Як Аласдер Вілкінс схуд на рік за 100 кг?

Поділіться цією статтею

Естер Ву, Тіффані Кха, Адам Браун та Келлі Клоуз

Аласдер Вілкінс, колишній редактор і співробітник diaTribe, нещодавно опублікував свою чудову історію про схуднення на 100 кілограмів. Стаття - «Я схудла за рік 100 фунтів. Мій «секрет схуднення» справді німий »- з тих пір набрав понад 35 000 акцій Facebook та понад 1000 твітів. Наша команда мала честь сісти з Alasdair, колишнім редактором diaTribe і нинішнім автором роботи diaTribe, щоб заглибитися в його історію успіху:

Як він це зробив? (Одна година на день підйомної бігової доріжки під час перегляду Netflix)

Що він порадив би кожному, хто намагається схуднути? (З’ясуйте, що вам підходить, встановіть скромні очікування з низьким тиском, не очікуйте результатів протягом ночі)

Як близькі можуть підтримувати? (Нехай людина, яка худне, встановлює умови заручин)

Як би він вклав 10 мільярдів доларів у ожиріння? (Профілактика в дитячому віці)

У цьому інтерв’ю нам найбільше сподобалося прекрасне розуміння конкретних аспектів - процедур Alasdair, постановки цілей та стану розуму. Ми часто чуємо: «Їжте менше, рухайтесь більше» як основна порада для схуднення. На жаль, це робить зміни поведінки набагато простішими, ніж є.

Він також ігнорує центральну тему подорожі Аласдера: він знайшов те, що йому вдалося. Тут, у diaTribe, ми першими наголошуємо, що втрата ваги надзвичайно складна у наших сучасних харчових умовах. Ми б ні на секунду не применшували цей факт, але сподіваємось, це інтерв’ю зробить це трохи більш здійсненним. Повідомте нас, що ви думаєте.

Як ви схудли на 100 фунтів?

КЕЛЛІ ЗАКРИТО: Привіт, Alasdair! Ми так сумуємо за побаченням по офісу! Щиро дякую, що знайшли час поговорити з нами. Ваш Стаття про Vox про втрату 100 кг було надихаючим читанням, і було приголомшливо бачити, як воно широко ділиться в соціальних мережах. З чого розпочався ваш шлях до схуднення на 100 кілограмів?

АЛЬСДАЙР ВІЛКІНС: Це справді зовсім не починалося як спроба схуднення. Близько цього часу минулого року я досяг кризової точки - були особисті питання, професійні питання та проблеми з вагою. Я просто хотів зробити щось, щоб почувати себе краще. Тож я почав відвідувати тренажерний зал, спочатку зі своїм співмешканцем кілька разів на тиждень. Приємно було гуляти по біговій доріжці.

Я не міг змусити себе покласти свою реальну вагу на бігову доріжку - тоді я важив 285 фунтів, - тому відклав 275. Я просто хотів, щоб лічильник ваги на біговій доріжці не був брехнею. В основному це була міра моєї мети на той момент: отримати 10 фунтів.

АДАМ БРАУН: Чи критично важливо було починати зі скромних початкових очікувань? Деяких людей спонукає величезна мета, але це здається надто страшним.

ALASDAIR: Так. Дуже малий початковий рух, не додаючи жодних більших сподівань, дозволив мені почати відвідувати тренажерний зал щодня і робити щоразу трохи більше. Я думав про свою втрату ваги в дуже малих масштабах: я просто хотів, щоб мені стало краще, і я не намагався схуднути на 100 кг. Це справді зняло великий тиск і дозволило мені дуже швидко знайти рутину в тренажерному залі, яка мені сподобалася. Я також не купив ваги лише через пару місяців.

ЕСТЕР ВУ: Як тільки ви переступили позначку втрати ваги вагою 10 фунтів, як ви залишалися мотивованими?

ALASDAIR: Я продовжував намагатися знайти наступний круглий номер. Якщо я мав 270 фунтів, я працював, щоб дістатися до 265, а потім до 260. Я справді навчився дивитись на ці речі дискретно, на відміну від одного гігантського проекту. Боже мій, втратити 100 кілограмів мені все ще здається божевільною, лякаючою справою. Я схуд на 100 фунтів, але вважаю правильнішим сказати, що я схуд на 5 фунтів 20 разів.

