Їжа після 50: Що повинні зареєструвати дієтологи про харчування та оптимальне старіння

зареєструвати

Цей вебінар переведе найновіші науки про старіння та харчування на практичні кроки.

  • Дата випуску: 6 березня 2019 р
  • Артикул LOFAF0306

Цей вебінар був представлений в прямому ефірі 6 березня 2019 року

Цей вебінар переведе найновіші науки про старіння та харчування на практичні кроки для тих 50, 60, 70 та пізніше. Огляд нормальних вікових змін створить основу для рекомендацій щодо режимів харчування, які працюють для літніх людей для запобігання та лікування хронічних захворювань. Крім того, будуть розглянуті ключові мікроелементи, яких часто не вистачає в раціоні людей похилого віку, підкреслюючи вибір продуктів харчування, багатих на поживні речовини, для задоволення потреб. Буде обговорено короткий огляд дієтичних добавок, які зазвичай використовуються цією популяцією. Учасники дізнаються, що потрібно для того, щоб добре харчуватися з віком.

  • CPEU: 1,0

Мета навчання:

  1. Перелічіть ключові елементи для вибору схеми здорового харчування для оптимального старіння.
  2. Узагальнити дослідження ролі дієтичного білка в підтримці м’язової маси та профілактиці саркопенії з акцентом на якості білка та термінах прийому.
  3. Визначте ключові мікроелементи, які необхідні у більшій кількості зі старінням, та перелічіть продукти, багаті на поживні речовини, для задоволення потреб.
  4. Опишіть дієтичні добавки, які зазвичай використовують літні люди, і коли добавки можуть бути корисними для заповнення прогалин поживних речовин.

Доповідач

Крістін Розенблум, PhD, RDN, FAND

Доктор Розенблум - президент компанії Chris Rosenbloom Food and Nutrition Services, LLC, професор з питань харчування в університеті штату Джорджія. Вона є співавтором споживчої книги "Їжа та фітнес після 50 років". Доктор Розенблум був спортивним дієтологом для Атлетичної асоціації штату Джорджія і для спортсменів штату Джорджія. Вона є головним редактором двох видань "Спортивне харчування: Практичний посібник для професіоналів" і працювала помічником редактора 6-го видання, випущеного в 2017 році.