Харчування - яку пораду можуть дати особисті тренери?

Харчування - яку пораду можуть дати особисті тренери?

харчування

Харчування: Чи заборонено особистим тренерам давати дієтичні поради та програмувати своїм клієнтам?

Останнім часом у ЗМІ багато уваги приділяється кваліфікації та харчуванню, а також тим, кому що дозволено говорити та робити. Цей блог розгляне, що може, а що не може робити персональний тренер.

Багато фітнес-фахівців виходять за межі своєї практики в таких сферах, як харчування. Як тренеру важливо знати закон. Те, що тренери та тренери не можуть призначати медичні поради щодо харчування, не означає, що вони не можуть позитивно впливати на вибір способу життя своїх клієнтів. Знання різниці між цими двома не тільки забезпечує безпеку та задоволення ваших клієнтів, але і ви в межах своєї практики та поза юридичними проблемами як тренер.

Сфера практичної діяльності фітнесу в Австралії зазначає, що:

Зареєстрований персональний тренер, інструктор по тренажерному залі та/або групова вправа має сферу практики, яка включає:

  1. Огляд здоров'я перед вправами
  2. Оцінка та управління безпекою та ризиками
  3. Застосування першої допомоги клієнтам там, де це потрібно
  4. Оцінка та аналіз фізичної форми відповідно до знань та навичок, отриманих завдяки кваліфікації та/або безперервній освіті
  5. Розробка безпечних, ефективних та відповідних програм вправ з урахуванням потреб клієнта або групи
  6. Доставка вправ, включаючи демонстрацію, інструктаж, моніторинг, перегляд і модифікацію змісту програми, включаючи техніку, метод та прогресування
  7. Працюючи в межах професійних обмежень, надаємо основну інформацію та поради щодо здорового харчування шляхом застосування національних стандартів та рекомендацій щодо харчування.
  8. Надання загальнодержавної інформації про охорону здоров’я, яка буде навчати та підтримувати позитивні результати здоров’я клієнтів

Сфера практики категорії особистого тренера також включає:

  • Використання доказових протоколів для покращення дотримання клієнтом фізичних вправ шляхом встановлення цілей, мотивації, керівництва, соціальної підтримки, запобігання рецидивам та зворотного зв'язку
  • Звернення до медичних або суміжних медичних працівників для отримання вказівок. Використання найкращих методів направлення/зворотного зв’язку для оптимізації результатів здоров’я клієнтів

Сфера професійної практики зареєстрованих вправ не включає:

  1. Надання порад з питань харчування за межами основної інформації про здорове харчування та національних стандартів та рекомендацій щодо харчування
  2. Терапевтичне лікування або самостійне призначення реабілітаційних вправ
  3. Незалежний рецепт фізичних вправ для клієнтів з високим ризиком
  4. Діагностичні тести або процедури
  5. Спортивний тренінг
  6. Психологічне консультування

Зареєстровані спеціалісти з фізичних вправ погоджуються дотримуватись Кодексу етики професійних фізичних вправ Fitness Australia. Етичний кодекс окреслює терміни професійної практики у таких сферах:

  • Взаємовідносини з клієнтами та відповідальність за них
  • Професійна доброчесність
  • Професійні відносини та обов'язки
  • Стандарти

Професійний етичний кодекс також окреслює порядок вирішення скарг, дисциплінарний та апеляційний процес. В

На сферу практики зареєстрованих професійних вправ впливають місцеві нормативні рамки, і як такі, зареєстровані спеціалісти з фізичних вправ повинні дотримуватися нормативних актів, включаючи (але не обмежуючись):

  1. В Юрисдикційне законодавство з охорони праці
  2. Закон про цивільну відповідальність
  3. Закон про конфіденційність
  4. Закон про споживання
  5. Закон про боротьбу з дискримінацією
  6. Кримінальне законодавство - це може включати перевірку національної історії судимості або роботу з дітьми
  7. Політика місцевого самоврядування щодо використання публічного простору для надання послуг з фізичних вправ
  8. Інші відповідні політики чи нормативні акти, що стосуються конкретних установ

Чи незаконно для персональних тренерів давати рекомендації щодо харчування?

У фітнес-індустрії багато дезінформації. Через непідтримувані ідеї, що поширюються, населення розгублене. Отже, уряд Австралії на основі наукових доказів розробив Австралійські дієтичні рекомендації та Програму «Їсти заради здоров’я». Програма «Їсти заради здоров’я» призначена для людей, які не мають особливих дієтичних потреб. Він адаптує Австралійські дієтичні рекомендації відповідно до способу життя та вибору їжі австралійців.

