Веселка Веггі Піта Хлібці

Цей рецепт полуничного хлібця «Веселка з овочами» - це повноцінна закуска або їжа, виготовлена ​​з яскравих кольорових овочів та хумусу, яким сподобається вся родина!

веселка

Минув якийсь час з того часу, як я прийшов до вас із веселим створенням їжі, але ось я з цим чарівним рецептом Хлібця з Вегетарі Вегета Піта! Коли я вперше запустив цей блог протягом 6 років (божевільно, правда ?!), однією з моїх цілей було поділитися іншими рецептами, подібними до цього. Прості, креативні, насичені дієтами рецепти сподобаються всій родині. Іноді я відчуваю, що потрапляю в проект з творчими ідеями, але тоді інший раз вони приходять одразу. Я раді поділитися ще кількома забавними творіннями їжі протягом найближчих місяців!

Цей рецепт неймовірно простий у приготуванні - для його приготування потрібен лише лаваш, сирі овочі та хумус. Я вирішив дотримуватися 4 простих овочів - помідорів, перцю, огірків та редиски, але ви точно можете додати більше своїх улюблених сирих овочів. Перший раз я також використовував моркву, але в кінцевому підсумку перевантажив лаваш занадто великою кількістю овочів, і їсти було досить складно (див. Малюнок нижче).

Цей рецепт полуничного хлібця «Веселка з овочами» ідеально підходить як закуска, частина їжі або як закуска на наступній вечірці. Піти зберігають найкращу якість (і не розмокають), якщо подавати відразу після приготування, але якщо добре підсмажити, можливо, можна буде пропустити на кілька годин. Ви можете нарізати та подрібнити свої овочі за 24 години до цього, а потім зібрати решту безпосередньо перед подачею. Якщо ви подаєте для закуски, спробуйте нарізати скибочками піци, щоб легше було їх підібрати.

Хлібці можуть служити повноцінною їжею з овочами, хумусом та лавашем. Різноманітні овочі пропонують асортимент вітамінів і мінералів та достатню кількість клітковини, щоб допомогти вам бути повноцінними. Хумус виготовляється з нуту та оливкової олії, які містять білки, клітковину, здорові для серця жири, а також вітаміни та мінерали. Для зображеного коржа було використано оригінальний корж з лаваша, але для більшої ситості спробуйте цільнозерновий корж з лаваша (вони пропонують більше клітковини).

Цей рецепт - чудовий спосіб привернути дітей на кухню та захопити їх різноманітними різнокольоровими овочами. Діти віком від малюків до підлітків можуть допомогти в упорядкуванні овочів. Хто знає, що вони можуть придумати власний дизайн ?! Більшість дітей також повинні мати можливість поширювати хумус (ви можете назвати це рослинним клеєм). Діти, придатні для використання ножа самостійно, могли навіть різати та подрібнювати овочі самостійно.