Я ставив підливу на кожну їжу протягом тижня, але чи зробить це мене таким же щасливим, як житель півночі?

Якщо так постійно почуваються жителі півночі, тоді я дякую

Я гордий житель півдня, народився і виріс у Лондоні. Мене дратує, коли люди ходять вулицею, я покладаюсь, коли дебіли стоять ліворуч від ескалатора, я уникаю людської взаємодії в громадському транспорті будь-якою ціною.

Це було доти, поки я не поїхав до університету, залишивши сонячний південь позаду Йорка. Виявляється, всі на півночі весь час досить щасливі, щасливіші, ніж принаймні на півдні.

Можливо, це через всі висловлювання спасибі водієві автобусу за нісенітницю, можливо, це через те, наскільки дешевші (кримінально дешевші) пінти там.

Якщо задуматися, майже напевно одержимість жителів півночі підливою дає їм жагу до життя. Вони гасять все, буквально все, і коли вони не їдять підливу, вони позначають своїх друзів мемами про підливу.

У чому велика справа? Звичайно, з підливою все гаразд, я буду їсти її із смаженою вечерею з нагоди, але я не лягаю спати, мріючи про це, це не перше, про що я думаю вранці. Здається, існує внутрішній зв’язок між підливою та північним щастям, і мені потрібно було з’ясувати правду.

Тому логічно, що потрібно було їсти підливу з абсолютно всім протягом цілого тижня і перевіряти, чи не зможу я зламати свій шлях до того, щоб бути і почуватись такими ж дивовижними, як це роблять північні жителі весь час.

На цьому етапі важливо зазначити, що мій раціон нагадує харчування п’ятирічного віку, і це суворо для п’ятирічних дітей. Якщо їжа не включає хліб або її можна приготувати, перенісши її з морозильної камери в гарячу духовку, вона міцно сидить поза моїм кулінарним досвідом. Я думав, це полегшить тиждень, але як я помилявся (репліка, що формує напругу).

Понеділок

Сніданок: Солоний бублик

Мій тиждень розпочався із задушеної підливою бублика. Існує цілком певна причина, чому жителі півдня/звичайні люди зазвичай чекають пізнього дня, щоб замовити підливку із смаженою картоплею або йоркширським пудингом. Він явно просто не призначений для сніданку.

Яскравий аромат, що випромінювався з моєї тарілки, точно чіплявся за мене та мій одяг. Це все було трохи за 9 ранку. Я взагалі не турбуюся про свій зовнішній вигляд, але я б підкреслив лінію на людей, що йдуть повз мене на вулиці, обертаючись один до одного і кажучи: "ця дитина пахне яловичиною".

Загалом, бублик не був огидним, але він також був далеко не приємним. Підлива була досить пристойної товщини, щоб повністю не збурювати жителів півночі, але мені знадобиться ще багато практик, щоб її помітити.

Обід: Сендвіч з куркою, салатом та підливою

До обіду в перший день експерименту я вже дивився вниз на ствол м'якої рушниці. У часи труднощів я вважаю, що найкраще зробити - це звернутися до Інтернету за натхненною цитатою, щоб зосередити увагу на майбутньому завданні. Мантра морської піхоти "Імпровізуй. Адаптуй. Подолай.", Популяризована мемом "Беар Гріллс", допоможе мені пройти тиждень - джерело натхнення для моєї подорожі на північ.

Смажена курка та підлива - це класична комбінація, тому я даю вам бутерброд CLG (курка, салат та підливка) - клянусь вам, що це буде незабаром у кожній угоді про їжу в супермаркеті. Я зварив чайник, численні колеги з'явились на кухні і запитали, що я роблю з банкою підливних гранул в обідній понеділок.

Як і будь-який добрий житель півночі, я затягнув їх у тривалу розмову про свій план. Як і будь-який добрий південник, вони викручувались із ситуації максимально чемно і швидко. Цей квест не обійдеться без незручних ситуацій і потенційної соціальної ізоляції, але я, мабуть, збирався доглянути його до кінця.

Сам бутерброд насправді був досить хороший - ви не можете по-справжньому помилитися з м'ясом і хлібом, хоча я був би брехуном, якби не визнавав, що м'якість усього, що я клав у рот, потрапляла до мене.

Вечеря: піца під соусом (як мами її готували)

Як справжній сумний хлопчик, я більше нічого не люблю робити, як відштовхуватися і розслабляти вечір із замороженою піцею супермаркету. Замість того, щоб прикрашати олією чилі, як зазвичай диктували мої столичні чутливості, це був бризок підливи.

Цікавий факт: яловичина на піці - це, як правило, огидний жест. Це справді змушує мене почувати себе погано, коли я бачу "яловичий фарш" як доливку до піци. Підлива повернула спогади про цю моральну гидоту, але загалом вона була настільки їстівною. Як житель півдня, я не міг утриматися від того, щоб додати окрогу також орегано. Я такий, який я є.

Вівторок

Сніданок: Weetabix

Я прокинувся жахливим, все ще повним від вчорашнього первинного спуску у насичену підливою прірву, тому волокнистий сніданок був для того, щоб розпочати свій день правильно.

Пам’ятаєте ті реклами Weetabix, де вони показують сім різних варіантів, щоб оживити ваш щоденний сухий батончик пшеничного печива? Ну так виглядає реклама, мабуть, на північ.

Обід: ДВА бутерброди з підливою

Дивно, але я насправді не вдарився з Weetabix, тому на обід я дотримувався єдиної речі, яку, як я знав, хоч трохи смакував. CLG, можливо, мій найбільший внесок у людство (поки що).