Через велику кількість б.с. інформація дуже важлива, щоб особисті тренери залишалися в межах своєї можливості допомагати своїм клієнтам у їхньому здоров’ї. Персональні тренери вимагають вміння надавати інформацію про здорове харчування та допомагати клієнтам у рамках схваленої галуззю практики. Персональний тренер може запропонувати своїм клієнтам загальні рекомендації щодо харчування. Надання харчової інформації або порад повинно висвітлювати вибір здорової їжі, заохочуючи здоровий спосіб життя, який мінімізуватиме ризики розвитку захворювань, пов’язаних з дієтою. Для схуднення можна запропонувати наступне:

  • Вибирайте ненасичені жири переважно перед насиченими жирами
  • Вибирайте менш солодку їжу
  • Обмежте енергетично щільні продукти (часто ті, що містять цукор)
  • Прагніть щонайменше 30 г клітковини на день
  • Харчуйтесь різноманітно (дієта, яка має всі кольори веселки)
  • Пийте багато води
  • Зменшіть споживання енергії на 200 кДж на тиждень (зниження на 15-20%). Це дорівнює приблизно 0,5 кг втрати ваги на тиждень. (Wahlqvist 2002)

Сфера практики особистого тренера не включає:

  • надання конкретного або індивідуального аналізу дієти або поради, або інформації щодо:
  • специфічні дієти
  • примхливі дієти
  • харчові добавки
  • спортивна їжа
  • ергогенні допоміжні засоби
  • харчування для фізичних вправ або спортивної діяльності
  • надання інформації або порад людям із захворюваннями, які потребують спеціалізованих дієтичних рекомендацій, або вразливим людям похилого віку, яким загрожує недоїдання
  • надання дієтичної інформації або порад для немовлят та дітей раннього віку.

Персональний тренер повинен направити клієнтів до акредитованого лікаря-дієтолога, акредитованого спортивного дієтолога або лікаря загальної практики. Важливо ставитись до людей як до особистості. Отже, надання всебічної освіти з питань харчування людям різного походження та віку вимагає підвищення кваліфікації та навчання. Акредитований дієтолог є визнаним професіоналом, який має освіту та навчання, щоб надати експертні поради щодо вживання дієти.

Харчування: Надання інформації клієнтам

Що можна надати?

Як персональний тренер може надати інформацію щодо здорового харчування/здоров'я та фізичної форми та підтримати здорове ставлення до їжі та управління вагою для своїх клієнтів, але не виходити за рамки практики?

  1. Клієнт повинен був пройти перевірку стану здоров'я та перевірити придатність для виявлення ризиків та цілей.
  2. Зрозумійте сферу практики особистого тренера.
  3. Оцініть, чи потрібні рекомендації медичного працівника для задоволення потреб клієнта.
  4. За потреби направляйте клієнта до відповідного медичного працівника
  5. Проаналізуйте сучасні харчові звички
  6. Забезпечте відгуки про сучасні дієтичні звички за допомогою ADG та EFHEG

Оцініть, чи потрібні рекомендації медичного працівника для задоволення потреб клієнта.

  1. Чи існує ймовірність того, що у клієнта є захворювання чи супутня хвороба, пов’язана з його вагою або пов’язана з дієтою?
  2. Чи намагається ваш клієнт керувати медичними симптомами за допомогою дієти?
  3. Чи вважатиметься запитана порада медичною або лікуванням хвороби?
  4. Чи може ваша оцінка або порада спричинити затримку лікування або помилковий діагноз, що може спричинити серйозну шкоду для вашого клієнта?
  5. Чи може ваша порада призвести до небажаної взаємодії між продуктами харчування/ліками, продуктами харчування/медичним станом, добавками/препаратами, продуктами харчування/добавками?
  6. Чи включає порада, що вимагається, інтерпретацію аналізів крові або інші клінічні тести?
  7. Клієнт просить Вас про індивідуальну оцінку дієти?
  8. Клієнт просить вас призначити індивідуальну дієту, схеми харчування чи дієтичні поради (проти загальної інформації, як обізнаність про порції або щільність поживних речовин)?
  9. Чи запитує ваш клієнт вашу думку чи рекомендацію щодо певних дієт, примхливих дієт, харчових добавок, спортивної їжі, ергогенних допоміжних засобів або харчування для фізичних вправ чи спортивних вправ?
  10. В Якщо на якесь із запитань можна відповісти «так», тоді вирішіть, який досвід необхідний для управління клієнтом.

Загальне правило:

Якщо причина направлення стосується медичного стану, зверніться до терапевта. В іншому випадку зверніться до акредитованого практикуючого дієтолога/акредитованого спортивного дієтолога, якщо це необхідно.

Це детально висвітлено у Свідоцтві III про придатність та Свідоцтві IV про придатність. Запишіться сьогодні та станьте особистим тренером!

ЛІТЕРАТУРА:

Якщо вам сподобалась ця стаття, вам також може бути цікаво прочитати Правило 10000, що застосовується до особистого навчання, або 10 заповідей персонального тренера

Якщо ви зацікавлені в навчанні для роботи у фітнес-індустрії, ви можете призначити телефонний дзвінок з нашим консультантом з кар’єри, просто натисніть на зображення нижче.