Харчування для бамбукового пагона (варене)

Калорії, білки, вітаміни та багато іншого

Перейти до:
Підсумок харчування
Калорії
Білок
Вітаміни та мінерали
Діаграма харчування
Бамбук стріляти в кулінарії

Підсумок харчування з бамбукового пагона

Одна вода вареного пагона бамбука (15 грам) містить 2 калорії та 0,2 грама білка. Бамбуковий пагін складається з 96% води, 2% вуглеводів, 2% білка та менше 1% загального жиру.

Бамбуковий пагін є чудовим джерелом кількох поживних речовин, включаючи калій.

В одній порції приготованого бамбукового пагона:

Калорії: 2
Білок: 0,2 г.
Харчові волокна: 0,2 г.
Натрій: 36 мг

У пагоні бамбука немає значної кількості цукру, загального жиру, насичених жирів або холестерину.

Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У Таблиці харчування бамбукових пагонів.
Конкретні харчові цінності від USDA стосуються: пагонів бамбука, варених, варених, осушених, з сіллю.

Калорії в бамбуковій стрілянині

Бамбуковий пагін містить 2 калорії на 1 мл або 13 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів та білків.

50 відсотків калорій у пагоні бамбука походять з вуглеводів, а 50% - з білка.

Калорії з вуглеводів

Хороша частина, або 50% калорій у приготованому бамбуковому пагоні припадає на вуглеводи. Вуглеводи в бамбуковому пагоні переважно у формі харчових волокон (100%). 1 фліс бамбукового пагона містить 1% добових показників або 0,2 грама харчових волокон.

Харчові волокна: 0,2 г.

У відростку бамбука немає значної кількості цукру або крохмалю.

Калорії з жиру

Білок у бамбуковому пагоні

Одноразовий бамбуковий пагін містить 0,2 грама білка. Хоча в пагоні бамбука відносно мало білка, він містить усі 9 незамінних амінокислот у невеликих кількостях.

Білок: 0,23 г.
Треонін: 0,01 г.
Ізолейцин: 0,01 г.
Лейцин: 0,01 г.
Лізин: 0,01 г.
Фенілаланін: 0,01 г.
Валін: 0,01 г.
Гістидин: те саме
Бок Чой: те саме
Солодкий картопля: те саме
Буряк: те саме

Вітаміни та мінерали у бамбуковому пагоні

Хороше джерело поживних речовин, приготований бамбуковий пагін містить велику кількість калію. Насправді, один балон бамбукового пагона містить 3% рекомендованих добових показників або 80 мг калію.

Вітаміни в пагоні бамбука (1 фл):

Рибофлавін: Ніацин: Вітамін b6: Фолат: 0,3 мкг

Мінерали в пагоні бамбука (1 фл):

Кальцій: 1,8 мг
Калій: 80 мг
Залізо: Магній: 0,5 мг
Цинк: 0,1 мг
Селен: 0,1 мкг
Фосфор: 3 мг
Мідь: марганець: -1,8 мг
Петрушка: +3,2 мг
Шпинат: +3,8 мг
Водяний каштан: +7,7 мг