Я пробував їсти придатну їжу; s 28-денний виклик Результат Потрійний білий

СТИЛЬ
КРОСЛОВКИ
ЗДОРОВ'Я І ФІТНЕС
КРАСА
СВІТОВІСТЬ
РЕЦЕПТ
Добре

СТИЛЬ
КРОСЕЛІ
ЗДОРОВ'Я І ФІТНЕС
КРАСА
СВІТОВІСТЬ
РЕЦЕПТ
Добре

TRIPLE WHITE/ˈtrɪp (ə) l wʌɪt/
(прикметник)
1. Інтернет-журнал Stylerunner, присвячений новинам, про які потрібно знати
2. термін для повністю білого випуску кросівок
3. елітне, преміум-видання, яке є рідкісним і затребуваним
(іменник)
4. найкраще джерело для кураторського контенту про спортивну моду, кросівки, здоров’я, фітнес, технології, красу, культуру та знаменитостей

СТИЛЬ
КРОСЛОВКИ
ЗДОРОВ'Я І ФІТНЕС
КРАСА
СВІТОВІСТЬ
РЕЦЕПТ
Добре

Те, що я дізнався з мого 28-денного випробування на рослинній основі

Три несподівані уроки. Один чесний вердикт.

Автор Сукріті Вахі • 3 роки тому • ЗДОРОВ'Я І ФІТНЕС

Це був просто черговий обідній час на роботі, коли це мене вразило. Я заглянув у свою коробку Tupperware, наповнену звичними підозрами: шпинат, капуста, коричневий рис, тунець та авокадо, приправлені соком лайма та чилі. Це було здоровим? Звичайно. Це було те саме, що я їв більше місяця (або чотирьох)? Чорт прямо. Мені було нудно AF? Мммм.

Так, я офіційно був в обідній колії.

Переживши початкове прозріння, я зрозумів, що не тільки мій статус колії стосується обіду, але він поширюється на ... ну ... всі мої страви! Завдяки моїй дієті, що повторюється, я не вживав великої кількості овочів або взагалі майже недостатньо їх. Тож, коли з’явилася можливість випробувати 28-денну проблему харчування на рослинній основі, розроблену дієтологом, компанією, що займається доставкою їжі, Eat Fit Food, я був цілком на борту.

Що ви отримуєте у 28-денному конкурсі Eat Fit Food “Cleanse”

Але спочатку поломка! Окрім остінато моїх щоденних страв, я також відчував багато здуття живота і ще не визначив причину не дуже сенсаційного відчуття. Хоча я не дієтолог, ідея перегляду всього мого раціону, щоб з’ясувати, чи це мало значення (не можна продовжувати робити те саме і очікувати змін, так?) Була досить привабливою. Перш ніж почати програму, я перейшов в Інтернет і трохи дослідив, що саме вона пропонує.

Легко всі страви закупорюються на свіжість і доставляються до ваших дверей між годинами опівночі та 7:00 ранку. За кожен день 28-денного завдання «Очистити» (робиться протягом 5 днів на тиждень) ви отримуєте:

3 дієтичні страви, контрольовані порціями
2-3 корисні закуски, починаючи від органічних фруктів, закінчуючи насіннєвими та горіховими батончиками
1 свіжий овочевий сік

Меню «Очистити»

Я зазирнув до онлайн-меню і досить сказати, що я захоплювався як органічна квасоля! Перегляньте одне з щоденних меню нижче:

Сік - „ОМОДЖЕННЯ“ з яблуком, огірком, селерою, лимоном, крес-салатом, буряком та імбиром
Сніданок - Буханка з яблучного штруделя, 5 насінних крихт і кокосовий йогурт (Примітка збоку: це було ДЕЛІШ. Я розігрів його, додав додатковий штрих кориці і опинився на небі.)
Перекус 1- Трав'яний табін із заварним крекером із домашнього кунжуту та псилію

Обід - Вегетаріанський салат на грилі з насінням чіа, смаженими помідорами, сочевицею, макадамією та лимонною заправкою
Перекус 2 - Фрукти
Вечеря - риба з риб’ячої риби «Za’atar» із смаженою весняною цибулею, солодкою кукурудзою та срібним буряком
Перекус 3 - Їжте Fit Food Cleanse Bar

Після реєстрації вибір їжі на тиждень був досить простим. Вони пропонують м’ясні (курячі), морепродукти, безглютенові, безмолочні, вегетаріанські та веганські страви. Хоча це може бути недоліком для того, хто любить червоне м’ясо, мені це вдало, оскільки я не схильний готувати червоне м’ясо вдома. Додатковий бонус? Усі інгредієнти вирощуються на стійкій основі, а деякі страви включають органічні продукти з власної ферми - Eat Fit Farm.

