Двір та сад

МАЙБУТНІ ПОДІЇ

Яблука

Яблука, вирощені вдома, радують хрусткими днями кінця літа та осені. Яблука більш холодостійкі, ніж багато деревних плодів, і їх можна вирощувати в більшості районів Юти. Є багато хороших сортів яблук з різним часом дозрівання з кінця липня до середини листопада.

Вирощування яблук

Різновиди
Підщепи
Підготовка ґрунту
Посадка
Зрошення
Боротьба з бур’янами
Запліднення
Проблеми
Обрізка
Відео
Список літератури

Різновиди

Деякі з найпопулярніших сортів, вирощуваних в штаті Юта, включають Галу, Медовий крисп, Джонатан, Голден Делішес, Джонаголд, Червоний Делішес та Фудзі. Такі сорти, як Гренні Сміт, Муцу та Римська краса, можуть вимагати теплого мікроклімату, щоб правильно дозрівати плоди. Вибираючи сорт, враховуйте, як ви хочете використовувати фрукти, смак, який вам більше подобається, і бажаний сезон дозрівання. Деякі яблука корисні для різних цілей, тоді як інші найкраще готують або їдять свіжими. Зараз у продуктових магазинах представлений широкий вибір яблук на будь-який смак. На жаль, деякі новіші сорти доступні лише для ліцензованих комерційних виробників.

Деякі люди мають приємні спогади про такі яблука, як Жовтий прозорий, Вовча річка, Лоді та Макінтош. Хоча це були хороші яблука, коли вони вперше стали популярними, більшість з них перевершуються за смаком, хрусткістю та якістю зберігання завдяки новим виборам. Деякі менш відомі яблука стійкі до хвороб, але якість цих яблук лише помірне.

Підщепи

Яблуні розмножують шляхом прищеплення сорту щічок (наприклад, Гала) на підщепу. Для домашньої посадки переважні яблуні на повних карликових підщепах. Дерева на карликових підщепах займають менше місця, не ростуть такими високими, їх легше обрізати та контролювати шкідників. Яблуні на карликових підщепах можна придбати у розплідниках поштою та в місцевих садових центрах високої якості.

Підготовка ґрунту

Яблуні пристосовані до багатьох типів грунтів, але потребують добре дренованого грунту. Їх не слід висаджувати там, де вода стоїть більше доби, якщо неможливо поліпшити дренаж ґрунту. Боротьба з багаторічними бур’янами на ділянці перед посадкою. Включіть органічні речовини за рік до посадки.

Посадка

Садіть дерева навесні або восени. Дерева можна пересаджувати в літні місяці, але це набагато більше напружує рослину, і ретельна увага до зрошення є критичною. Дерева можна придбати як голі коренеплоди або рослини в горщиках. Для оголених кореневих дерев викопайте ямку, достатньо широку, щоб легко розподілити всі коріння і достатньо глибоку, щоб покрити коріння, але зберігаючи прищепку на 2-3 сантиметри вище остаточної лінії ґрунту. Засипте лунку видаленим грунтом без поправок. Укріпіть грунт навколо коріння і негайно полийте.

Для рослин у горщиках викопайте ямку на таку ж глибину і вдвічі ширшу, ніж коренева кулька. Якщо коріння кружляють усередині горщика (загальне), зробіть вертикальні зрізи ножем і трохи «розпушіть» коріння, коли ви садите дерево. Встановіть дерево на висоті, щоб прищеплення не було на 2-3 сантиметри вище лінії грунту. Залежно від підщепи та системи навчання, яблуні мають зрілий радіус від шести до восьми футів. Майже всі сорти яблук потребують перехресного запилення іншим сортом яблук або деревом крабапл, яке знаходиться в межах декількох сотень ярдів. У більшості міських або заміських районів існує достатня кількість яблунь та крабаплей, тому власники будинків отримуватимуть плоди лише з однією яблунею.

При посадці слід робити ставку на яблуні. Покладіть кол в 2-3 сантиметрах від стовбура і закріпіть за допомогою неметалевих кріплень. Ставка допомагає захистити союз трансплантата та допомагає підтримувати центрального лідера дерева.

