Їдять, як грецькі богині ...

Ніщо не підсумовує більше того, що ми почували на Кухні народних вин, Кліторпс у вихідні, ніж ця назва. Наша дошка в’яленого м’яса та сирів нагадала мені захоплюючий декор на ялинці. Так само, як під скибочкою салямі ви знайдете дорогоцінний камінь волоського горіха, як би ви побачили рухомого північного оленя, що ховається між гілками, або гігантські зелені оливки, що танцюють серед бри та пармської шинки. Не кажучи вже про маленькі червоні перчики у формі кульки, фаршировані м’яким сиром, які нагадували мені про приголомшливі дрібнички Гаррода на ялинці.

Я не кажу, що цей обід був Зимовим - я не маю на увазі сезон, а лише хвилювання, яке він подарував. Насправді це потурання було схожим на святкування літа, до якого ми повзаємо. Але поверніть назад, щоб увійти в будівлю, перш ніж ми навіть зробили перший укус ... Я був повністю вражений атмосферою цього місця. Я не був тут з минулого року за чашкою чаю. Але це повністю змінилося, і тепер виходить дуже стильна міська атмосфера ... фортепіано, що позує біля входу під живу музику, яку вони проводять кілька ночей/днів, та старовинні квіткові шпалери, тема, яка переноситься в меню коктейлів.

Якби ви могли взяти трохи Лідса чи Лондона і покласти його в Кліторпс, це було б все. І ... Я не збираюся брехати, спочатку, коли зрозумів, що не існує конкретного «меню» з їжі як такого, а лише дошки м’яса та сирів… Мене збентежило це вибивання із зони комфорту. Довгий час, як хтось із тривалим розладом харчової поведінки, я боровся з ідеєю їжі, якій ти сам допомагаєш, замість того, щоб накрити та подати тобі певну кількість їжі під час їжі ... але для цього занепокоєння Я знав, що це саме причина прийняти нову можливість. Атмосфера місця обіцяла щось особливе, так чи інакше.

Коли дошка була представлена між нами двома (я та мій найкращий друг), ми були вражені презентацією. На вершині могли бути і бенгальські вогні, оскільки чисті зусилля та пристрасть, що потрапили на цю дошку їжі, були вищим класом. М’ясо включало свіжорізану перчену пармську шинку, салямі та хорізо. І я ще навіть не згадав про кошик хліба, який прийшов із цим бенкетом, правда? Якщо дошкою була ялинка, то це була панчоха ... адже вкладання руки та витягання кожного смачного хліба кожного разу було достатньо, щоб ми обоє запаморочились. Там був прекрасний сирний хліб, разом із усіяним оливками. Я запитав у талановитого бармена, звідки він замовляв хліб, і він сказав, що це домашній з місцевої головної вулиці.

Ложка невеликого зеленого песто (у власному окремому горщику) на скибочку хліба була абсолютно блаженством, незважаючи на те, що вагалася знищити предмет мистецтва їжі перед нами. Моїм улюбленим м'ясом була пармська шинка з посипаним краєм, разом із вибухом смаку скибочки хорізо, поєднаного з трохи бри.

Є три слова, які я стримував дотепер ... Важко. Іриска. Пудинг. І знову з моєю історією розладу харчової поведінки, я ніколи не був настільки сміливим, щоб поласувати шматочком холодного твердого сиру, адже насправді це був мій найбільший страх у молодому підліткові. (Я впевнений, що хтось насмілився мені під час сну трохи перекусити - так, я так злякався) Однак, як тільки ми з’ясували, що липкий смак іриски буде на нашій їстівній ялинці, я стукала від хвилювання. Можливо, це мій смак до солодкого та солоного разом, особливо якщо це стосується попкорну. Цей унікальний ароматизований сир насправді був першим, що ми з приятелем спробували ... і він був чесно належним чином чудовим. Я майже загорнув залишок серветкою, щоб викрастися зі мною, але місце, атмосфера поставили мене в більш стильний настрій, я повинен сказати!

Якщо ви хочете створити незабутній, інтимний досвід з хорошим другом або членом сім'ї, я настійно рекомендую відправитися на Народну винну кухню, щоб нахабно скуштувати деякі напої, насолодившись однією з першокласних дощок з м'яса та сиру. . Вас чекає правильне задоволення, повірте мені.

Вони складають 18,50 фунтів стерлінгів, що є абсолютно пристойним для суми, яку ви отримаєте, та виняткової презентації. "Життя починається в кінці зони комфорту!"