АДАМ: Експерти говорять про “невеликі перемоги”, і схоже, ця стратегія спрацювала для вас. Але чи не складно це зі схудненням? Чи нелегко впасти духом, намагаючись щось не помітити прогресивного зниження ваги, а потім здатися? Не маючи ваги спочатку допомагає тримати розчарування подалі?

ALASDAIR: Я дуже вагаюся дати будь-яку велику пораду щодо картини. Але я б сказав, що хоч хтось починає худнути, не зважуйся з самого початку. Неумисність щодо цього насправді змінила ситуацію. Це дозволило мені зосередитись на тому, що вперше в житті я насолоджувався фізичними вправами. Я насолоджувався актом відвідування спортзалу та перебування на біговій доріжці. Я робив різні підйоми і просто дивився Netflix на своєму планшеті. Мені пощастило, що я досить швидко вдарився до правильної стратегії, але я думаю, що було дуже ефективно створити позитивний, стійкий досвід, а не думати про вагу чи цілі з самого початку.

АДАМ: Ви мали мету і просто не усвідомлювали її? Можливо, це була мета процесу - просто пройти через рутину?

ALASDAIR: Абсолютно. Ключовим є те, що я ставив цілі, які набагато більше стосувалися умови успіху, а не умови невдачі. Кожного дня, ідея полягала в тому, щоб зробити на біговій доріжці трохи більше, ніж я робив напередодні, і просто підштовхнути себе трохи далі. Це говорить про ідею процесу - насправді не було чітко визначеної перемоги, і саме це змусило мене вважати втрату ваги щоденним проектом. Ожиріння - це стан протягом усього життя, і моя вага - це те, над чим я працюватиму, мабуть, до кінця свого життя. Але я дійсно думав про це лише один день.

Я також підвів підсумки своєї попередньої негативної поведінки та озброїв їх проти своєї ваги. Я, як правило, людина типу "все або нічого". У минулому це змусило мене нічого не робити; в цьому випадку я використовував його для відвідування спортзалу щодня.

ТІФФАНІ ХА: Це все захоплююче. Мені дуже цікаво про їжу - чи це зіграло якусь роль у вашій втраті ваги?

ALASDAIR: Фізичні вправи були дуже корисними як спосіб подумки організувати свій досвід схуднення. Я зовсім не думав про дієту, коли починав. Я, звичайно, міг би покращити своє харчування, але інші речі працювали. Безумовно, сталося зменшення порцій, і я впевнений, що це було частиною цього.

Але те, що я знав, що продовжую прогресувати, було щоденним відвідуванням тренажерного залу - це не стосувалося їжі. Я буквально ходив у спортзал щодня з середини липня по 2 травня цього року. Що стосується організації мого підходу та побудови стійкого розпорядку дня, дієта траплялася випадково на цьому шляху. Фізичні вправи - це те, на чому я зосередив свою увагу, і де я залучив набагато більше сили та почуття досягнення.

КЕЛЛІ: Це дивно, Алесдейре. З огляду на це, чи зовсім змінився ваш погляд на їжу за останній рік?

ALASDAIR: Коли ваше особисте життя чи професійне життя йдуть не найкраще, що найлегше зробити для того, щоб почувати себе краще на короткий термін? Їжа.

Я більше усвідомлюю, скільки я замовляю зараз порівняно з роком чи тим часом тому. Я з’їдаю дві третини з того, що замовляв раніше, і не тільки вже не маю стільки апетиту, але й не потребую їжі, щоб завершити свій день так, як раніше. Я все ще насолоджуюсь їжею, але в той же час незалежно від того, чи добре я поїла, це не те, що робить або порушує мій день.

АДАМ: Ви коли-небудь думали про те, щоб спробувати препарат від ожиріння (Qsymia, Belviq, Contrave, Saxenda)?

ALASDAIR: Не зовсім так, бо це просто не здавалося мені особливо доречною справою для дослідження в середині 20-х років. Для мене ідея вивчення наркотиків також полягала б у визнанні того, що моя вага була чимось поза моїм контролем. Я мав 100 кг надлишкової ваги, і я впевнений, що деякі лікарі могли поставити мене в категорію хворобливого ожиріння. Я подумав: “Принаймні, я не маю понад 200 кілограмів ваги”, саме тоді це було б по-справжньому серйозно. Завжди існував спосіб визначити “медикаментозний” розділ ожиріння вгору таким чином, що він виключав мене з нього. Я думав, що моє ожиріння можна вирішити способом життя самостійно.

