Як оптимізувати своє харчування та психічне здоров’я під час стресів, за словами експерта

Проходження цієї пандемії.

Для тих, хто перебуває в самоізоляції під час пандемії COVID-19, це змусило нас скинути налаштування. Зараз у нас таймаут. Отже, як перейти до скидання? Кожен з нас може взяти цю паузу, щоб зміцнити себе. Проведіть час у зовнішній ізоляції, щоб знайти внутрішню свободу. Ми продовжуємо ходити до зовнішніх джерел, щоб поповнити майже порожні колодязі нашого тіла, розуму та духу. Щодо цього, я маю досвід говорити.

Аюрведичне харчування

Коли це закінчиться, більшість із нас, ймовірно, все ще матиме комори та морозильні камери. З етичної точки зору, я не люблю марнотратство. З поживної точки зору я кажу наступне: якщо воно вийшло з морозильної камери запліснявілим, киньте. Якщо воно виходить із комори запліснявілим, те саме. Якщо, звичайно, це не Рокфор, тоді не зламайте Сотерн. Рокфор - це овечий сир, який засвоюється легше, ніж коров’ячий.

Аюрведична дієта - це дієта на рослинній основі, приготована з лікувальними спеціями, які можуть бути включені в будь-яке піднебіння. Будь ласка, не думайте, що аюрведична дієта означає лише споживання величезних чайних ложок жолокії Бхут Нага (привид чилі, найгарячішого у світі). Це не суворо вегетаріанське. Слід враховувати особистий вибір та харчові потреби. Давайте поділимося кількома знахідками тут, чи не так? Солодкий, димний і гострий у такому порядку.

Hari elaichi (зелений кардамон) - це джерело добавок, які допомагають травленню, знижують артеріальний тиск та заспокоюють печію та СРК. Це протизапальний засіб і, швидше за все, вже у вас вранці чай-латте. Його квіткова солодкість підходить для тортів та хліба. Я не даю вам пропуск на відкритий готовий торт щодня. Але якщо ви зробите це самостійно або підтримаєте місцевий бізнес, який це робить, я закликаю вас радіти.

Далі йде порошок джера (кмин). Ця земляна пряність смакує пікантні рецепти, такі як супи, і є хорошим джерелом клітковини, тіаміну, фосфору, калію, міді, кальцію, заліза, магнію та марганцю. Дослідження кмину виявляють потенційні переваги для здоров'я у боротьбі з діабетом, високим рівнем холестерину, високим вмістом цукру в крові та наркотичною залежністю. Він бореться з бактеріями та паразитами, підвищує вашу імунну систему, сприяє зниженню ваги та діє як афродизіак. Коли втрата ваги та афродизіак з’являються у будь-якому списку здоров’я, у всіх вуха підводяться. Швидко вбік: Помасажуйте вуха, щоб ваша імунна система заварушилася.

Останнє, але не менш важливе - це порошок lal mirch (червоний чилі). Цей призначений для тих з нас, хто нікуди не йде біля примарного чилі. Червоний чилі є джерелом вітаміну С, калію та капсаїцину. Це добре для підтримки вашої імунної системи та здоров’я серця, і дуже смачне на лососі. Ви бачите, що поживні речовини та користь перекриваються? Ніщо не є єдиним засобом лікування. Лікувальні прянощі схожі на посипання казкового пилу своїм здоров’ям. Поки ви готуєте їжу, я б запропонував випити коктейль з куркуми для імунітету. Відмовтеся від випивки та кофеїну. Хоча випадкові святкові мартіні та еспресо дозволяються, звичайно. Важливо також харчуватися за порами року і знати свою конституцію. В аюрведичній медицині це називається доша, тобто тип тіла.

Вітаміни та добавки

Будь ласка, не закінчуйте і накопичуйте клейкі вітаміни кукурудзяним сиропом. Якість добавок, які ви приймаєте, має важливе значення. Внутрішній шлях поживних речовин є складним. Чим чистіше добавка, тим швидше радіють ваші клітини. Я рекомендую Pure Essentials. Їх потужна комбінація для підвищення імунітету буферизованого С, кверцетину, вітаміну D3, ореганової олії та цинку. Добавки Pure Essentials - це нутрицевтики, медичні вітаміни, які не плавляться, не містять наповнювачів та не містять ГМО. Вони мають 96 відсотків біодоступності проти 6 відсотків у середніх торгових марках полиць. Ще кілька фаворитів: куркума та куркумін від Nurish, а також бузина від Gaia.

