7 найважливіших речей, яких Мішель Обама навчила нас про їжу

Тому що здорове харчування має бути нормою.

Каміль Параїсо Алехандро

Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier

Перша леді майже завжди обирає справу, з якою вона хоче боротися під час президентства свого чоловіка. Перша леді Мішель Обама вирішила, що використовуватиме своє важливе становище для пропаганди здорового способу життя як з їжею, так і з фізичними вправами.

Від перевершення Еллен віджиманнями до підштовхування Конгресу до здоровіших шкільних обідів, Мішель заохочувала нас жити краще. Ось найважливіші речі, яких вона навчила нас, коли справа стосується їжі.

1. Існує не один спосіб з’явитись

Мішель Обама переосмислює "нагороду" з найкращою овочевою лозою, коли-небудь виготовленою, заохочуючи всіх з'являтися з ріпою. З цим ми точно можемо піти.

2. Ферма до столу може бути садом до дому

У квітні 2009 року Білий дім прийняв близько двох десятків дітей з Вашингтона, щоб допомогти посадити новий органічний сад на Південній Галявині, лише за кілька кроків від Овального кабінету. Зниження вуглецевого сліду можна розпочати вдома, вживаючи свіжі продукти з домашнього саду.

3. Харчуватися здорово слід починати рано

Нас усіх вчили, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Для наступного покоління Мішель Обама вийшла на вулицю Сезам, щоб навчити дітей важливості сніданку. Як дорослі, нам, як правило, потрібне нагадування про це.

4. Школи повинні доповнювати здорове харчування

Справжню прихильність Обами до здоровішої Америки продемонстрував Закон про здорових школярів без голоду, який був прийнятий 13 грудня 2010 р. Цей закон вніс значні зміни в шкільні обіди, наприклад, знизив рівень натрію, додавши більше цільного зерна продуктів, а також вимагає подачі більше фруктів та овочів. Школи повинні мати обід, який допомагає дітям формувати здорові харчові звички, а не протидіяти їм.

5. Прочитайте етикетку щодо поживності

Харчова етикетка важлива для того, щоб визначити, скільки потрібно їсти продукту та яку харчову цінність він має для організму. Етикетки харчових продуктів зараз змінюються вперше за останні десятиліття завдяки зусиллям Мішель та USDA. Тепер вони матимуть оновлену інформацію про науку про харчування та розміри порцій на основі того, що люди насправді їдять, а не того, що їм їсти.

6. Піца, безумовно, НЕ овоч

На наше велике розчарування, піца - це не овоч, але, мабуть, Мішель Обама з цього приводу мала вчитися в шкільному конгресі. Вона написала опублікований твір у "Нью-Йорк Таймс" і захистила свою програму шкільного обіду перед критиками, сказавши: "Пам'ятаєте кілька років тому, коли Конгрес заявив, що соус на скибочці піци слід вважати овочем?"

7. Будьте #TeamFNV

Мішель приєдналася до зіркової армії спортсменів, акторів та знаменитостей, щоб представити бренд Fruits and Veggies на чолі з Партнерством заради здорової Америки (PHA). Мішель працює з FNV, щоб полегшити здоровий вибір.

На веб-сайті FNV є розділ „Продукти”, у якому просто перелічені фрукти та овочі, кожен із власним веселим описом та різними кольорами, які вони отримують. Ця пародія на Інтернет-покупки показує людям, що більшість споживаних продуктів харчування повинні бути справжніми цільними продуктами.

Коли термін її першої леді закінчується, Мішель багато чому навчила нас за ці роки. Незважаючи на те, що ми можемо не бачити майбутню першу леді/першого чоловіка в лозах ріпи, закони та рухи, що підтримуються Мішель, залишатимуться частиною Америки ще довго після того, як вона покине Білий дім.