Імбир та діабет: що слід знати, перш ніж приправляти речі

Що таке імбир?

імбир

Імбир - тропічна рослина, що має запашне підземне стебло, яке називається кореневищем - корінь імбиру. Він широко використовується як ароматизатор у харчових продуктах, напоях, милі та косметиці.

Це працює?

"Дослідження показали, що користь імбиру виходить далеко за рамки домашнього засобу від нудоти", - говорить Робін Форутан, MS, RDN, інтегративний дієтолог та прес-секретар Академії харчування та дієтології. “Вживання імбиру покращує чутливість до інсуліну та баланс цукру в крові, а також покращує кров’яний тиск та функціонує ендотеліальний [шар клітин, що вистилають судини], у людей з діабетом 2 типу ». Докази показують, що вживання імбиру може збільшити термогенез (метаболізм) та зменшити почуття голоду. "Також було виявлено, що доповнення екстрактом імбиру корисно для схуднення, окружності стегон та зменшення голоду у дорослих учасників із надмірною вагою та ожирінням", - говорить Форутан.

Які джерела імбиру?

Поширені форми імбиру включають свіжий або сушений корінь, таблетки, рідкі екстракти та чаї. "Імбир також доступний у вигляді порошку для кулінарного використання та у капсулах для тих, хто шукає концентровану дозу", - каже Форутан.

Вам також може сподобатися

Що таке типова доза?

В ході дослідницьких досліджень учасники приймали від 1000 до 3000 мг екстракту імбиру. За словами Форутана, типові дози можуть коливатися від 500 мг до 1000 мг до 3 разів на день залежно від проблем зі здоров'ям та ефекту, який ви намагаєтесь отримати. Вам слід проконсультуватися зі своїм медичним працівником або зареєстрованим дієтологом-дієтологом, який обізнаний про альтернативні добавки.

А як щодо імбирної спеції?

Вживаний як спеція, імбир вважається загалом безпечним. Форутан радить вам «Їжте! Імбир для вас смачний і чудовий! Це чудовий спосіб додати смаку їжі без додавання цукру.

Отже, чи варті переваги того ризику?

Вживаний як спеція, імбир вважається загалом безпечним. Хоча у деяких людей імбир може мати помірні побічні ефекти, такі як дискомфорт у животі, печія, діарея та гази.

"Імбир може підтримувати здоровий кровообіг, інгібуючи" липкість "тромбоцитів, що може бути корисно для серцево-судинних захворювань і може допомогти зменшити ризик інсульту", - говорить Форутан. Однак деякі експерти висловлювали занепокоєння тим, що імбир може взаємодіяти з антикоагулянтами - розріджувачами крові.

Вам також може сподобатися

Хоча імбир може сприяти здоровому травленню, він може перешкоджати жовчнокам’яній хворобі. Форутан каже: "Імбир допомагає стимулювати травні ферменти та збільшує вироблення та секрецію жовчі, що може бути справді корисним для здорового травлення". Але посилене вироблення жовчі може також збільшити камені в жовчному міхурі.

Нижня лінія? Якщо ви приймаєте ліки, що розріджують кров, або маєте будь-які захворювання, включаючи діабет, перед тим, як приймати високі дози екстракту імбиру, вам слід поговорити зі своїм медичним працівником або зареєстрованим дієтологом-дієтологом, який має досвід у галузі трав та дієтичних добавок. Натисніть тут, щоб знайти зареєстрованого дієтолога у вашому районі.

Бажано розповісти всім своїм медичним працівникам про будь-які альтернативні добавки або домашні засоби, які ви використовуєте. Дайте їм повне уявлення про те, що ви робите для управління своїм здоров’ям. Це допоможе забезпечити скоординований та безпечний догляд.

1 червня 2017 року Констанс Браун-Ріггс, MSEd, RD, CDE, CDN

Найновіші результати діабету

Сповіщення про діабет: чи крохмалисті овочі додають цукру в крові?

1-годинне тренування, яке скасовує 8 годин сидіння

Креольська кукурудзяна заправка

Чому худість не робить вас автоматично здоровим

Діабетичний препарат, який відкликали, розширили через забруднювач, що викликає рак

Видаліть пил з ваги та запобігайте набору ваги у святкові дні

Основна бічна панель

Нижній колонтитул

Де оздоровчий та культурний зв'язок

BDO - це найбільший у світі та найповніший Інтернет-ресурс охорони здоров’я, спеціально орієнтований на афроамериканців. BDO розуміє, що унікальність культури чорношкірих - наша спадщина та наші традиції - відіграє певну роль у нашому здоров'ї. BDO надає вам доступ до нових інноваційних підходів до інформації про здоров’я, яка вам потрібна щоденною мовою, щоб ви могли подолати диспропорції, отримати контроль і прожити своє життя сповна.

Зв'яжіться з нами

Дізнайтеся більше про