Харчовий трест aliya hussaini

25 років, 25 повістей

hussaini

Як лікар-резидент лікар Алія Хуссейні вперше визнала реалії дитячого ожиріння та інших захворювань, пов’язаних з дієтою. "У кімнаті за кімнатою я вела ту саму розмову: як ми можемо зберегти цих дітей здоровими та зменшити ризик таких довготривалих проблем зі здоров'ям, про які дітям ніколи не слід турбуватися?"

Для Алії, нині директора з питань охорони здоров’я Фонду Майкла та Сьюзен Делл, відповідь полягала у цілісному вирішенні питань профілактики ожиріння та доступу до їжі. "Харчовий трест був природним партнером у цій роботі", - говорить Алія, яка стипендіювала у Філадельфії та бачила зусилля організації на власні очі.

Протягом останніх 10 років The Food Trust співпрацює з Фондом Dell для підтримки здорового харчування в школах та кутових магазинах у Філадельфії та для стимулювання розвитку роздрібної торгівлі супермаркетів та інших продуктів здорової їжі на півдні та південному заході США.

«Роль, яку продовольчий трест відіграв у Філадельфії, продемонструвала всім нам, що можливо, коли організації поглядають довгостроково на те, як кожен в екосистемі може зіграти роль у переміщенні голки навколо доступу до їжі та поліпшенню здоров'я громади », - каже вона. Протягом останнього десятиліття Алія допомогла розширити зусилля організації на території Сполучених Штатів. Продовольча організація, за її словами, "є передовою нашою роботою".

Дізнайтеся більше про те, як The Food Trust співпрацює з різними місцевими, державними та національними партнерами по всій території США, включаючи Фонд Dell, для Центру доступу до здорової їжі.

Це інтерв'ю є частиною нашої щотижневої серії "25 років, 25 історій", висвітлюючи деякі різноманітні голоси The Food Trust щодо доступу до здорової їжі. Якщо ви хочете підтримати нашу роботу, натисніть тут, щоб сьогодні зробити пожертву, що підлягає оподаткуванню.