Як європейський спосіб життя тримає людей тонкими?

утримує

Можливо, ви чули фразу: "Француженки не товстіють". Чесно кажучи, я вважаю це різким і провокаційним, але факт у тому, що це правда. Є лише щось інше в європейському стилі життя.

Насправді більшість європейців мають гарний силует, тому вони, мабуть, роблять щось правильно (читайте далі, щоб дізнатись, що).

Не хвилюйся; Я знаю їх фокуси. Я провів близько половини свого життя в Європі, ведучи здоровий європейський спосіб життя, перш ніж приїхати до цієї великої країни і врешті-решт стати гордим американцем.

Сьогодні так трапляється, що я отримав наступний електронний лист від читача, тож це мій шанс розкрити секрети.

“Привіт кухаре,
Я придбав ваш Їжте більше, спалюйте більше кулінарної книги і зробили з цього кілька смачних страв! Я досі не розумію, як європейські жінки можуть залишатися худими, коли постійно їдять круасани, макарони, хліб тощо ... Чим відрізняється європейський спосіб життя? Чи роблять європейські жінки цю їжу з урахуванням запропонованих вами змін? А як щодо їжі на вулиці ? Цього місяця наша сім’я проведе 2,5 тижні в Італії - часто їмо в ресторанах ! Будь-яка порада щодо того, як ми можемо це успішно зробити? Як я можу обійти сніданки з круасанами та макарони. Дякую!"

Відповідь:
Чудові запитання, Лорін.

Розумієте, чим більше я проводжу часу в США, тим більше я розумію культурні відмінності між США та Європою, оскільки вони пов’язані з харчуванням, фізичними вправами та здоровим харчуванням. Існує різниця між американським та європейським способом життя.

Як європейські жінки тримають фігуру? У їхньому способі життя є деталі, які, на мою думку, мають велике значення.

Ось вони:

  1. Легкі вправи - одна з них (ви ходите скрізь по Європі).
  2. Більш тривале харчування та час, щоб насолодитися ними, бесідуючи за обіднім столом, також має значення (травлення займає більше часу, що допомагає).
  3. Порції менші.
  4. Їжа є більш справжньою і здоровою, як правило (менше оброблених продуктів).
  5. Європейці їжте більше клітковини (більше овочів, більше горіхів, насіння, менше порожніх калорій).
  6. Тістечкаа солодощами зазвичай насолоджуються в кінці трапези.
  7. Менше фаст-фуду.

Все це має величезну різницю. Насправді це робить різницю.

Лорін, я буду здивований, якщо ваша родина набере вагу під час вашої поїздки до Італії. Будь ласка, повідомте мене, коли повернетесь. Б'юся об заклад, у вас все буде добре. Насолоджуйтесь поїздкою, живіть як італієць (насолоджуйтесь невеликою порцією макаронних виробів як «закуска», гуляйте скрізь, їжте те, що місцеві жителі ставлять перед вами, випивайте келих червоного вина щодня, базікайте з господарями…) і не переживайте так сильно про набір ваги. Європейський спосіб життя, швидше за все, позитивно вплине на вашу вагу та загальний стан здоров’я!

З мого досвіду, коли мої родичі в США відвідують мою сім’ю у Франції, вони насправді худнуть! Їжа там насправді набагато більше орієнтована на клітковину, з меншою кількістю порожніх калорій і менше цукру. І саме це я пропагую у своїй книзі Їжте більше, спалюйте більше.

Гарної подорожі та дайте мені знати, чи я правий. 🙂

Це нагадує мені статтю моєї дружини Каріси як вона скинула 20 кілограмів, живучи з французьким шеф-кухарем.

Гай Алінат

Гі Алінат - штат штату Флорида, сертифікований виконавчий шеф-кухар Американської кулінарної федерації, видавець продуктів харчування та власник Artisan Boutique Catering. Він є автором "Репертуару шеф-кухаря" та "Їжте більше, горіть більше". Народившись, вихований та класично підготовлений для шеф-кухаря на узбережжі Середземномор’я Франції, він багато подорожував, працюючи в ресторанах по всьому світу. Шеф-кухар Гуй пропагує активний спосіб життя, здорове харчування та вважає, що свіжа та смачна їжа рішуче сумісна з втратою жиру та бодібілдингом. Він живе у Флориді зі своєю дружиною Каріссою та їх п’ятьма дітьми.