Гарбузовий суп

Інший варіант для постачальників - вирощувати свою продукцію в тепличному стилі. Можливо, ви бачили на продаж кілька томатних на вигляд помідорів, які, можливо, були виготовлені таким чином і мають не такий смак, як місцевий помідор яскравих кольорів, який купується в сезон.

Усі ці речі можуть означати, що продукт не такий, як здоровий як такий, який вирощували місцево і купували в сезон.
Не знаєте, який сезон і коли? Ну крім вирощування власного врожаю, відвідування фермерський ринок це чудовий спосіб дізнатися все про сезонність, поговоривши з людьми, які її вирощують. Часто вони матимуть чудові пропозиції щодо того, як готувати з ним теж.
Використання сезонних продуктів для виготовлення корисний суп це чудовий спосіб добре поїсти і насолодитися свіжими смаками.

Сьогоднішній виклик вимагає від вас саме цього:

Насолоджуйтесь свіжоприготованим супом із сезонними інгредієнтами раз на тиждень протягом наступних 4 тижнів.

Це не тільки смачна ідея їжі для сім’ї (немовлята це теж люблять!), Це швидкий і простий варіант розігріти обід наступного дня.
Ось кілька прикладів деяких овочів, які в сезоні в червні, і які ви можете використовувати для приготування власних корисних супів.

Буряк
Брокколі
Коричнева цибуля
Брюсельська капуста
Капуста
Морква
Цвітна капуста
Чистотіл
Селера
Китайська зелень
Англійський шпинат
Фенхель
Часник
Імбир
Топінамбур
Цибуля-порей
Пастернак
Картопля
Гарбуз
Розмарин
Шавлія
Шпинат
Солодка картопля

Зараз гарбуз в сезоні, а це означає, що він не тільки дуже доступний, але повний смаку. Сьогоднішній рецепт - це смачний гарбузовий суп, який обов’язково стане улюбленим у сім’ї.

Інгредієнти:

1 кг гарбуза, нарізаного шматочками
Морська сіль і перець на сезон (пластівці чилі на вибір)
1 ч. Ложка оливкової олії
750 мл солі з зменшеним рослинним запасом
1 х 400 г консервованої квасолі, відцідженої та промитої
2 ст. Ложки свіжого імбиру, натертого на тертці
4 ст. Ложки натурального грецького йогурту для подачі
4 скибочки цільнозернового гірського хліба для подачі, підсмажені

Напрямки:

Розігрійте духовку до 200С.
Покладіть гарбуз на деко і полийте оливковою олією.
Приправте невеликою кількістю морської солі, перцю та пластівців чилі.
Смажте гарбуз протягом 35 хвилин до м’якості.
Змішайте гарбуз із бульйоном, квасолею та імбиром до однорідності. Вилийте суп в каструлю і акуратно нагрійте.
Ковш у миски з ложкою натурального грецького йогурту та гірського хліба збоку

Порції: 4. Калорійність на порцію: 257.

Порада щодо здорового харчування

Зробіть додаткову партію супу, розділіть порції на контейнери і поставте в морозилку. Наступного разу, коли вам або вашій бульбашці потрібно буде поспішати здорову їжу, просто дістаньте подачу і нагрійте над плитою!
Приєднуйтесь до Втратити вагу дитини Виклик втрати ваги взимку! Натисніть тут для деталей.

Отримайте 10% знижку
Якщо ви готові схуднути, тоді Плани втрати ваги дитини пропонувати здорові та безпечні вправи та дієта і ви можете отримати знижку 10%, скориставшись кодом LOYALTY на касі
ПЛЮС наш НАЙКРАЩИЙ ПРОДАЄТЬСЯ 28-денний план дієти та фізичних вправ вийшов у світ друкованою книгою на 84 гапс і ви можете отримати свою копію тут
Клацніть ТУТ, щоб побачити наш магазин