Харчування та здоров’я у школі Монтессорі: поради та ресурси щодо здорового харчування

Майже кожен батько на певному рівні знає, наскільки складною може бути розробка дієтичної дієти, яка підходить для дітей. Я не виняток; у мого сина-підлітка дуже виборчі смакові рецептори, але ми наполегливо і роками виховували дуже міцного та здорового молодого чоловіка на досить обмеженій дієті. Багато сімей із зайнятим життям стикаються з подібними проблемами. Вибрати фасований, перероблений та/або фаст-фуд стало занадто легко і зручно, і їжа «на льоту» стала звичкою у багатьох сім'ях. Це, в поєднанні з тиском самих дітей, які хочуть, щоб будь-який солодкий чи солоний продукт їм продавався, призвів до деяких тривожних статистичних даних, пов’язаних зі здоров’ям дитинства. Ключем до вирішення цієї проблеми, як, без сумніву, сказав би нам доктор Монтессорі, є освіта.

харчування

Складається враження, що відбувається дуже позитивний зсув, коли справа стосується здоров’я та харчування дітей. Дедалі більше інформації про здоровий вибір - будь то фізична активність, особисте самопочуття чи харчування та дієта - доступні як ніколи раніше, і все більше організацій та установ беруть активну участь у інформуванні та допомозі сім’ям у виборі цих варіантів.


Харчування та здоров’я у школі Монтессорі: поради та ресурси щодо здорового харчування

Навіть школи розробляють кампанії "здорових дітей", які зосереджуються на навчанні вчителів, учнів та батьків. Такі програми заохочують усіх дізнатися більше про здоров’я та харчування, допомагаючи розробити прості способи покращення дієти, починаючи з вибору, зробленого в продуктовому магазині чи супермаркеті. Я мав щасливий досвід запуску двох таких кампаній для шкіл Монтессорі, в яких я працював, обидві з дуже позитивними результатами. За участю батьків результати були помітні. Протягом кількох тижнів, коли діти приносили в школу більше харчових продуктів та закусок, ми спостерігали покращення поведінки та уваги наших учнів Монтессорі. Батьки теж спостерігали подібні суттєві зміни вдома.

Філософія Монтессорі підкреслює навколишнє середовище як ключове у здоровому розвитку дітей. Це охоплює клас, будинок і навіть громаду. У цій першій частині серії, що складається з двох частин, ми пропонуємо кілька веб-посилань, що містять інформацію та ідеї щодо здорового харчування дітей. У частині 2 ми обговоримо подальші ідеї щодо планування та реалізації ініціативи „здорові діти”, яку вчителі Монтессорі, батьки та студенти отримають від.

Завжди докладайте максимум зусиль, щоб моделювати харчові звички, які бажаєте прийняти вашим учням Монтессорі. Зрештою, хто краще спрямує їх на шлях до повноцінного харчування, ніж їх керівництво Монтессорі?