Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Ви можете насолодитися ароматом та вологістю плечових відрізів свинини, але частина цього смаку та вологості походить від його високого вмісту жиру. Бостонська свиняча лопатка - це дуже мармурове м’ясо, яке найчастіше використовують для виготовлення витягнутої свинини. Знання інформації про поживність цього м’ясного шматочка може допомогти вам внести корективи у свій раціон для випадкових поблажок.

плечі

Калорії

Порція тушкованої бостонської свинини у порції 3,5 унції містить 233 калорії. Бостонська свиняча лопатка робить висококалорійний вибір м’яса порівняно з іншими видами м’яса. Для порівняння, порція смаженої курячої грудки однакового розміру містить 165 калорій. Як більш калорійну їжу, м'ясо в Бостоні, вирізане внизу, може бути не найздоровішим вибором, якщо ви намагаєтеся схуднути.

  • Порція тушкованої бостонської свинини у порції 3,5 унції містить 233 калорії.
  • Бостонська свиняча лопатка робить висококалорійний вибір м’яса порівняно з іншими видами м’яса.

300 калорій швидкого харчування

Бостонська свиняча лопатка також має більше жиру, ніж інші м’ясні шматочки. Порція, що утримує 3,5 унції, містить 13 грамів загального жиру та 5 грамів насиченого жиру, порівняно з 4 грамами загального жиру та 1 грамом насиченого жиру в тій самій порції смаженої курки. Бостонський приклад не тільки перевищує загальний жир, але і багатий на насичені жири, відповідаючи 25 відсоткам вашої добової норми. Відсоткове денне значення базується на 2000-калорійній дієті для здорових дорослих. Насичені жири в таких продуктах, як бостонський приклад, підвищують рівень холестерину в крові та ризик серцевих захворювань.

  • Бостонська свиняча лопатка також має більше жиру, ніж інші м’ясні шматочки.
  • Бостонський приклад не тільки має більше загального жиру, але і багатий на насичені жири, відповідаючи 25 відсоткам вашої добової норми.

Білки та вуглеводи

Поріз м’яса в Бостоні внизу є хорошим джерелом білка і не містить вуглеводів. 3,5-разова порція тушкованого м’яса містить 26 грамів білка, що відповідає понад 50 відсоткам вашої добової норми білка. Крім того, як тваринне джерело білка, Бостонський приклад є високоякісним джерелом білка, що забезпечує всі необхідні амінокислоти. Ваше тіло використовує амінокислоти в таких продуктах, як свиняча лопатка, для побудови білків, що містяться у ваших клітинах, органах та м’язах.