у вазі, а отже, мета полягає у тому, щоб стати важчим, а також сильнішим та гнучкішим. Рікіші використовують свою чудову вагу тіла та силу, щоб виштовхнути супротивника з кільця або змусити будь-яку частину тіла, крім підошви, торкнутися кільця.

Добре, але чи той факт, що рікіші виглядають ожиріннями, означає, що вони схильні до проблем зі здоров’ям?

Повідомляється, що Шобуші, який все ще змагався, був діабетиком. Однак незрозуміло, чи це сталося через його гени чи спосіб життя. Попередні дослідження показують, що рікі, що страждає ожирінням, все ще може мати відмінні показники здоров’я.

Одне з досліджень, проведених щодо здоров’я борців із сумо, дає захоплююче уявлення про зв’язок між ожирінням та добробутом у спорті. Широко цитоване дослідження Юджі Мацудзави, професора еміруса з Університету Осаки, "Роль топології жиру в ризику захворювання", вказує на борців сумо з меншою кількістю вісцерального жиру (навколо органів, включаючи шлунок та підшлункову залозу; відомо, що він збільшує ризик серцевих захворювань та інсульт) у порівнянні з настільки ж ожиріною людиною.

Експрес Пояснення тепер на Telegram. Клацніть тут, щоб приєднатися до нашого каналу (@ieexplained) та бути в курсі останніх новин

«Бореці сумо харчуються високоенергетичною дієтою (від 7000 до 10000 калорій), щоб набрати вагу, але в той же час вони щодня виконують напружені фізичні тренування. Хоча вони демонструють помітне ожиріння і мають помітно високу окружність талії, середнє співвідношення вісцерального та підшкірного жиру (трохи нижче шкіри) у молодих борців сумо становить 0,25, що порівнянно з підшкірним ожирінням, а рівень глюкози та ліпідів у них залишається нормальним ", - йдеться у дослідженні.

На основі КТ-зображень борців сумо, у дослідженні зазначено, що у борців сумо дуже мало внутрішньочеревного вісцерального жиру, з розвиненою мускулатурою.

Однак дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі ожиріння, попереджає, що у пенсіонерів-борців, які не займаються стільки фізичними навантаженнями, шанси на діабет можуть збільшитися, якщо вони продовжуватимуть з однаковим споживанням калорій.

Чи стикається рікіші з високим стресом, перебуваючи в стайні?

Життя рікіші важке, як індійські борці, які перебувають в ахарах, де існує чітка ієрархія між «старшими» та «молодшими», а також традиція гуру-шишіа. Рікіші належить до стайні, де є начальник конюшні (Ояката), який є головою. У конюшнях також є перукар (Токояма), оскільки рікі завжди повинен тримати свою булочку (Чонмаж) на місці.

Середній вік, у якому прагнутий рікіші може вступити до стайні, становить 15 років. Від початківців борців очікують прибирання, приготування їжі та подавання їжі, і зазвичай вони їдять останніми після закінчення роботи старших професіоналів (найстарших називають Секіторі).

Борець не може приєднатися до іншої стайні і повинен залишатися з нею до виходу на пенсію. Борцям нижчих відділів майже не платять грошей, але як тільки вони піднімаються по сходах, гроші починають надходити. У нижчих відділах мобільні телефони використовувати не можна. Існують також певні обмеження щодо перебування рикіші поза стайнею зі своєю дружиною.

Великі чемпіони, вийшовши на пенсію, говорили про невпинне побиття, перебуваючи в стайні. Смерть 17-річного борця сумо в 2007 році, згідно з багатьма повідомленнями через побиття в стайні, спричинила галас в Японії.

📣 Індійський експрес зараз у Telegram. Клацніть тут, щоб приєднатися до нашого каналу (@indianexpress) та бути в курсі останніх заголовків