Харчування здорове на фуд-корті

Щоб ваш гаманець і талія були щасливими в цей святковий сезон, не купуйте на голодний шлунок. Дослідження показують, що ви купуєте більше і витрачаєте більше, коли зголодніли. І хоча фуд-корти можуть бути наземними мінами, Consumer Reports може показати вам кращі альтернативи деяким не надто здоровим виборам, на випадок, якщо голод потрапить у торговий центр.

Почніть з контролю порцій. У "Five Guys" "маленький" гамбургер і "маленький" чизбургер все ще задовольняють - і ви заощадите від 200 до 300 калорій, порівняно зі звичайним розміром, але відмовитесь від картоплі фрі. Кожне замовлення звичайного розміру містить майже тисячу калорій, 41 грам жиру та майже тисячу міліграмів натрію перед тим, як кетчуп!

У метро одна з найменших м’ясних нарізок - це насправді смажена яловичина. Ще один хороший варіант - курка в стилі ротисері. Це трохи більше жиру та калорій, ніж різьблений бутерброд з індичкою, але набагато нижче натрію. І нагромадити овочі для смаку. Там, де ви дійсно хочете бути обережними, це з приправами. Навіть невелика кількість деяких сендвіч-спредів та заправок для салатів може містити багато жиру, калорій та натрію.

Курячий салат Цезар Азіаго від Au Bon Pain стає кращим вибором, вибираючи бальзамічний вінегрет замість заправки Цезар, який економить 140 калорій і 16 грамів жиру.

І замовляйте кренделі своєї тітоньки Анни без масла або солі - це зменшує калорії, жир і натрій.

Не потрібно позбавляти себе, потрібно лише зробити розумний вибір. Невеликі свопи іноді можуть мати велике значення.

Consumer Reports також пропонує пам’ятати про замовлення страв у соусах. Наприклад, у деяких азіатських ресторанах, таких як Panda Express, деякі страви в солодких і гострих соусах можуть містити несподівану кількість натрію та прихованого цукру.