Я не впевнений, що люди хочуть думати про свою вагу як про стан здоров’я. Існує також невизначеність щодо того, чи буде препарат взагалі працювати. Я знав про ці препарати досить рано в їх історії, але, як і у випадку з іншими кандидатами, я просто не хотів би йти до лікаря і говорити про це.

Поради іншим, хто намагається схуднути

КЕЛЛІ: Ми могли б поговорити з тобою назавжди, Alasdair - у нас так багато запитань. Для початку, що є найбільшим досвідом від втрати 100 кг, яким би ви поділилися з читачами diaTribe?

ALASDAIR: Висновок з мого досвіду полягає не в тому, що "люди повинні робити те, що я зробив", за винятком того, що ми визначаємо як те, що я робив, як "пошук того, що мені вдалося". Спочатку це означало щось, що змусило мене почувати себе краще.

Найбільшим помилковим уявленням у мене було те, що втрата ваги буде жалюгідною. Якби це було, я б кинув. Скинути всю цю вагу було непросто, але я з нетерпінням чекала щоразу відвідувати спортзал. І як хтось, хто не любив займатися найдовше, це було найбожевільнішим для виявлення. Помилкова думка, що схуднення має бути покаранням на відміну від способу переформувати свій спосіб життя, щоб здорова поведінка самозміцнювалась і була позитивною.

АДАМ: Так, це так цікаво. Як ви думаєте, як люди повинні зрозуміти, що для них працює?

ALASDAIR: Швидше за все, ви досягнете успіху, підбиваючи підсумки того, що в житті вам подобається робити, і які ваші ресурси. Моя велика річ - сходити на бігову доріжку та робити похилі прогулянки, бо мені подобається піший туризм. Одним з моїх великих ресурсів як письменника-фрілансера та викладача SAT був час. Я міг вирізати годину свого дня щодня. Я усвідомлюю, що є багато людей, які мають набагато більше обов’язків, ніж я, які мають сім’ї, роботу - часто багато робіт. Я, звичайно, говорю з точки зору людини, яка походить з вищого середнього класу, та конкретних переваг, які з цим виникають.

ЕСТЕР: Що б ви сказали людям, які намагались схуднути раніше, але не мали успіху?

ALASDAIR: Ви повинні знати, що це марафон, і ви не можете спринтувати марафон. До цієї спроби я ще два рази безуспішно намагався схуднути. В обох випадках я думав: "Моє життя було б набагато кращим, якби я зробив тисячу кроків у цьому напрямку". Коли ви думаєте такими словами, так важко зробити перший крок, і так легко знеохотитись. Ніщо не вирішить проблему за одну ніч. Навіть використання такого варіанту, як баріатрична хірургія, є лише початком рішення.

Культура навколо ожиріння та схуднення

КЕЛЛІ: Перейдемо до більш масштабних фотографій. Чи можете ви сказати нам, що, на вашу думку, є найбільшими помилками суспільства щодо втрати ваги?

ALASDAIR: Думка про те, що ви можете зробити все одночасно, і що це те, що має дискретний початок і кінець. Ходити в тренажерний зал завжди буде частиною моєї повсякденної роботи, і мені доведеться еволюціонувати у міру дорослішання. Ось чому я думаю, що історій невдач набагато більше, ніж історій успіху. Люди думають, що я схудну, і тоді я зможу продовжувати своє життя. Підтримка ваги настільки ж важлива, як втрата ваги, але підтримка ваги не має такої ж культурної валюти, як втрата ваги.

АДАМ: А що щодо стигми, яка оточує зайву вагу та ожиріння? Як ми можемо його зменшити?

ALASDAIR: Я думаю, що є три основних джерела повідомлень про вагу, які ми отримуємо: одне - від суспільства в цілому, одне - від наших друзів, сім’ї та коханих, а третє - від нас самих. З мого досвіду, третій - це, безумовно, найгучніший голос.

Коли я був товстим, я це постійно усвідомлював. Повідомлення про вагу людей, що страждають ожирінням, отримують від суспільства в цілому, від медичного співтовариства та від них самих постійно негативні. Тож найкращий варіант позитивного джерела повідомлень - від друзів та коханих.

