Як назавжди схуднути - Частина 2: Драма

Перші два місяці своєї «дієти» я страждав. Хоча я фізично почувався краще і був приємний бачити, як цифри на вазі падають і відчувати, як моє тіло скорочується, я перебував у стані емоційного розладу. Я похмуро їв свою смажену курку, лосось, салати та пару брокколі, спостерігаючи, як інші насолоджуються піцею та картоплею фрі, печивом та газованою водою. Я суворо сказав собі: "Ти не можеш їсти цю їжу", і страждав від цієї сприйнятливої депривації. Мені доводилося боротися зі своїм бажанням цукру і застосовувати величезну кількість сили волі, коли хтось пропонував мені смачне заборонене частування або коли пончики кликали мене із залу або скаутське печиво манило з морозильної камери.

Моїм планом з самого початку було досягти ваги до вагітності, а потім повернутися до всіх моїх улюблених комфортних продуктів. Насправді це була моя головна мотивація. "Поспішайте скинути вагу, щоб ви мали морозиво!" мій мозок кричав. Як той, хто завжди боровся з моєю вагою, набираючи і втрачаючи ті самі тридцять фунтів знову і знову, я знав, що це не логічно. Однак я не міг уявити життя без цукру. Перспектива здавалася такою похмурою.

Коли я втратила більше половини зайвої ваги, я виявила подкаст для схуднення від колеги-лікаря Катріни Убелл, доктора медицини. Її слова повністю змінили мій погляд. Вона сказала: "Я хочу, щоб ваша їжа була нудною, а ваше життя - захоплюючим". Я втомлювався, думаючи про всі часи, коли відмовлявся від запрошень плавати, бо не хотів носити купальник на публіці. Я навіть залишився вдома, коли моя сім'я поїхала до Каліфорнії, бо я мав зайву вагу і не хотів позувати на канікулах у шортах. Я зрозумів, що ховаюся від свого життя і що лише звільнившись від цієї одержимості їжею, я зможу переслідувати те, чого я справді хочу.

Я почав працювати над своїми думками про їжу за допомогою Катріни Убелл та Брук Кастілло, тренерів з питань життя та схуднення. Я перестав говорити слово «дієта» і почав думати про те, що я їв, з точки зору протоколу харчування: усі ті продукти, які я вирішив їсти регулярно, оскільки вони змушують мене добре почуватися фізично і підтримують здорову вагу. Я перестав собі говорити, що не можу їсти певну їжу. Натомість я кажу собі, що можу їсти все, що завгодно, коли завгодно, але є певні продукти, яких я вирішив уникати більшу частину часу, оскільки вони змушують мене погано почуватись і при регулярному вживанні призведуть до збільшення ваги. Замість того, щоб "обдурити свою дієту", я планую заздалегідь з'їсти свій протокол. Я вважаю, що приймаю набагато кращі рішення заздалегідь, ніж зараз. Я також помічав зміни у своєму тілі кожного разу, коли я вживаю перероблені вуглеводи. Протягом двох днів після з’їдених цукерок на Хелловін, як і планувалося, я відчував нудоту, дискомфорт у шлунку та втому. Коли я їм попкорн у кіно, симптоми алергії погіршуються із збільшенням дренажу після носа та сухим кашлем.