Як дієти: розуміння науки про схуднення

Мене часто запитують: "Ру, ти палео, періодичне голодування або тренер" встави будь-яку іншу відому дієту "?" Моя відповідь: Все неправильно.

Я зосереджений на персоналізації, і ви також повинні це зробити; це одна з основних складових того, щоб стати чудовим тренером з питань харчування.

Чи справді існує один «правильний спосіб» їсти для всіх людей, враховуючи наше різноманітне етнічне спадщину, модифіковану ДНК та мінливі фактори навколишнього середовища?

Звичайно, ні, саме тому люди все ще борються зі своїм складом тіла та слабкими показниками здоров’я - їм ще належить зробити харчування особистим - вони стежать за натовпом.

Зробити харчування наших клієнтів «особистим» для них - це єдиний шлях вперед і є «секретом» досягнення чудових результатів з усіма.

Особисте харчування полягає не лише в тому, щоб запропонувати певний протокол дієти, про який ви вже читали, або в сучасній тенденції, але потребує врахування:

Сучасна філософія

Ось тест, який ви можете приміряти практично будь-хто. Попросіть їх визначити себе «типом їжі».

Типові відповіді, які ви отримаєте, - це Палео, веган, вегетаріанець, швидше з перервами, хижак, всеїдна тварина або навіть тип „їж все”.

Їжа - це племінна діяльність, і ми завжди прагнемо належати до чогось. Коли ми належимо до типу чи групи, ми ставимося до цього оборонно і відчуваємо, що це найкраща система, тому не бачимо загальної картини.

Що стосується харчування, то загальна картина - це персоналізація. Це моя проблема з багатьма сучасними «популярними дієтами» - багато з них не враховують індивідуальні потреби користувача.

То чому вони працюють?

Щоб відповісти на це питання, ми повинні звернутися до науки.

Розуміння науки про схуднення

Вони враховують кількість їжі (надлишок калорій/дефіцит калорій)

По-перше, більшість з цих дієт працюють лише на основі маніпулювання загальним споживанням калорій, іноді в різких масштабах. Зазвичай це приносить розуміння науки про схуднення (або збільшення), але лише в короткостроковій перспективі.

Це рівняння "калорія входить, калорія виходить", як правило, розглядається як головний принцип у тому, набираєте ви вагу чи втрачаєте її.

Їжте більше, ніж вам потрібно, набирайте вагу (це не означає просто м’язову масу) або їжте менше, тоді ви втратите вагу (це не означає лише жир у тілі).

Неможливо перекрити цей фундаментальний факт, тому ми повинні завжди враховувати це. Коли ми хочемо набрати вагу, ми повинні їсти більше, ніж потрібно, щоб забезпечити організм достатньою кількістю енергії та поживних речовин, щоб воно могло відкласти нову м’язову тканину.

Те саме можна застосувати для втрати жиру. Ми повинні їсти менше, ніж нам потрібно, щоб забезпечити надсилання правильних сигналів, щоб розщепити жир і використовувати його для енергії.

Вони покращують типи їжі клієнта (баланс макроелементів)

Багато сучасних протоколів харчування також зосереджені на поліпшенні щоденного вибору їжі людиною, змушуючи їх замінювати типові висококалорійні продукти з низьким вмістом поживних речовин на низькокалорійні продукти з високим вмістом поживних речовин.

Це гарантує, що людина в той час їсть дієту з високим вмістом поживних речовин, що, у свою чергу, змушує їх не тільки бачити зміни зору, але і покращувати свої показники здоров’я, а також підвищувати їх ефективність. Зазвичай це означає, що людина має більше енергії для вправ і буде проводити її частіше.

Крім того, це ще:

Вони покращують споживання мікроелементів (вітамінів та мінералів)

Хороша дієта підкреслює важливість щоденного прийому адекватних мікроелементів, включаючи клітковину та воду. Багато сучасних протоколів роблять саме це, роблячи акцент на цілісні продукти, що складаються з одного інгредієнта.

Це забезпечує достатню кількість фруктів та овочів у раціоні, які також є наріжними каменями для збереження достатньої кількості мікроелементів у раціоні.

Вони покращують час та частоту їжі

Багато сучасних протоколів харчування навчають своїх користувачів про важливість часу поживних речовин, тобто про те, коли певні поживні речовини можна вживати для посилення розподілу та чутливості поживних речовин.

Наприклад, усі знають про «анаболічне вікно». Це той важливий час після тренувань, коли наше тіло стає більш чутливим до поживних речовин, збільшуючи свою здатність краще розподіляти їх.

Типове 1-4-годинне «вікно» можливості прийому їжі вважається нормою, і завжди рекомендували включати вуглеводи в цей час для посилення та збільшення поповнення глюкози після тренувань.

Багато сучасних протоколів також встановлюватимуть вказівки щодо частоти прийому їжі, щоб відповідати їхнім іншим рекомендаціям, таким чином ще більше підвищуючи відповідність користувачів.

Добавки

Багато сучасних протоколів також вводять деякі доповнення в процесі зміни чиїхось харчових звичок та режиму.

