Фінська молочна компанія Valio для деталізації вмісту йоду у всіх коробках з молоком

05 листопада 2014 року - Останнє оновлення 06 листопада 2014 року о 08:07 за Гринвічем

valio

Починаючи з цього місяця, вміст йоду в збагаченому білком молока Valio PremierPlus буде детально викладено на лицьовій та задній сторонах коробки у Фінляндії та Швеції.

До травня 2015 року 16 мікрограмів (мкг) на 100 мл вмісту йоду у всіх основних, безлактозних і збагачених білками молока та сухого молока Valio будуть зазначені під кальцієм на етикетці поживності кожної упаковки.

"Крім того, ми маємо таку заявку на поживність перед упаковками молока: молоко є природним джерелом кальцію, йоду, вітамінів групи В та білка", - сказала Маріка Лааксонен, менеджер з розвитку компанії Вальо, DairyReporter.com.

Європейський Союз (ЄС) рекомендує дорослим споживати 150 мкг йоду на день.

Випиваючи півлітра молока Valio на день з його 16 мікрограмами (мкг) йоду на 100 мл, однак доросла людина може залишити більше половини шляху до рекомендованого ЄС щоденного споживання (RDI) 150 мкг, стверджує Valio.

"Важливе джерело"

Дефіцит йоду може призвести до недостатньої функції щитовидної залози, а хронічні випадки можуть призвести до гойта, збільшення щитовидної залози. Дефіцит викликає особливе занепокоєння під час вагітності, коли жінки закликають споживати близько 200 мкг йоду на день.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) та Північна рекомендація щодо харчування (NNR) вважають дефіцит йоду поширеним явищем серед фінів працездатного віку.

За словами Вальо, дефіцит йоду в останні місяці був предметом багатьох громадських обговорень.

У серпні 2014 року Valtion ravitsemusneuvottelukunnan, Рада з питань харчування Фінляндії, закликала фінів збільшити споживання йоду.