Яйце 65: Ідеальна вечірня закуска, яку сподобаються вашим дітям (рецепт всередині)

Завдання - знайти щось смачненьке, щоб перекусити, і зробити це здоровим. Спробуйте цей багатий на білок рецепт вдома і подайте його для початку своїм гостям, і ми впевнені, що їм сподобається!

Маня Сінгх | Оновлено: 20 січня 2020 р., 17:57 IST

вечірня

  • Яйця містять багато поживних речовин, таких як вітаміни, фолати, кальцій, цинк, білок
  • Яйця надзвичайно універсальні
  • Яйця дуже ситні і тримають вас ситими довше, ідеально підходить для сніданку

Іноді буває важко знайти щось швидке та смачне, щоб готувати, коли ви повертаєтесь додому після довгого робочого дня чи чаю, і вам нема чим перекусити. І немає кращого способу насолодитися вечірнім чаєм, крім смачної закуски. Ми впевнені, що ви спробували наші рецепти курки 65, панір 65 та гобхі 65, але ніщо не зможе перемогти це яйце 65 з білками для всіх любителів яєць! Його гострий і пряний смак дає чудовий смак і ідеально підходить як закваска. Спробуйте цей рецепт вдома і подайте його для початку своїм гостям, і ми впевнені, що їм сподобається!

Як зробити яйце 65 в домашніх умовах

Що тобі потрібно:

  • 4 яйця в крутому вигляді
  • Сіль за смаком
  • 1/2 ч. Ложки гарам-масали
  • 1/2 ч. Ложки порошку дегі мірч/червоний перець чилі
  • Щіпка перцю
  • 2 ч. Ложки кукурудзяного борошна
  • Рослинна олія
  • 1/3 ч. Ложки подрібненого імбиру
  • 1/3 ч. Ложки подрібненого часнику
  • 4-5 листя каррі
  • 2-3 зелені чилі
  • 3-4 ч. Ложки сиру
  • 2 ч. Ложки томатного кетчупу

Публікація, якою поділився праніта (@prpkitchen) 4 червня 2019 року о 8:21 ранку Метод підготовки PDT:

Яйця в соусі надають йому вишуканого смаку

Спосіб приготування:

Для виготовлення яєць:

  • Очистіть 4 яєчка, зварені в твердому вигляді, виріжте з середини і відокремте жовток. Подрібніть білки на невеликі шматочки.
  • До подрібнених яєчних білків додайте сіль, кукурудзяну муку, 1/4 ч. Ложки червоного порошку чилі, 1/4 ч. Ложки гарам-масали, перець і добре перемішайте їх між собою.
  • Змішавши, додайте розтерті яєчні жовтки з 1-2 ч. Ложки води, щоб зв’язати все разом.
  • На плиті додайте рослинне масло на сковороді або кадхай і дайте йому нагрітися, щоб обсмажити яйця.
  • Ложкою перемішайте яєчну суміш і покладіть совки в розпечену олію/кадхай і дайте їм смажитися.
  • Відкладіть ці укуси яєць.

Для приготування соусу:

  • В іншій сковороді візьміть 1-2 ч. Ложки олії, додайте подрібнений імбир і часник з трохи листя каррі та зелений чиліс, і дайте їм варитися.
  • Після приготування додайте сир, залишок гарам-масали, червоний перець чилі, трохи солі та томатний кетчуп.
  • Через хвилину додайте смажені яєчні укуси і добре змішайте їх із соусом.
  • Посуду та подавати гарячим.

Ваше апетитне яйце 65 готове до подачі!

Завжди пам'ятай: Ви завжди можете використовувати різні спеції та додавати добавки до цього рецепту, щоб зробити його більш смачним та смачним відповідно до вашого смаку та уподобань. Щасливих перекусів!

Застереження: думки, висловлені в цій статті, є особистими думками автора. NDTV не несе відповідальності за точність, повноту, придатність або достовірність будь-якої інформації, що міститься у цій статті. Вся інформація надається як є. Інформація, факти або думки, що містяться в статті, не відображають точок зору NDTV, і NDTV не несе жодної відповідальності або відповідальності за те саме.