Яйця і збалансоване харчування

Нашому організму потрібен широкий спектр різних поживних речовин, щоб залишатися здоровими - ці поживні речовини забезпечують нам можливість виконувати наші основні функції, щоб зберегти життя та здоров’я. Здорової дієти можна досягти, вживаючи продукти у правильних пропорціях та кількостях, які забезпечують нас усіма життєво важливими поживними речовинами, які нам потрібні. Тарілка Ітвелла ілюструє, як правильно підібрати пропорції для здорового харчування.

Яйця є основною частиною пластини Ітвелла завдяки високоякісному вмісту білка. Насправді яйця вважаються однією з найвищих форм білка поряд з яловичиною та коров’ячим молоком. Дізнайтеся більше про білок у яйцях в Інформації про харчування яєць.

Тарілка для їжі показує, скільки з їжі має надходити від кожної групи продуктів. Тут враховується все, що ви їсте протягом дня, включаючи закуски.

Багато фруктів та овочів
Багато хліба, рису, картоплі, макаронних виробів та інших крохмалистих продуктів - вибирайте цільнозернові сорти, коли можете
Деякі молоко та молочна їжа
Деякі м’ясо, риба, яйця, боби та інші немолочні джерела білка
Лише невелика кількість продуктів і напоїв з високим вмістом жиру та/або цукру

Подивіться на тарілку для їжі, щоб побачити, скільки їжі протягом усього дня має надходити від кожної групи продуктів, і спробуйте відповідати цьому у вашому власному раціоні.

Спробуйте вибирати варіанти, у яких менше жиру, солі та цукру, коли це можливо.

Щоб отримати додаткову інформацію про здорову дієту, відвідайте: eatwell.gov.uk

Дізнайтеся більше про харчування яєць.

Дізнайтеся більше про яйця та фізичну форму.

Яйця можуть відігравати важливу роль у здоровому харчуванні, оскільки містять високий вміст природних білків, необхідних жирів та цілу низку вітамінів та мінералів. Детальніше про харчовий склад яєць.

Всю інформацію перевіряє незалежний зареєстрований дієтолог/дієтолог