Зрошення

Яблуні вимагають регулярного зрошення протягом усього вегетаційного періоду. Зрошуйте рідше (7-10 днів) глибоким замочуванням, щоб вода проникала по всій кореневій зоні. Це можна зробити за допомогою крапельних систем, шлангів для замочування або ручного поливу. Уникайте зрошення зрошувачами, щоб зберегти крону дерева сухою, запобігти позакореневим захворюванням та мінімізувати вплив плодів на необроблену зрошувальну воду. Важливим є підтримка зрошення нових яблунь під час створення. Однак надмірна кількість води пошкодить коріння і зробить дерево сприйнятливим до хвороб. Під час поливу встановлених дерев зрошувальну воду слід застосовувати кожні 7-10 днів (залежно від типу грунту та індексу тепла) і проникати на глибину від 18 до 24 дюймів.

Боротьба з бур’янами

Тримайте рослинність (особливо дерен) принаймні на три фути від стовбурів яблунь. Це запобігає пошкодженню стовбура косарками та тримерними тримерами та зменшує конкуренцію, дозволяючи деревам отримати доступ до поживних речовин та води в цьому регіоні. Траву можна знищити нерештовим гербіцидом, тоді ділянку, покриту шаром мульчі, наприклад подрібненою корою або тріскою, зменшити повторне зростання.

Запліднення

Дерева віком до 3 років мають становити в середньому близько 12-15 дюймів нового зростання пагонів на рік. Якщо зростання пагонів більше 24 дюймів, не застосовуйте азот на деревах. Для слаборозвинених дерев віком 3 роки або менше застосовуйте ½ склянки 20-0-0 по колу навколо кореневої зони ранньою весною, перш ніж дерево сформує листя, а потім полийте добриво в грунт. Друга заявка може знадобитися в середині травня. Не удобрюйте після середини липня. Дерева старше 4 років повинні рости приблизно на 1 фут на рік (за винятком паростків води). Для дерев, що не ростуть з такою швидкістю, наносіть 1-2 склянки 20-0-0 ранньою весною. Якщо дефіциту фосфору та/або калію (на основі тестів тканин або ґрунту) внесіть подібну кількість 16-16-16 або еквівалентне збалансоване добриво.

Проблеми

Яблука часто дають більше плодів, ніж вони здатні правильно дозріти. Проріджування (вибіркове видалення деяких дрібних плодів) покращує якість плодів, заохочуючи кращий розвиток кольору та покращений розмір решти плодів. Тонкі 2-3 тижні після опадання пелюстки вручну видаляють менші плоди і залишають найбільше яблуко в гроні. Простір яблук, що залишилися, приблизно кожні 6-8 дюймів уздовж гілок. Строки проріджування є критичними. Проріджування, зроблене пізніше місяця після опадання пелюстки, неефективне.

Визначити, коли дозріли яблука, може бути складно. Один з найкращих методів - це просто скуштувати кілька яблук. Зріле яблуко, яке готове до збору, не повинно мати смаку на крохмалю. Хороші яблука зазвичай мають баланс солодкості та кислоти для повноцінного смаку.

Щоб отримати найкращі плоди, потрібно контролювати хвороби та комах.

Обрізка

Почніть обрізку та тренування дерев при посадці. Якщо дерево не гіллясте, зробіть один зріз на 36-40 дюймів вище лінії грунту. Це заохотить бічні гілки, які стануть постійними гілками лісів. Першою ранньою весною після початкової посадки виберіть верхню гілку в якості центрального лідера. Тримайте найкращі 4-5 бічних гілок нижче, ніж ліси. Обрізка молодого дерева контролює його форму, розробляючи міцний, збалансований каркас гілок лісів. Кращим методом навчання яблунь у домашньому саду є Центральна система лідерів. Це дає дерево, яке внизу ширше, ніж зверху (конічна форма). Це забезпечує краще освітлення всього листя, ніж старі дерева у формі "парасольки".

Відео

Як обрізати яблуню.

Як збирати та зберігати яблука.

Список літератури

Щоб отримати вичерпну інформацію про вирощування абрикосів, перегляньте/завантажте:

Щоб отримувати щотижневі оновлення щодо боротьби зі шкідниками, натисніть тут.

Потрібні корисні поради?

Приєднуйтесь до тисяч садівників, які підписалися на безкоштовні поради щодо садівництва USU Extension безпосередньо від наших експертів.