"Я завжди знав, що в мене є фізичні та фізіологічні зміни".

“Я завжди знав, що в мені є фізичні та фізіологічні зміни. Я думав, що зможу це зробити сам. Дієта Саут-Біч довів, що я помилявся. Мені потрібні були принципи Саус-Біч та зосередженість, щоб навчити мене, що я повинен їсти для оптимального успіху ".

16 квітня 2016 року Ан Нельсон виповнилося 40 років, але їй не хотілося святкувати. За два місяці до цього у її 5-річного сина діагностували аутизм. Незадовго до цього її чоловік втратив роботу. Окрім того, що вона переживала за сина та думала, як забезпечити сім’ю з чотирьох осіб, вона мала зайву вагу. "Я була найважчою, якою я коли-небудь була", - каже вона.

Для Ан, селфі та знімки всього тіла колись були поза зоною комфорту.

Тож, коли South Beach Diet подала заявку на добровільний заклик волонтерів спробувати свою нову програму, Ан подала заявку. Її прийняли. «Я був схвильований, але також побоювався. Я не хотіла вірити, що насправді схудну ”, - каже вона. Але Ан справді схуд - майже 40 фунтів *. "Південний пляж змінив моє бачення і ставлення до себе", - каже вона. “У мене нове почуття впевненості. "

Скільки впевненості? Досить обміняти її «мамин костюм» на бікіні. "У мене поперек і стегна менші, живіт плоскіший, руки сильніші, а ноги виглядають стрункішими і довшими", - каже вона. "Я розумово і фізично сильніший, ніж міг собі уявити". До і після фотографій тримайте Ан мотивовану дотримуватися здорового харчування. "Я рідко роблю власні фотографії чи селфі, але у мене є останні кілька місяців, і я вражена перетворенням", - каже вона.

Також система підтримки сім’ї Ан та заохочення чоловіка допомогли їй протягом усієї історії успіху у зниженні ваги. Щодня, кожного прийому їжі, кожного разу, коли їй не хотілося займатися спортом, там був її чоловік Рік. "Він сказав ..." Протягом наступних 60 днів я не хочу, щоб ви готували для мене, якщо ви не готуєте собі їжу; Я хочу усунути всі спокуси », - згадує Ан. Рік навіть брав їхнього сина Кая на численні терапії та зустрічі, щоб Ань міг займатися спортом. "Я завдячувала собі та своїй родині, щоб досягти успіху", - каже вона.

В результаті Рік втратив близько 20 фунтів разом з Анхом. "Я поділився деякою частиною своєї їжі зі СВБ і закликав його харчуватися відповідно до принципів", - говорить Ан. Незважаючи на те, що він не займався такими релігійними вправами, як Ань, вона каже, що він бачив успіх у дієті з низьким вмістом вуглеводів, просто змінюючи, що він їсть і як він думає про їжу. "Ми їмо наші практичні страви разом у вихідні", - каже вона. "Ми пишаємося один одним і продовжуємо підтримувати одне одного, як тільки можемо".

Зараз Ань використовує її до і після фотографій як мотивацію не відставати від свого нового, здорового способу життя.

Не так просто було змусити її розширену родину зрозуміти її подорож до схуднення та потреби. Коли бабуся Ан померла протягом другого тижня на дієті на Саут-Біч (поки вона була на фазі 1), її сім'я хотіла виявляти любов та турботу через їжу. "Зазвичай прийнято годувати печаль і скорботних", - каже вона. "Я нагадав родині, що я не можу їсти через свою спеціальну дієтичну програму, і всі вони підтримували мене, хоча постійно просили мене просто перекусити".

Однак замість того, щоб клювати, Ань тримав її Саут-Біч Дієтичні бари та коктейлі поруч і залишалася ситою, щоб її не спокушала. Через деякий час її отримала її сім’я - навіть мама, яка любить готувати їжу в’єтнамської їжі Ань. "Вона змінила свої рецепти, щоб я зміг скуштувати їжу, не обдурюючи", - каже вона. "Їй було добре, що вона все ще могла готувати для мене".

Найскладніше для Ан за всю історію успіху у схудненні, окрім відмови від домашньої в'єтнамської їжі, було зважування. "Щоразу, коли шкала піднімалася, а не знижувалась, я розчаровувалася в собі", - каже вона. "Я не був впевнений, де я помилився". Незабаром Анх зрозуміла, що вона прогресує до свого нового способу життя, зазначивши, що «через два місяці я подивилася свій журнал ваги і зрозуміла, що я не роблю нічого поганого - моє тіло просто має справу з моїм новим способом життя. "

Найпростішим у South Beach Diet була його портативність. "Я їду на роботу - іноді на цілий тиждень", - каже Ан. "Я зміг взяти шейки, батончики та готові до вживання пакетики, що полегшило перебування в програмі ще простіше".

Коли вона була вдома, Ан говорить щоденне планування їжі та приготування їжі змусила все протікати гладко під час її історії успіху в схудненні. "Коли ви починаєте, це може здатися трудомістким, але коли ви зрозумієте, що це стає другою природою", - каже вона. Харчова шкала також допомогла, коли вона намагалася зрозуміти порції їжі. Щоб отримувати п’ять овочів на день, вона додавала шпинат у свої смузі, використовувала огірки та джикаму з хумусом або арахісовим маслом, а їжу на Південному пляжі клала на ліжко салату. Пароварка з мікрохвильовою піччю також дозволяла їй швидко готувати кожну овоч і додавати її до їжі.

Окрім того, що спробувати Дієту Саут-Біч, найкращою порадою Ан для тих, хто намагається створити власну історію успіху в зниженні ваги, є: “Як тільки ви почнете, ви не зможете зупинитися”, - каже вона. На вихідних Ан та її сім’я знайдуть кемпінг, сноуборд чи лижі, катання на байдарках, їзду на велосипеді чи відвідування тренажерного залу. "Це хобі, якими ми завжди займалися, скільки б я не важила, але тепер у мене є додаткове почуття впевненості, коли я ними займаюся", - каже вона.

Щоб розпочати свою подорож на дієті Саут-Біч і працювати над власною історією успіху в зниженні ваги, як Ань, натисніть тут! >

* Очікуйте втратити в середньому 1-2 фунтів на тиждень. Вага, втрачений за попередньою програмою. Волонтер кастингу, надається безкоштовна програма.