Психічна ясність

А тепер давайте трохи увійдемо у вашу думку. Не хвилюйтеся, я знаю, що ми всі боїмося. Ваш розум, мабуть, торгує як спін-клас. Я скажу вам щось цілком наділене: ми повністю контролюємо свої думки. Повна. Ви більше не збираєтеся крутити ці думки. Ви збираєтесь дізнатись, які думки зберігати, а які думки надсилати. Ви збираєтеся медитувати. Я щойно додав до вашого переляку? Чесно кажучи, я не розумію цього переляку. У вас достатньо турбот, і намагання сидіти спокійно - не один з них. Що ще ви можете зробити, щоб відновити деяку подобу контролю, щоб розблокувати себе від хвилювань? Думайте нестандартно. Є багато безробітних інструкторів з танців, які із задоволенням пропонують нам віртуальний клас, я думаю. Наші тіла будуть вдячні нам за рух. Наш мозок буде вдячний нам за виклик нової навички. І ConEd подякує нам за те, що ми дали можливість інструктору танцю оплатити рахунок. Ви бачите, як все кружляє назад у зв’язку, коли ми повертаємось до основної думки, що ми всі пов’язані? Перспектива - це вміння, яке нам потрібно.

Наскільки високо піднімається наш дух, якщо ми заглянемо вниз у канали Венеції і побачимо, як на нас дивляться зграї крихітних риб і дельфінів? Може парити, може? Мій зробив. Поки National Geographic не повідомив мені, що це неправда. National Geographic знає про дику природу трохи більше, ніж Twitter та засоби масової інформації. Я не кажу, що це збиток. Я кажу це, щоб продемонструвати важливість переходу до найбільш обізнаного, надійного джерела, яке можна знайти для отримання конкретної інформації в будь-якій галузі. Найбільш конкретні знання, які нам зараз потрібні, - це керівництво щодо нашого здоров'я. Гарне здоров’я спонукає нас піти у наш світ і зробити те, що є, ми найкраще допомагаємо йому. Ми кожен є невід’ємним елементом цілого. Ці знання повинні підняти нам настрій. Хтось із нас очистить води і небо. Грінпіс каже мені, що небо над Пекіном блакитніше. Я їм довіряю. Вони займаються екологічним бізнесом. Хороші новини, коли це правда, незмірно піднімають нам настрій. Піднятий настрій означає підняту імунну систему. Вибір наслідувати найгучніший голос, а не найбільш обізнаний, - це те, де ми починаємо заноситись на таку небезпечну територію, наскільки вірус може взяти нас.

Схід зустрічає Захід

Зараз безпека - це ваша головна проблема. Ваші медичні працівники - ваші союзники. Індивідуальний план охорони здоров’я пацієнта базується на його унікальній структурі, існуючому здоров’ї, способі життя та особистих потребах. На цьому ми зосереджені в Центрі Джухі Еш у Нью-Йорку. Гарне здоров’я визначається не лише руками східної чи західної медицини. Здоров’я полягає у знанні та використанні обох. І головне, це у ваших власних руках. Я від усієї душі раджу, що, де б ви не жили, ви шукаєте те, що широко називають інтегрованою медичною практикою. Не просто західний лікар, якому нормально, коли ви отримуєте акупунктуру десь ще. Або тренажерний зал із харчовими аналізами крові. Швидше, місце, де кожен не тільки розглядається, але має можливість реалізувати все під одним дахом.

Маючи здоровий розум, ми маємо силу контролювати свої думки. Маючи здорове тіло, ми маємо силу діяти на них. Зі здоровою душею ми маємо можливість діяти гідно.

Джухі Сінгх, Массачусетс, штат Лос-Анджелес, є спеціалістом зі східної медицини, голковколюючим лікарем та китайським травником. Вона є засновницею Центру золи Джухі, розташованого на Манхеттені.