Баранячий наліт

Ця дружня ягнятка для схуднення - ідеальний обід для холодного вечора, чудовий для підрахунку калорій та таких планів, як спостерігачі ваги.

Також у цих категоріях:

Без глютену Використовуйте кубик/горщик GF та вустерширський соус
Без молочних продуктів
Морозильний

Харчування на порцію

Калорії 527
Вуглеводи 49г
Білок 42г
Жир 16г
Насичує 5г
Цукри 9г

Повний перелік інгредієнтів та вичерпні інструкції див. У картці рецептів нижче. Перш ніж прокручувати, у розмальовці є важливі речі!

Ідеально підходить для холодного дня, ця овечка для ягняти - це грілка для зими та улюблена фірма тут, у Pinch of Nom. Більше того, це ідеально, якщо ви підраховуєте калорії або дотримуєтесь дієти ваг!

Цей баранячий соус є різновидом рагу, традиційно готується з баранини або яловичини, і він є основним продуктом для тих, хто живе в Мерсісайді з початку 1700-х.

Scouse зазвичай асоціюється з Ліверпулем, тому, народжуючись просто над водою, не дивно, що це було звичайною особливістю за обіднім столом протягом усього нашого дитинства (разом із «Ланкаширським хотпотом»). Його часто подавали, оскільки це була дешева і весела їжа.

Традиційно це робиться з дешевого нарізаного м’яса, наприклад, ягнячої шийки, але це може бути досить жирним, тому ми використовуємо замість цього нарізану на кубики баранину ногу з відрізаним видимим жиром.

Цю овечку з ягняти можна приготувати з миттєвим горщиком, але у нас є версія духовки, якщо ви хочете! Оскільки він підходить для заморозки, це чудовий рецепт для приготування серійних страв - готовий з’явитись у духовці на нічний вечір.

Для яких дієт підходить цей баранчик?

Цей рецепт овечої ягняти підходить для дієт без молочних продуктів.

Його можна зробити придатним для безглютенових дієт, замінивши наступні інгредієнти на альтернативи безглютеновим;

Будь ласка, подбайте про подвійну або потрійну перевірку всіх своїх інгредієнтів, якщо ви готуєте страви для людей з алергією.

Наскільки привабливим для тих, хто спостерігає за вагою, є цей рецепт ягняти?

Вам потрібно порахувати 12 балів за порцію цього рецепту ягняти, якщо ви перебуваєте на світовій Зеленій.
Вам потрібно підрахувати 12 балів за порцію цього рецепту ягняти, якщо ви на WW Blue.
Вам потрібно підрахувати 7 балів за порцію цього рецепту ягняти, якщо ви на WW Purple.

Вам потрібні будь-які спеціальні інгредієнти, щоб приготувати ягнятину?

Ми використовували миттєвий горщик для цього рецепту ягняти.

Це гібридна плита, яка готує під тиском, а також 7 інших видів приготування. Це означає, що ви навіть можете приготувати в ньому цілу курку всього за 20 хвилин .

Ви можете приготувати цю овечку з ягняти менш ніж за годину, а не більш традиційним способом, який займе близько 3 годин!

Скільки калорій у цій баранині?

У цій порції ягняти 527 калорій на порцію, це означає, що вона потрапляє до нашої категорії особливих випадків.

Щоб ще більше скоротити кількість калорій, ви можете просто зменшити порцію наполовину і подати зі здоровим супроводом.

Цей баранячий пастух ідеально підходить, якщо ви дотримуєтесь дієти з контролем калорій і добре підходить до будь-якого з основних дієтичних програм, таких як ваговимірювачі.

Як орієнтир, середньому чоловікові потрібно близько 2500 ккал (10500 кДж) на день, щоб підтримувати здорову масу тіла. Для середньої жінки цей показник становить близько 2000 ккал (8400 кДж) на день. Очевидно, що якщо ваша мета - схуднути, то, можливо, ви захочете їх трохи відрегулювати! Ви можете прочитати більше про ці рекомендації на веб-сайті NHS .

Крок 1

Встановіть для миттєвого горщика соте, а потім розпиліть дещо низькокалорійним кулінарним спреєм. Добре приправте м’ясо сіллю і перцем, потім тушкуйте, поки воно не зарум’яниться з усіх боків, а потім відкладіть.

Крок 2

Розпиліть на сковороду трохи більш низькокалорійний кулінарний спрей, а потім пасеруйте цибулю та моркву, поки вони не почнуть підрум’янюватися.

Крок 3

Половину картоплі наріжте тонкими скибочками, потім покладіть їх поверх овоча, потім зверху м’ясо.

Крок 4

Розчиніть основний куб у киплячій воді, а потім додайте його в миттєвий посуд.

Крок 5

Встановіть для миттєвого горщика ручне значення на 30 хвилин (природне зниження тиску).

Крок 6

Коли тиск знизиться, обережно зніміть кришку та додайте вустерширський соус та каструлю. Добре розмішайте, щоб нарізана картопля розбилася. Це згустить Шкіру.

Крок 7

Наріжте картоплю, що залишилася, шматочками, а потім додайте їх і розмішайте.

Крок 8

Встановіть кришку і встановіть для миттєвого горщика значення "Вручну" на 5 хвилин (природне зниження тиску).

Крок 9

Перевірте м’якість баранини та готовність картоплі, а потім перевірте приправу та подавайте до столу.

Що я міг би подати з цією Ягнячою Мухою?

Вершкове картопляне пюре

Масляний морквяний і шведський пюре

Сільський картопляний клин

Яблуко та ожина руйнуються

Звідки ти знаєш, коли готують Ягнячу пастуху?

Перевірте м’якість баранини та готовність картоплі, а потім перевірте приправу та подавайте до столу!

Стандартна порада у Великобританії - варити їжу до тих пір, поки вона не досягне 70 ° C і не протримається при цій температурі протягом 2 хвилин. Це для захисту вашої родини.

Як довго ви можете тримати ягнячу пастушку в холодильнику?

Як тільки ви загасите його, в ідеалі ви повинні з’їсти його протягом 4 годин.

Якщо ви дозволили залишкам залишків охолонути, переконайтеся, що вони є в холодильнику в ємності з кришкою та охолодіть. Залишки ягняти можна залишити в холодильнику приблизно 3 дні.

Чи можу я заморозити ягнятину?

Так, ти можеш! Цей рецепт можна заморозити, але не забудьте зробити наступне;

Заморозьте його, як тільки досить холодно.
Використовуйте ємність або мішок, придатний для заморожування.

Не забудьте додати ярлик, що це таке, і на яку дату ви помістили його в морозильну камеру!

Як я розігріваю ягнячу мозку?

З охолодженого: Помістіть у мікрохвильовий контейнер із щільно прилягаючою кришкою та нагрівайте 4-7 хвилин, поки трубопроводи не стануть гарячими.

Від замороженого: дати розморозитися і нагріти в мікрохвильовій печі протягом 3-5 хвилин, після чого перемішати. Варіть ще 5-7 хвилин, поки трубопроводи не стануть гарячими.