Харчування для здорового зору

флоридські

Здорове тіло починається з того, що ви в нього вкладаєте. Якщо ви їсте сміття або страви з дефіцитом харчових продуктів, ваше тіло не працюватиме на оптимальному рівні. Існують специфічні поживні речовини, які необхідні для здоров’я очей. За даними Американської оптичної асоціації, існує п’ять основних поживних речовин, які необхідні для включення у ваш раціон, коли ви їсте для здорового зору:

  • DHA/EPA незамінні жирні кислоти - 500 мг на день
  • Лютеїн - 6-10 мг на добу
  • Вітамін С - 500 мг на добу
  • Вітамін Е - 400 мю на день
  • Цинк - 40-80 мг на добу

Внесення поживних речовин для здоров’я очей

Кожна поживна речовина у цьому списку має певні властивості, які сприяють здоровому зору. Вітамін С, вітамін Е та цинк можуть допомогти запобігти або знизити ризик розвитку катаракти, тоді як лютеїн допоможе вам уникнути вікової дегенерації жовтої плями (ВМД). Незамінні жирні кислоти, вітамін С та вітамін Е можуть бути ефективними для запобігання, лікування та уповільнення прогресування ВМД. Поганий нічний зір може бути наслідком дефіциту цинку, а незамінні жирні кислоти можуть допомогти захистити від сухості очей .

Найкращий вибір їжі, коли ви їсте для здорового зору

Деякі продукти мають більше ключових поживних речовин, ніж інші. У цьому списку висвітлено харчові потужності, коли ви їсте для здорового зору:

  • DHA/EPA Незамінні жирні кислоти
    • “М’ясиста” риба, як лосось, тунець та оселедець
    • Нежирне м’ясо
    • Цільного зерна
    • Лляне масло
    • Яйця

  • Лютеїн
    • Зелена квасоля
    • Брокколі
    • Мандарини
    • Кукурудза
    • Апельсини
    • Кале
    • Гороху
    • Шпинат

  • Вітамін С
    • Полуниця
    • Помідори
    • Апельсини
    • Папайя
    • Грейпфрут
    • Зелений перець

  • Вітамін Е
    • Солодка картопля
    • Мигдаль
    • Сафлорова олія
    • Насіння
    • Пекан

  • Цинк
    • Молюски
    • червоне мясо
    • Молоко
    • Цільного зерна
    • Птиця
    • Печені боби
    • Печінка

    • Включення цих продуктів у свій щоденний раціон допоможе не тільки здоров’ю очей, але й загальному здоров’ю. Коли ви поєднуєте здорову дієту з регулярними фізичними вправами, достатньою гідратацією та правильним сном, все ваше тіло отримує користь.

    Дослідження з питань харчування та здоров’я очей

    Харчові рекомендації, як правило, походять від добре дослідженого, науково обгрунтованого фонду. Однак, коли ці дослідження спеціально націлені на певні умови, їхнє становище в дієтичній структурі для лікування або профілактики цих станів посилюється. Одне з таких досліджень, дослідження вікових захворювань очей (AREDS), спонсороване Національним інститутом очей (Національного інституту охорони здоров’я федерального уряду США), показало, що високі дози вітамінів С та Е, цинку та бета-каротину призводять до значного зниження ризику ВМД у учасників дослідження.

    Більш всебічне вивчення поживних речовин, що беруть участь у дослідженні, розширило початкову інформацію та дало більш чітке уявлення про їх роль у здоров’ї очей. Вона включала рекомендацію включати у свій раціон кілька різних поживних речовин, на відміну від одного. Немає досліджень, які б адекватно підтримували профілактику очних хвороб лише одним поживним речовиною. Докази вказують на широкий вибір продуктів, що забезпечують різні поживні речовини.

    Хоча їжа для здорового зору є хорошим початком, вам також потрібен хороший догляд за очима, який включає регулярні перевірки зору. Очні спеціалісти Флориди пропонують широкий спектр послуг - від тестування зору до лікування катаракти та багато іншого. Запишіться на прийом сьогодні і зробіть нас частиною вашого плану лікування здорового зору.