Іркутськ - Харчування

  • Основи
    • Як туди дістатися
    • Обійти
    • Гроші
    • Що приготувати
    • Віза та паспорт
    • Мова
  • Дослідіть Росію
    • Культура
    • Орієнтири
    • Розваги
    • Покупки та ресторани
    • Спорт в Росії
    • Подорож Росією

  • Міста
    • Іркутськ
    • Казань
    • Москва
    • Новгород
    • Сочі
    • Санкт-Петербург
    • Єкатеринбург

Іркутськ - Харчування

В Іркутську варто спробувати страви з трьох видів кухні: сибірської, бурятської та байкальської. До сибірської кухні входять страви з дичини, з особливо цікавими скибочками печінки. Бурятська кухня включає ситну «поза» (різновид пельменів) та булер (м’ясне рагу). А байкальська кухня означає страви, приготовані з ніжної байкальської риби омуль. Особливо вражає сагадай, закуска з сирого омулю зі спеціями. А щоб запити всю цю чудову їжу, можна вибрати сибірський трав’яний чай.

«ворота Байкал»

Дорого і розкішно

Рассольник. Стилізований під радянські часи. Бездоганна російська, сибірська та байкальська кухня. Особливо похвально в його супах. 1000-1 800 рублів з людини.

Дом Рибака. У ресторані виробляють страви з байкальської риби. Варто спробувати запропоновану «сиру» їжу. Фруктові наливки також чудові. 1000-1 500 рублів з людини.

Кочевник. Якісний ресторан, де подають традиційні монгольські страви (є також страви з регіону Байкалу). Величезні порції, чудово їсти в компанії. 1200-1 600 рублів з людини.

Охотникова. Найкраще місце в місті для гри. Оленина, олень, фазан, лось у різних формах подаються в дусі високої кухні та відповідної ціни. 1500-2 500 рублів з людини.

Пристойно і доступно

Снєжинка. Улюблене європейське кафе Іркутська. Милий дизайн з безліччю чарівних деталей. 900-1300 рублів з людини.

Грот. Мережа пабів з пристойним меню російської та європейської кухні та власною пивоварнею. 800-1100 рублів з людини.

Буза. Мережа вареників з молоддю відчуває їх. Але тут є не тільки пельмені, оскільки місцеві салати теж дуже хороші, особливо салат «Цезар» з омулем. 350-600 рублів з людини.

Читатель. Стильний ресторан з російською та європейською кухнею подається серед книжкових полиць. 500-1000 рублів з людини.

Дешево і смачно

Позная на Канадзави. Затишна кімната з 8 столами… та найкращою «варениками» у місті. 200-350 рублів з людини.

Амрітта. Стара мережа вареників по всьому місту. Інтер’єр застарів, а їжа трохи жирна, але пельмені дуже смачні. Багато клієнтів. 200-350 рублів з людини.

БонJнаш. Відмінна мережа закусочних, де готують у суворому радянському стилі. 120-200 рублів з людини.

Ладушка. Скромна їдальня з чудовою російською домашньою їжею. 180-250 рублів з людини.

Читайте далі.

Іркутськ - сайти, які потрібно обов’язково переглянути

Для більшості туристів Іркутськ - це просто «ворота на Байкал», проміжна точка на шляху до цього унікального озера. Для більшості туристів Іркутськ - це просто «ворота на Байкал», проміжна точка на шляху до цього унікального озера.

Іркутськ - Де зупинитися

Іркутська індустрія готелів активно розвивається в останні роки, особливо в районах гостьових будинків та молодіжних гуртожитків.