Ми знаємо, що існує низка добавок, які були випробувані на місцях і дослідження показали, що вони працюють, але ми завжди повинні враховувати наступні дві речі:

Ці два фактори слід завжди враховувати, пропонуючи клієнтам добавки, і тим більше, розуміючи деякі добавки, що додаються до сучасних протоколів харчування.

Попередню інформацію можна узагальнити до наступної піраміди, причому основа є основою - найважливішою - і працює вгору до вищого рівня.

Багато сучасних протоколів харчування досягають рівня 1, таким чином, маніпулюючи складом тіла користувача. Інші включатимуть рівні 2-5, дотримання всіх 5 рівнів завжди приносить найкращі результати.

Це основні компоненти будь-якого плану. Коли ми читаємо історії успіху та відгуки тих, хто дотримується сучасного протоколу харчування, такого як Палео, періодичне голодування тощо, ми повинні розуміти, що це результат маніпуляцій 1 або більше з цих категорій.

Багато сучасних протоколів харчування або „дієт” використовують різноманітні вказівки, обмеження або методи для досягнення цього. В результаті, хоча всі вони роблять одне і те ж (або мають дуже схожу мету), вони будуть відчувати себе зовсім інакше, коли слідуватимуть за ними.

Перевизначення харчування

Коли ви прагнете підбирати правильний протокол харчування для когось, він повинен базуватися на вашій первісній оцінці з клієнтом і, звичайно, на результатах, які вони бачать, дотримуючись програми.

Багато клієнтів стикаються з тим, що прогрес сприймають лише як зміну ваг чи одягу, але саме це найбільше стримує їх.

Ось чому я встановлюю собі критерії, на яких завжди слід працювати, покращуючи чиєсь харчування, щоб зосередитись не тільки на тому, як виглядає клієнт, але і на тому, як він працює та почувається під час процесу.

З мого досвіду це приносить набагато кращі результати та допомагає створити успішне довгострокове середовище для повноцінного харчування.

Це тому, що ми відходимо від єдиного фокусу на тому, як людина прагне, а також враховуючи її здоров’я та добробут.

Тому, коли ми розробляємо програми харчування, які можуть включати чи не включати деякі сучасні протоколи харчування, ми повинні гарантувати, що ми також враховуємо та поважаємо те, як кожен клієнт виглядає, почувається та працює, дотримуючись наших порад.

Створення плану харчування, який успішно ставить ці клітинки для вашого клієнта, не тільки принесе найкращі результати, але і забезпечить його потенціал стати довгостроковою зміною для них у процесі.

Як дієта

Покращений склад тіла

Це те, що миттєво хочеться більшості наших клієнтів, будь то втрата жиру або загальний вигляд оголеним. Якщо склад тіла покращується без витрат двох інших компонентів, і це можна підтримувати, ви успішно контролюєте енергетичний баланс.

Поліпшення стану здоров’я

Багато клієнтів не усвідомлюють, що їхнє здоров’я є ключовим фактором, як виглядає їхнє тіло. Як тренери з питань харчування нам важливо виділити переваги дотримання повноцінного харчування, яке не тільки покращить склад тіла, але й здоров’я.

Ми повинні бачити більше енергії, сну, настрою, впевненості та загального чистого стану здоров’я у наших клієнтів.

Покращена продуктивність

Ми також повинні прагнути до покращення показників ефективності завдяки нашому тренінгу з питань харчування. Незалежно від занять спортом, хобі чи загальних занять наших клієнтів, вони повинні мати можливість виконувати їх на максимум.

Важливо завжди враховувати та контролювати (на основі зворотного зв'язку) ці три фактори, особливо коли мова йде про розробку програми та при розгляді можливого впровадження різних протоколів та методів.

Цей процес також допоможе вам оцінити будь-які нові протоколи, про які ви можете почути чи дізнатись. Перш ніж пропонувати їх клієнтам, завжди подумайте: як це змусить їх почуватись, виглядати та працювати?

Падіння або зменшення будь-якого з цих трьох факторів є показовим знаком того, що поточні рекомендації щодо харчування не зовсім підходять для людини.

Резюме

Ви дізнаєтесь, що знайшли ідеальну дієту для когось, коли зможете позначити всі ці три фактори. Досягніть цього у більшості своїх клієнтів, і ви опинитесь дуже напруженим графіком і, можливо, списком очікування.

Для того, щоб знайти ідеальну дієту, ми повинні відповідати правильним харчовим протоколам та рекомендаціям, які також поважають склад тіла та піраміду здоров’я.

Станьте тренером з еліти елітного рівня

Ми з моєю командою щойно закінчили створення абсолютно нового онлайн-семінару-тренінгу під назвою «Перевірені стратегії харчування елітних тренерів».

Найкраща частина? Вам це нічого не коштує. Це ваше офіційне запрошення - для участі потрібно лише натиснути тут, щоб зареєструватися.

Цей безкоштовний курс харчування призначений для вас, якщо ви хочете нарешті вивчити найкращі протоколи харчування та обґрунтовані стратегії, які допоможуть вашим клієнтам досягти змін, що змінюють життя.

Приєднуйтесь до мене, і я проведу вас через точні кроки, які вам потрібно зробити, щоб отримати неймовірні результати клієнтів, підвищити вашу впевненість і побудувати свій бізнес за допомогою перевірених стратегій коучингу з питань харчування.