Це важко, тому що я розумію, що ви хочете допомогти тому, хто бореться із вагою до того, що це може бути проблемою зі здоров’ям. Найкраще - піклуватися про когось, не визначати їх виключно за вагою і не сприймати їх переважно як стан здоров’я чи проблему. Ви готові вас підтримати, якщо і коли вони хочуть працювати над покращенням свого здоров’я.

ЕСТЕР: Ми знаємо, що багато наших читачів не страждають на діабет і навіть не мають ваги, але підтримують людей, які страждають. Як можуть члени сім'ї чи друзі підтримувати без посилення тиску чи стигми?

ALASDAIR: Вага є дуже фундаментальною частиною ідентичності, і це те, що, на відміну від деяких соціально стигматизованих ідентичностей, дуже важко тримати невидимими. Дозволити комусь визначати умови власної соціальної взаємодії зі своєю втратою ваги може бути дуже потужним. Якщо вони ще не говорили про це, просто нехай це буде. Коли я починав цей процес, то найдовше я говорив про це лише з родиною. Я не хотів говорити про це з іншими, якщо це не вдасться. Я не хотів схуднути на 20 фунтів, сказати всім, а потім повернути все назад і відчути себе ще більшим дурнем і невдачею, ніж раніше.

Якщо хтось сказав і сказав: «Я збираюся схуднути», то найкраще, що ви можете зробити, - це надати безумовну підтримку. Нехай людина, яка намагається схуднути, встановлює умови заручин.

ЕСТЕР: Ми тут обговорювали та писали більше про втручання уряду. Думаючи про державну політику чи законодавство, які допоможуть у боротьбі з ожирінням, найперспективніше - податки на соду, маркування харчових продуктів, субсидії на фрукти та овочі?

ALASDAIR: Одна ідея, яку я чув, як не зовсім серйозний експеримент з думками, полягає в тому, що якщо ви дійсно хочете напасти на ожиріння та наше харчове середовище, найбільше, що ви могли б зробити, - це заборонити холодильники. Якби ви буквально не могли зберігати їжу, це, безумовно, змінило б ситуацію. Я розумію, що в цьому є логічні проблеми - це не зовсім серйозна пропозиція! - але це швидкий спосіб, що закриває конверт, ілюструє роль доступу до рясних запасів їжі.

Але більш серйозно, я думаю, що податки на соду цікаві. Багато дискусій не було чудовим - частина випливає із корпоративних інтересів, а частина пов’язана з тим, що люди не обговорюють вагу здоровим чи продуктивним способом. Податки - це позитивна форма соціальної інженерії чи щось, що карає? Я не впевнений, що ми знаємо.

Також нам слід подумати про досвід робітничого класу в нашій країні. Що ми можемо зробити як суспільство, щоб допомогти їм? Величезні маси населення працюють безглуздо, і єдиним способом забезпечити себе є покупка продуктів з низьким вмістом їжі з високим вмістом цукру та кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози.

Келлі: Добре, велике питання! Якби у вас було 10 мільярдів доларів на лікування та профілактику ожиріння, у що б ви інвестували?

ALASDAIR: Спокуса полягає в тому, щоб сказати, що за 10 мільярдів доларів ви зможете здійснити Манхеттенський проект із ожиріння та знайти лікування. Я скептично ставлюсь до лікування ожиріння, і я думаю, що є набагато більше наукових доказів, що профілактика - це справжня річ. Я б поклав набагато більше грошей на профілактику та забезпечення того, щоб у першу чергу діти не ожиріли. Набагато простіше утримати вагу, якщо ти ніколи не набираєш її спочатку. Мішель Обама робить це разом із програмою "Рухаймось!" та "Партнерство задля здоровішої Америки", і, схоже, певний успіх там досяг на початку.

Інша справа - це обезогенне середовище. За допомогою 10 мільярдів доларів ви могли б зробити багато речей для переробки суспільства та нашого середовища проживання: сидячий спосіб життя, їжа з низьким рівнем харчування та непропорційний вплив на людей з низьким рівнем доходу.

АДАМ: Алессайде, дякую тобі, що говорив з нами! Для мене було честю співпрацювати з вами у diaTribe, і ми дуже раді, що ваша історія тепер може надихнути так багато інших!

ALASDAIR: Дякую! Дуже дякую.