Те, що я дізнався з виклику

Урок 1: Моє харчування не повинно бути таким великим, як я думаю

Як багато речей, як правило, мій 28-денний виклик стартував у понеділок. Перше, що я помітив, коли відкрив свою першу доставку страв, це коричневе паперове меню, що виділяло всі мої страви на понеділок та вівторок, що було трохи захоплююче! Все також було ідеально марковано, де були викладені всі інгредієнти страви. Потім я помітив, наскільки маленькі порції виглядали спочатку.

Я не буду брехати, я якось переживав. Будучи досить активною дівчиною, я скептично ставився до того, чи підтримають мене такі дрібні страви протягом дня. Спочатку я відчував тягу до більшої кількості їжі (особливо до складних вуглеводів, зокрема цільних зерен), але поступово протягом першого тижня щось змінилося.

Після перших трьох-чотирьох днів я досить швидко помітив різницю в енергії. Мої тяги до вуглеводів здебільшого розсіювались (за винятком тих днів, коли я важко працював), і мені взагалі стало набагато легше. Більшість страв на рослинній основі, і я легко отримував 5 або 6 порцій овочів на день через ці дрібні страви.

Здебільшого моє здуття живота також зникло. Будучи прихильником досліджень, я почав вивчати їх, і, схоже, існує безліч доказів того, що тривалі періоди сидіння після споживання великої їжі (привіт, робочий час!) Перешкоджають травленню, стискаючи живіт, часто призводячи до здуття живота, печія і запор. І навпаки, здавалося, що частіше вживання менших, легших страв дозволило мені засвоювати їжу зручніше.

Урок 2: Овочі - справжній MVP

До цієї програми я б не повірив, що існує так багато різних способів отримати рослини на наших тарілках! У більшості страв, включаючи сніданок, було принаймні два, якщо не три різні овочі, а потім був свіжий овочевий сік, який починався щоранку. Найкраща частина? Вони так різноманітні, що мені ніколи не нудно - я надихався! Від спагетті-помодоро з веганським “тунцем” (це легко було одним із моїх улюблених) та до упакованого овочами буріто із сніданком з яєчнем, квасолею та авокадо, мене продали. Овочі та бобові рослини з'явилися у всіх формах - бульйони, млинці, соуси, діпси, гарніри, спіралізовані та інше - додаючи багато смаку, збільшуючи щоденне споживання.

Урок 3: Отримувати свіжі смачні страви справді дуже приємно

Чесно кажучи, я вже робив справу з доставкою їжі, і це завдання просто нагадало про те, як приємно відчувати те, що не потрібно витрачати половину тижня на приготування їжі! Не зрозумійте мене неправильно, я люблю готувати, але раз у раз здається, що, намагаючись бути здоровим, стільки свого часу та енергії витрачається на підготовку їжі або спроби знайти нові рецепти та інгредієнти - що я часто не закінчуйте використовувати.

Приємно було, коли хтось (точніше, група висококваліфікованих експертів) піклується про важку роботу, щоб я міг звільнити свої обіди та вечори для спілкування, прийняття довгих, гарячих ванн або взагалі того, що хотів! Практично місяць мені не потрібно було думати про значну частину своїх кулінарних справ, які я справді відчував, що значно знизив свій щоденний рівень стресу!

Вирок

Я б це зробив ще раз? Точно! Враховуючи, що моїми цілями було ремікс моєї обідової гри, додавання до моєї тарілки більше овочів та спроба перемогти, я дуже задоволений загальними результатами. Їжа завжди була свіжою, смачною та пропонувала купу різноманітних страв. Залежно від того, що вам подобається, відсутність червоного м’яса може вважатися мінусом з точки зору заліза, хоча воно включало велику кількість рослинних джерел (таких як тофу та сочевиця). Загалом, я не можу насправді винуватити - достатньо буквально, доставив товар!