Переді мною розкинулася нескінченна лінія бутербродів із курячою підливою, я роздумував над тим, щоб трохи поплакати. Мій редактор запитав мене, чи справді я планую написати твір про те, як я просто їв підливні бутерброди протягом тижня. Я продовжував роздумувати над тим, щоб трохи поплакати.

кісткові яблучні зуби ...

Вечеря: Spag Bol

Скажімо, в якомусь паралельному і набагато більш раціональному всесвіті, де я ще не мав підливу з п’яти прийомів їжі менше ніж за 48 годин, я бачив, як насолоджувався цією стравою від невеликої до середньої кількості. Очікуйте побачити це в наступній кулінарній книзі Джеймі Олівера за 25 фунтів стерлінгів, де він описує це як "пишний" чи "пукка", або "поклавши сучасний поворот на класику" чи інше слово, яке викликає бажання втопити кретин у чані киплячого Бісто.

Середа

Сніданок: тост

Ще один день черговий м’ясний старт. Тост, марміт, підлива. Мої нутрощі кричали, але принаймні вони кричали з трохи більш північним акцентом.

Обід: суші

Ще одне додавання підливи, яке я б справді зробив ще раз. Це просто додало певний je ne sais quoi до мого розкішного, але пишного суші Tesco. "Тойко, знайомтесь з Вейкфілдом!" - кричить Педді Макгінес, коли ми запускаємо наш спливаючий суші із соусом десь у Східному Лондоні. Він дає мені нугі, я кажу йому, щоб він мене відігнав і відштовхнувся, але недостатньо, щоб насправді дистанціюватися від великого чоловіка та його теплих обіймів.

Включення Walkers Sunbite чіпсів було натхненним вибором і ідеально підходило до естетики.

Вечеря: чергова заморожена піца в супермаркеті

Дивіться, ви б втратили волю продовжувати креативність і на середині тижня. Якби ви розрізали мене, я б знекровив соус.

Пам’ятаєте Денні, будівельника культуризму, який витрачає тридцять секунд болісно, перелічуючи різні комбінації «риба… та рисовий пиріг», який він їсть протягом дня? Подивіться, яким фізично виснаженим він виглядає приземленою регулярністю дієти? Так я почувався, за винятком того, що Денні робив це, щоб розірвати, і я робив це заради змісту та жиру.

Четвер

Сніданок: підливний бублик

Чи справді Північ така велика? Холодно, і треба їхати, щоб кудись дістатися. Я навіть відчував себе більш північним або розумів, чому вони так сильно розмовляють про підливу? Не дуже, але зараз не час сумніватися в собі.

Я уявив собі Ведмедя Гріллса, весь розсудливий щодо можливості вбити і потрошити білого ведмедя і спати всередині туші, щоб зігрітись холодними арктичними ночами, називаючи мене нікчемним лайном, бо я не хотів їсти підливний бублик для бреккі.

Обід: підливаючий хрусткий бутерброд

Слухайте, я працюю в офісі, з’являюся о 9 ранку, їду бутерброди на обід і йду додому о 18:00. Це моє життя. Ви чекаєте, що я скину £ 7 на Pret, щоб осквернити його підливою? Цього разу я принаймні вклав у нього чіпси, трохи джазував, розгалужувався.

Вечеря: Без підливи

Я виходив за трапезою і думав, що подумки підготувався принести в ресторан колбу з підливою. Однак тиск з боку однолітків перемагав мене, і я зручно «забув» колбу на роботі.

Уявіть, якщо хтось підготував до їжі колбу з підливою, здоровий глузд диктує вам негайне видалення цієї людини зі свого життя. Я не міг зіткнутися з порожнім похороном, я лежав у труні у формі підливної човна, яловича пара піднімалася від м’ясного соусу, що покривав моє тіло. Священик починає сумніватися, чи насправді є Бог, одинока сльоза просочується по його щоці. Це єдина сльоза, пролита на моєму похороні, бо він єдина людина там.

П’ятниця

Сніданок: марміт і підливний тост

Я відчував, як лайно, і ніхто не буде говорити зі мною через те, наскільки я дратівливий. Я навіть з нетерпінням чекав закінчення тижня. Куди я мав сюди? Що ще залишилось для мене?

Обід: підливні суші (тепер доступні у всіх хороших магазинах)

Важливо зазначити, що той, хто приходить поспілкуватися зі мною після наливання підливи, є єдиним жителем півночі в офісі. Ця теорія змови для жителів півночі/підливи - це не фігня, буквально зробіть трохи підливи, і вони схожі на нічних метеликів. Це наука в дії люди.

Вечеря: Риба та чіпси

Так-так, чудово, ти їси рибу в п'ятницю, крім ... рум'яного! 10 фунтів стерлінгів за рибну вечерю, ви б не отримали цього на північ.

Це був кінець тижня. Я потіла яловичину, я не могла пригадати, як було відчувати себе насправді голодним чи з нетерпінням чекати їжі, і я, звичайно, не відчувала себе ні на північ, ні на щастя, ні на розуміння дивного викривленого розуму своїх північних колег.

Наприкінці таких експериментів, які потенційно можуть змінити життя, ви очікуєте забрати деякі уроки, кілька самородків мудрості, які запам’ятаєтеся на все життя:

1) Солоний гаразд, але як житель півдня я ніколи по-справжньому не оціню його так само, як це роблять північні жителі. Я ніколи не зможу пережити справжнього щастя, як це роблять північні жителі, і це те, з чим мені доведеться ладити.

2) Людина не повинна мати можливості їсти, як я цілий тиждень, і жити, щоб розповісти казку. Як ви, північ, робите це? Одні називали б вас чудесами медицини, інші - дурнями. Я кажу, ви просто продовжуєте робити вас.